Oaxaca, surga tersembunyi Meksiko

Anonim

Rebus airnya

Airnya mendidih, Oaxaca

JALANNYA

Hal pertama yang menarik perhatian Anda di Oaxaca adalah Pusat wisata dengan jalanannya yang penuh warna, yang mengajak kita berjalan berjam-jam menjelajahi setiap sudut terakhir. Oaxaca adalah kota yang tenang, Sangat aman dan dengan suasana yang baik setiap saat sepanjang hari. Di alun-alun pusat kami menemukan yang terkenal Alas tiang , pasar yang diperbarui belakangan ini dan yang membahayakan penunjukan Warisan Budaya Kemanusiaan diberikan pada tahun 1987. Direkomendasikan pesan hotel Di area ini.

Pada malam hari Anda akan menemukan bar kecil di mana Anda dapat menikmati piña colada dan melakukan beberapa tarian. Pada siang hari kami merekomendasikan mengunjungi kuil Santo Domingo de Guzman , yang berasal dari tahun 1551, tanggal di mana para Dominikan pertama tiba di negeri-negeri ini.

Santo Domingo de Guzman

Santo Domingo de Guzman

Pilihan terbaik untuk tur Oaxaca adalah memesan tur di hotel. Tur ini murah dan menawarkan tur ke tempat-tempat menarik. Nyaman tidak perlu khawatir tentang transportasi di kota seperti ini. Salah satu bus wisata dapat membawa Anda ke Santa Maria del Tule , dengan pohon titanic yang berumur dua ribu tahun. Batangnya yang lebar akan membuat Anda terkesan: paling tebal di dunia.

Pohon Santa Maria de Tule

Pohon Santa Maria de Tule

RERUNTUHAN

Ada dua destinasi yang tidak boleh Anda lewatkan saat memasuki surga Meksiko ini. Salah satunya adalah reruntuhan Mitla , di mana budaya Zapotec hidup, nama aslinya, “ lyobaa ”, mengacu pada “tempat peristirahatan orang mati”. Area kuil ini dihancurkan oleh penakluk Spanyol, yang menggunakan beberapa sisa untuk membangun gereja Kristen. Kompleks arkeologi telah dipugar dan memberi kita gambaran yang bagus tentang seperti apa Mitla dalam ayunan penuhnya (tahun 950 – 1521).

Monte Alban Ini adalah pusat utama minat wisatawan, karena kompleks arsitektur yang penuh dengan piramida dan sejarah . di sini Anda akan menemukan Seperti apa Zapotec dan kebiasaan mereka? . Pada beberapa batu nisan kita melihat bagaimana wajah mereka sengaja didistorsi agar menyerupai kucing . Deformasi ini terjadi di wajah, tetapi intervensi juga dilakukan untuk menajamkan gigi. Kompleksnya luas, jadi topi dan air direkomendasikan untuk menangani pendakian dan penurunan piramida. Dari titik ini Anda juga dapat melakukannya pemandangan kota yang bagus.

Piramida Monte Alban

Piramida Monte Alban

ALAM

Sayangnya pantai terbaik di Oaxaca agak jauh dari pusat kota. Zicatela dan Zipolite mereka terletak sekitar empat jam dengan mobil, tetapi perjalanannya akan sia-sia. Dianjurkan untuk memesan setidaknya satu malam hotel di tujuan ini. Di ** Zicatela surf fans bertemu, ** jadi ini adalah tujuan yang baik untuk pecinta aktivitas ini.

Jika Anda ingin pergi ke suatu tempat yang lebih dekat maka kami sangat merekomendasikan Rebus airnya . Mata air kecil yang menjulang di pegunungan membentuk kolam alami (dengan air yang sangat dingin) yang akan mengajak Anda untuk menyejukkan diri sambil menikmati pemandangan yang unik.

Rebus airnya

Rebus airnya

Dan jika Anda pergi cukup awal, Aktivitas lain yang tidak boleh Anda lewatkan adalah kunjungan ke Pueblos Mancomunados, satu set desa yang tersebar di seluruh hutan (disarankan untuk pergi dengan tamasya sewaan, untuk keamanan) dan yang aksesnya tampaknya diambil dari film Indiana Jones.

Rebus airnya

Rebus airnya

GASTRONOMI

Selera pecinta makanan enak harus menandai Oaxaca di peta sebagai tujuan mereka berikutnya. Kami menemukan gastronomi yang kaya di kota ini dengan restoran yang tidak akan mengecewakan sebagian besar ahli di bidang ini. Tapi mari kita mulai dengan yang mencolok. Siapa yang ingin mencoba jangkrik lezat dengan saus pedas? Salah satu makanan tradisional di tempat ini adalah belalang , jangkrik hancur yang akan menguji keinginan Anda untuk mencoba hal baru. Kami tidak akan menipu Anda: teksturnya, ketika mencoba belalang, terasa aneh, tetapi rasanya tidak enak: Ini adalah campuran antara saus tumis dan pedas . Kami merekomendasikan pergi ke salah satu restoran Zócalo untuk mencoba meja makanan tradisional, cukup untuk tiga atau empat orang. Tabel ini termasuk belalang (yang omong-omong juga dijual di semua jenis toko), daging sapi, keju segar dan keju Oaxaca, quesadillas, cecina dan, tentu saja, jalapeos.

belalang

Chapulines: ujian 'Mexicanity'

Oaxaca adalah kota yang menonjol karena restorannya yang indah. Ada tempat masakan haute (tapi terjangkau untuk kantong), seperti **Origin restaurant** (terletak di jantung pusat bersejarah) atau **Oaxaca house restaurant**. Disarankan jika Anda bepergian dengan beberapa orang, Anda memesan beberapa hidangan untuk dapat mencoba lebih banyak variasi makanan. Elemen yang tidak boleh Anda tinggalkan dalam pesanan Anda adalah makanan apa pun yang memiliki tahi lalat, saus yang memberikan sentuhan khas pada makanan.

Restoran Rumah Oaxaca

Bukan tanpa tahi lalat saya!

Anggurnya juga berkualitas tinggi, yang tidak mencegahnya menjadi murah. Tetapi kami juga merekomendasikan mengunjungi restoran lokal, jauh dari kawasan wisata. Salah satu yang paling populer adalah Itanoni , di mana tortilla buatan sendiri. Dan ketika Anda bangun, Tidak ada yang seperti kopi di Nuevo Mundo Café, yang rasanya enak. Ikuti @Paul\_Lenk

*** Anda mungkin juga tertarik dengan...**

- Tiga alasan (dan banyak foto indah) untuk jatuh cinta dengan Puerto Escondido

- Sayulita: surga penuh warna di Meksiko

- Jalisco: DNA ajaib

- Jalan-jalan Guanajuato

- Panduan untuk memahami dan menyukai gulat Meksiko

- Hal-hal yang hanya akan Anda pahami jika Anda berasal dari Mexico City

- Pulque: instruksi manual - Puebla, balas dendam Meksiko tanpa matahari atau pantai

- Panduan Kota Meksiko

- Mezcal adalah tequila baru

- Malam Chilanga: menghabiskan hari tanpa batas di Meksiko D.F.

- Meksiko: kaktus, mitos, dan ritme

- Mengapa mezcal adalah minuman musim panas

- Semua artikel oleh Pablo Ortega-Mateos

Itanoni

Tortilla buatan sendiri dan hidangan khas Meksiko

Baca lebih banyak