Matahari terbenam di Tbilisi, Georgia.
Nino Eliava dan Ana Mokia adalah pendiri 0711 Tbilisi, merek tas desainer yang dimulai pada tahun 2012 dan berbasis di Georgia. Setiap tas anyaman dibuat oleh pengrajin lokal yang menggabungkan tenun tradisional dan desain kontemporer. Perusahaan baru Anda Lebih adalah Cinta, adalah toko konsep tempat mereka memilih pakaian, perhiasan, kecantikan dan aksesoris.
Wawancara ini adalah bagian dari "Dunia Buatan Lokal", proyek global Condé Nast Traveler dalam tujuh edisi internasional, yang menyuarakan 100 orang di 100 negara untuk mengetahui mengapa wilayah mereka sendiri harus menjadi tujuan Anda berikutnya.
Nino Eliava dan Ana Mokia
Apa yang membuat Tbilisi unik?
Keramahan orang-orangnya. Tbilisi berarti "hangat" dalam bahasa Georgia. Ada pepatah di sini bahwa tamu itu dari Tuhan. Dan kami mencoba mempraktekkannya. Budaya kita sangat canggih, sangat artistik. Masakannya juga enak dan kompleks. Salah satu favorit kami adalah restoran lokal bernama Keto dan Kote. Ada banyak tempat bagus di kota seperti Kamar Hotel , restoran Shushabandi , Hotel Stamba, Kafe Sampah, restoran Weller dan masih banyak lagi. Hal lain yang membuat negara kecil ini istimewa adalah Anda dapat bermain ski di pagi hari dan kemudian, dalam beberapa jam, berenang di laut atau mendaki gunung, berjalan di sekitar danau atau mengunjungi biara-biara yang dibangun pada abad ke-4. Memang, alfabet georgian diciptakan di abad ke-5 SM dan ini adalah salah satu yang tertua di planet ini. oh! kamu kita adalah tempat lahirnya anggur. Ketika kami mencoba menceritakannya kepada orang Prancis, mereka tertawa sampai mereka membaca buku-buku sejarah dan menyadari bahwa itu benar.
Bagaimana menurut Anda adegan kreatif telah berkembang dalam beberapa tahun terakhir?
Ketika kami memulai bisnis ini, sembilan tahun yang lalu, tidak ada industri fashion. Itu telah mekar di depan mata kita. Banyak merek yang terus kami kerjakan dimulai bersama kami dan sekarang tersedia di tempat-tempat seperti Selfridges, Harvey Nichols, atau Dover Street Market. Saya pikir kami memberi mereka titik awal yang bagus dari mana mereka dapat mengembangkan dan menciptakan audiens mereka sendiri.
Apa saja tempat yang akan Anda rekomendasikan kepada seseorang yang mengunjungi Tbilisi?
Kami akan mengirimnya ke toko anggur 8000 Vintage. Untuk berbelanja, butik kami dan kemudian kami akan membawanya ke toko produk lokal yang keren. Ini memiliki produk yang berbeda, dari semua daerah dan disebut Kerajinan Komunal. Bahkan keranjang tenunan tangan di desa-desa kecil di Georgia. banyak juga toko rempah-rempah yang kami sarankan untuk dikunjungi dan perusahaan susu. Georgia memiliki ratusan jenis keju.
Tempat terbaik dengan pemandangan?
Di Tbilisi, pemandangan dari Balkon Ratu Darejan di biara adalah salah satu yang paling indah. Dari sana Anda bisa melihat kota tua. Ada restoran yang sangat otentik di Kereta gantung, di mana mereka memainkan lagu-lagu Georgia lama, dan ketika Anda duduk di teras, musiknya membawa Anda ke tempat kuno. Juga di Kakheti, wilayah tempat lahirnya anggur, di Lembah Alazani, pemandangannya spektakuler: padang rumput dan pegunungan, di mana warna berubah sepanjang hari. Ini adalah salah satu kartu pos terindah yang pernah saya lihat, terutama jika Anda sedang duduk di kebun anggur, minum anggur... Itu membuat Anda ingin berfilsafat. Dan permata lainnya adalah kota tertua Mtskheta, Ibukota pertama Georgia, tempat dua sungai bertemu. Dari biara jvari pandangan fantastis. Juga di kota pesisir Batumi, ketika salju turun di musim dingin –walaupun jarang terjadi– ada pemandangan yang tak terbayangkan: pohon palem yang tertutup salju, air es, dan burung camar.