2022 sedang, di antara banyak hal lainnya, tahun kembalinya festival musim panas makro , dengan penekanan khusus pada awalan makro. Seolah berlomba untuk menebus waktu yang hilang, keramaian, antrian, menunggu transfer dan tawaran gastronomi yang belum berkembang di luar konsep truk makanan telah menjadi konstan setiap orang yang mencari makanan. persekutuan antara musik live dan udara terbuka musim panas ini.
Secara paralel, jenis festival lain tumbuh perlahan, setia pada filosofi di mana kesuksesan tidak dihitung dari tiket yang terjual. Preseden seperti kehidupan festival , dengan pertumbuhan berkelanjutan dan terletak di lingkungan alami, atau Tanpa garam , festival dengan poster kejutan yang dirayakan di pulau San Simon (Ría de Vigo) dengan kapasitas terbatas 800 orang, mereka telah melahirkan proposal lain di mana tempat dan penawaran gastronomi sama pentingnya dengan apa yang terjadi di atas panggung.
Berikut daftarnya “festival musim panas lainnya” yang tidak ingin kita lewatkan.
Festival Esfera 2021 berlatar kebun anggur.
FESTIVAL MUSIM PANAS YANG DISESUAIKAN DENGAN LINGKUNGAN
Dengan pemikiran ini, pada tahun 2017 edisi pertama festival Ribeira Sacra ke-17 dimulai, di wilayah Galicia dengan nama yang sama, di mana sungai Cabe, Sil dan Miño bertemu. Itu adalah kuman dari Festival untuk suatu Wilayah , serangkaian acara musik yang disesuaikan dengan tempat diadakannya.
"Ini dimulai sebagai percobaan dalam pematangan yang lambat," jelas Carlos Montilla, direktur promotor budaya I-Radia. “Kami ingin melepaskan diri dari pengalaman festival makro dan mencari hubungan yang lebih baik dengan lingkungan, terutama dengan gastronomi dan dunia anggur. Kami bertaruh pada format yang tidak ada: beberapa lokasi, dihubungkan oleh rencana mobilitas bus, di mana lingkungan dicari untuk menambah nilai”.
Dengan demikian, skenario setiap edisi berubah, mencari "sebuah cerita yang berkaitan dengan wilayah, warisan budaya atau alam," kata Montilla. Dengan cara ini, Ribeira Sacra ke-17 telah maju ke edisi barunya (dari 28 hingga 31 Juli, dengan Teenage Fanclub atau Manel di tagihannya) merayakan konsernya dalam suasana yang tidak biasa.
"Setiap tahun beberapa skenario berubah, tetapi ada beberapa skenario mistis yang tetap ada, seperti konser untuk kapasitas yang sangat kecil yang berlangsung di kapal katamaran", katanya. Karya klasiknya yang lain adalah Sudut Pandang Santiorxo , setinggi 530 meter dan tempat para musisi bermain di permukaan tanah, dengan ngarai sungai Sil sebagai latar belakang.
Rioja Alavesa Bulat
KONSER DENGAN DESIGNASI ASAL
Ribeira Sacra ke-17 edisi ini juga akan ada di Perkebunan anggur Regina Viarum ke salah satu lokasinya, memperkuat hubungan festival dengan DO area di mana festival itu diadakan. Sebuah aliansi yang mencopot bir sebagai minuman festival klasik dan yang telah memperluas proposalnya ke dua tempat lain dengan tradisi anggur.
Yang pertama bergabung adalah Rioja Alavesa Bulat , yang tahun ini akan membawa artis seperti Mon Laferte atau Iván Ferreiro ke berbagai lokasi di area tersebut dari 18 hingga 21 Agustus, termasuk ikon Gudang bawah tanah Ysios dan Marques de Riscal . "Bagian dari hubungan itu dengan anggur melibatkan membawa musik ke lanskap itu, mendengarkan konser beberapa meter dari tanaman anggur itu sendiri," kata Montilla.
Segitiga hubungan antara musik dan tanah anggur diselesaikan oleh pendatang baru, pengembara , yang akan merayakan edisi pertamanya dari 15 hingga 16 Oktober di Terrer dels Alforins , Dalam komunitas Valencia. Di sekitar lokasi ini, program tiga festival memperkuat hubungan dengan budaya anggur. Di Essfera Rioja Alavesa, misalnya, mereka melakukan mencicipi akustik bekerja sama dengan jurnalis musik ngel Carmona dari Radio 3, di mana anggur yang berbeda terkait dengan musik, sesuai dengan kualitasnya.
PENGALAMAN GASTRONOMI
Jadwal festival klasik termasuk, di bagian gastronomi, tawaran makanan cepat saji yang telah berubah dari kelangsungan hidup mutlak menjadi penyertaan pilihan lain yang lebih canggih dalam jagat makanan jalanan. Di Festivales para un Territorio, sebaliknya, apa yang dimakan sama pentingnya dengan apa yang didengar. “ Kami ingin keluar dari konsep makanan cepat saji , bukan karena kami merasa salah, tetapi karena kami ingin memasukkan gastronomi yang sesuai dengan semangat setiap festival dan lambat”, jelas Montilla.
Di sini, volume bantuan sangat penting. "Tidak mungkin melakukannya untuk 20.000 orang, tetapi dengan mengadakan festival untuk 1.000 atau 2.000 orang, kami dapat mengandalkan proposal gastronomi yang sangat tinggi."
Di Ribeira Sacra ke-17 yang lalu, sang koki Lucia Freitas , restoran siapa Ke Tafona memiliki Bintang Michelin, bertugas membuat menu festival. Tahun ini, tanggung jawab itu jatuh pada louis veira , dari restoran Pohon Veira di A Coruña, dengan Bintang Michelin lainnya. Berdasarkan produk lokal, proposalnya untuk edisi ini meliputi pipi direbus dengan saus mustard dan acar , iga babi suhu rendah dengan adas manis atau celeiro hake dengan gaya ikan dan keripik padrón peppers. Di Rioja Alavesa Bulat, Francis Paniego , koki dari Portal Echaurren , akan bertugas membawa dapur Anda ke gudang bawah tanah Marques de Riscal.
Kombinasi elemen ini, dari lingkungan hingga penawaran gastronomi, mengubah pengalaman festival musik biasa. Suasana yang berbeda, di mana peserta dan seniman berbaur tanpa jarak lubang dan pagar. “Tujuannya agar masyarakat memiliki persepsi yang berbeda tentang apa itu festival. Biarkan mereka meledakkan kepala mereka, dengan cara sebaik mungkin”, tutup Montilla.