Dengan datangnya cuaca yang baik, teras yang menawan, atap rumah, teras tumbuh subur di Madrid... Dan sesekali tempat rahasia, sebagai restoran Royal Botanical Garden, sebuah Taman Artistik yang dideklarasikan pada tahun 1942. Dan kami katakan 'rahasia', karena tidak memiliki website atau jaringan, tidak menerima reservasi dan itu hanya dapat diakses jika Anda mengunjungi Taman (Pada hari Selasa mulai pukul 14:00, tiket masuk gratis).
Dikelola oleh Pabrik dan secara khusus, oleh salah satu mitranya, the kelompok sepeda roda tiga, Tidak diragukan lagi, ini adalah tempat yang ideal untuk sarapan, makan siang, atau camilan (tidak tersedia layanan makan malam, dengan penutupan).
Kebun Raya Kerajaan Madrid.
BERJALAN DI ANTARA BUNGA DAN TANAMAN SEBELUM MELAKUKANNYA
Sebelum menenggelamkan gigi Anda ke dalam proposal gastronomi, Bagaimana kalau kita berjalan-jalan melalui daerah kantong yang unik ini?
Pertama-tama, fakta yang aneh: lokasi Kebun Raya tidak disengaja dan menanggapi kepentingan raja Carlos III dari buat di Madrid sebuah kompleks yang didedikasikan untuk ilmu alam. Untuk alasan ini, terletak di sebelah apa yang sekarang menjadi Museum Prado, yang pada akhir abad ke-18 adalah Museum Ilmu Pengetahuan Alam.
Taman ini memiliki salah satu koleksinya herbarium dengan lebih dari satu juta lembar, perpustakaan dan arsip, dengan hampir 10.000 gambar, serta sampel 5.000 spesies dari tanaman hidup. Mungkin cara terbaik untuk menghindari kehilangan detail adalah dengan mendaftar sebuah kunjungan terpandu oleh monitor, siapa yang akan memberi tahu Anda keingintahuan dan kekhasan tentang vegetasi yang menghuni ini sudut hijau Di jantung kota. Ada dari bawang hingga mawar, melewati tanaman eksotis.
berjalan melalui taman dan rumah kaca mereka, Anda akan membenamkan diri, dengan cara yang menghibur, di dunia botani dan sejarahnya, Anda akan dapat belajar tentang keunikan beberapa spesimen, serta penggunaan tanaman dan pentingnya mereka dalam kehidupan kita. Tahukah Anda bahwa tanaman memancarkan sinyal bahaya atau bahwa mereka saling mengenali atau Anda menghargai musik? Nah, tempat spektakuler di Madrid itu menunggu semua itu rahasia… dan banyak lagi.
Sepeda roda tiga, Madrid.
PERJALANAN MELALUI MENU RESTORAN
Setelah menyerap semua pengetahuan tentang botani, Waktunya telah tiba untuk memanjakan lidah kita. Dalam surat Triciclo kami menemukan keduanya proposal tradisional seperti yang lain penjelajah.
Jika Anda menyukai sarapan asin dan Spanyol, Anda tidak akan bisa menolaknya pintxo tortilla atau roti panggang ham yang diberi makan biji-bijian 100% dengan olesan tomat. Jika Anda manis, Anda bisa memilih cheesecake atau e l Cokelat Roda Tiga dengan minyak jeruk dan garam, antara lain.
Sudahkah Anda memutuskan untuk duduk di meja? pada waktu jajan? kamu bisa menemani vermouth Anda yang sangat segar dengan gilda buatan sendiri atau dengan perkawinan ikan teri dan ikan teri. Kebanyakan gourmets juga dapat memesan segelas cava dengan Tiram alami Normandia atau dibumbui dengan saus ponzu dan telur ikan trout.
Orang-orang dari Triciclo juga memikirkan pilihan hidangan lebih sesuai dengan musim panas dan dengan operasi bikini, mengusulkan resep seperti hummus, guacamole dan babaganoush dengan crudités, Salad Herbal dan Kecambah dari Botanic (sebagai anggukan ke lokasi restoran) atau tomat Raff, basil, lemon, dan ham yang diberi makan biji ek.
Jika Anda adalah salah satu dari mereka yang ingin mempertahankan gaya hidup sehat, tetapi Anda juga percaya bahwa satu hari adalah satu hari dan Anda ingin menghargai diri sendiri, Anda memiliki proposal seperti kentang dengan mojo hijau dan merah, cannelloni ekor sapi, saus jamur dan pecorino truffle atau sandwich Italia? (burrata, truffle mortadella, tomat kering dan pesto, seperti di Tandem).
Anda dapat menyirami semua ini dengan pilihan anggur di gelas dan botol berbagai denominasi asal Spanyol, bir atau minuman ringan.
Restoran Kebun Raya adalah sesuatu yang berada di tengah-tengah antara restoran khas dan kafetaria karyawan Kebun Raya, oleh karena itu memiliki jadwal yang agak lebih terbatas dan tidak memiliki halaman resmi untuk reservasi. "Klien kami dapat memesan melalui kami", koki dan salah satu manajer Grup mengaku kepada kami, Javier Goya , yang juga mengatakan itu dari sini sampai 5 tahun tender berlangsung mereka ingin mengusulkan beberapa alternatif sehingga tempat ini adalah sesuatu lebih mudah diakses.
Tulip di Royal Botanical Garden, Madrid.
"Sejauh ini kita memiliki beberapa acara Dengan PhotoEspaña atau sesuatu yang terkait erat dengan dunia seni dan budaya, kami ingin memperluas jangkauan; ada kemungkinan dalam beberapa bulan kami akan mengumumkan lebih banyak berita .”, menentukan koki.
MENGAPA ANDA HARUS PERGI
Untuk mengenal salah satu lingkungan terindah di Madrid. Suka tanaman atau tidak, Javier Goya dan timnya Mereka tidak bisa memilih pasangan yang lebih baik untuk salah satu pembukaan terbaru mereka. Last but not least, untuk membual tentang telah ke restoran menawan yang sangat sedikit diketahui? untuk sebagian besar. Berani kita katakan itu rahasia terbaik dari ibu kota Madrid.
Alamat: Plaza de Murillo, 2, 28014, Madrid.
Kebun Raya Telepon: 914 203 017.
Telepon Roda Tiga: 910 244 798.
Penerimaan umum (di atas 18 tahun): €4.
Tiket yang dikurangi (siswa berusia antara 18 dan 25 tahun; orang dewasa dari keluarga besar; di atas 65 tahun) €1.
Tiket untuk rombongan 10 orang atau lebih: €2.
Tiket masuk gratis pada hari Selasa setelah pukul 14:00
Jam buka: jam 10 pagi.
Jam tutup: nov hingga Feb: 18:00 / Mei hingga Agustus: 21:00 / Mar dan Okt: 19:00. / Apr dan September: 8 malam.
Setengah tiket restoran: 30 euro.
Informasi lebih lanjut di Kebun Raya kamu Roda tiga.