Dubai, kota (emirat) dari seribu profil

Anonim

"Menghubungkan pikiran, menciptakan masa depan". Moto yang dipilih oleh Expo 2020 Dubai (hingga 31 Maret) sangat tepat, karena selain mempromosikan konsep peluang, mobilitas, dan keberlanjutan yang mengatur pameran universal ini - yang pertama diadakan di Timur Tengah - dengan sempurna merangkum esensi emirat: selalu inovatif, multikultural dan futuristik.

Dubai ini adalah kota yang hidup dan kosmopolitan. Persimpangan jalan – bandaranya terhubung dengan ratusan tujuan – di mana lebih dari 200 negara hidup berdampingan secara harmonis, tetapi yang mempertahankan warisan budayanya yang kuat. Ada gedung pencakar langit, ya, banyak, beberapa di antaranya diubah menjadi ikon arsitektur karena keberanian dan ketinggiannya yang konstruktif; tetapi juga, gang untuk tersesat –dan temukan masa lalu– di sekitar Dubai Creek. Itulah mengapa sekarang saatnya untuk meninggalkan klise dan stereotip untuk ditemukan tujuan yang memiliki semuanya: pantai, gurun, gunung, kota, dan bahkan salju.

Pantai dan Burj Al Arab di latar belakang.

Pantai dan Burj Al Arab di latar belakang.

PENGALAMAN PERKOTAAN

Kami tahu bahwa di antara yang 'harus dilihat' di Dubai adalah naik ke teras lantai 148 dari Burj Khalifa yang mengesankan untuk menikmati pemandangan atau berfoto bersama profil berbentuk layar Burj Al Arab di latar belakang (sekarang berkat pengalaman Inside Burj Al Arab yang dapat Anda kunjungi di dalam), tetapi kami merekomendasikan untuk tetap berada di permukaan tanah untuk nikmati pengalaman perkotaan bertingkat tinggi lainnya: tur ke Bur Dubai, salah satu bagian tertua kota.

tawar-menawar di Bur Dubai souk – yang asal-usulnya terkait dengan penjualan kain. Kenali candi Hindu, selalu disembah dengan karangan bunga, dan masjid Ali Ibn Abi Thalib yang berwarna-warni. Kagumi arsitektur tradisional lingkungan Al Fahidi –juga dikenal sebagai Al Bastakiya– dan menara angin atau badgir, yang berfungsi untuk ventilasi rumah. Dan jangan lupa, sebelum memasuki salah satu kedai teh tradisionalnya, kunjungi Rumah Sheikh Saeed Al Maktoum, Pusat Pemahaman Budaya Seikh Mohammed atau Museum Dubai, bertanggung jawab untuk menyebarkan sejarah, budaya, dan tradisinya.

Souk.

Souk.

PENGALAMAN AIR

mereka akan memberitahumu itu pergi berbelanja di mal-malnya yang besar layak disebut, dan kami setuju, namun ada pengalaman air (ya, Anda tidak salah baca) di Dubai yang jauh lebih otentik dan indah: menyeberangi Sungai Dubai di membuka.

jika Anda mengambil ini perahu kayu tradisional saat fajar (biayanya 1 AED, sekitar 25 sen euro), Anda akan melihat hiruk pikuk para pedagang dan Anda akan menemukan bagian tua kota dalam kekacauan. Apalagi jika Anda memilih rute yang berangkat dari stasiun abra souk Deira lama ke Bur Dubai Abra (di sebelah barat souk lama). Meskipun ada juga kemungkinan sewa membuka untukmu sendiri selama satu jam kurang dari €30.

Berjalan di 'terbuka.

Berjalan di 'abra'.

PENGALAMAN GASTRONOMI

Itu jejak budaya orang – dari berbagai kebangsaan – yang telah melewati atau menetap di Dubai adalah begitu kaya dan beragam yang membuatnya mendapat julukan ibukota gastronomi daerah.

Perpaduan cita rasa Lebanon, Iran, dan Suriah, Masakan Dubai menonjol karena eksotisme dan warnanya, dengan rempah-rempah sebagai protagonis. Itu tradisi gastronomi semenanjung arab tercermin dalam roti yang dipanggang dengan batu, permen berbahan dasar kurma atau mezzé – Dari hummus sampai Mentabulasi- untuk membangkitkan selera dan memberi warna pada meja. Anda juga harus mencoba hidangan domba panggang, seperti Ghuzi.

Sekarang di tempat yang membanggakan memiliki 6.000 restoran – dari koki berbintang Michelin hingga kedai jajanan kaki lima – penawarannya tidak terbatas sehingga kita dapat menemukan masakan dari seluruh dunia: India, Afrika, Prancis, Pakistan, Yunani, Italia, Turki… Anda bahkan dapat memiliki gazpacho di restoran Sevilla, yang dimiliki oleh Mariano Andrés, saudara dari koki terkenal José Andrés.

Hidangan masakan Afrika di Tribes.

Hidangan masakan Afrika di Tribes.

PENGALAMAN ALAMI

Dengan lebih dari 700 hotel –dari semua kategori dan harga– dalam jangkauan kami, menemukan akomodasi di Dubai yang memenuhi semua harapan dan kebutuhan kami tidak akan rumit. Ya, jika kita ingin hidup petualangan otentik di alam, pilihan terbaik adalah memilih sebuah kamp Badui untuk tidur di tengah bukit pasir gurun. Pengalaman, yang biasanya termasuk makan malam Emirat, pertunjukan elang, atau naik unta, dapat diselesaikan dengan safari 4x4 untuk mengamati flora dan fauna asli.

Safari Gurun.

Safari Gurun.

Baca lebih banyak