Ke mana harus pergi jika Anda seorang vegan dan Anda berada di Barcelona, misalnya ke Vegan Junk Food Bar
Jadilah seorang wisatawan vegan terkadang itu menghadirkan beberapa kendala, tapi untungnya, Barcelona Ini adalah rumah bagi sejumlah besar perusahaan yang dirancang khusus bagi mereka yang menghindari produk yang berasal dari hewan. Dari sarapan sehat, spa, restoran, dan makanan cepat saji... Tawaran tempat untuk dikunjungi tidak berhenti berkembang dalam beberapa tahun terakhir.
SARAPAN VEGAN
Di Barcelona kita akan menemukan banyak tempat di mana kita dapat memberikan diri kita sendiri suguhan yang bebas dari kekejaman sejak pagi hari. Dan, tanpa diragukan lagi, salah satu rantai makanan sehat yang paling terkenal adalah Hijau jujur, yang pendiriannya, dengan estetika Bali, memiliki menu yang paling bervariasi dan menggugah selera.
Honest Greens memiliki dua lowongan baru di Jalan Tuset 4 dan Pla de Palau 11, yang menambah berdirinya nomor 3 dari Rambla Catalunya, yang selalu dipadati orang.
Di antara sarapan vegan terbaiknya adalah Alpukat-Tahini Anda yang lezat, Hummus minggu ini, Mangkuk pilihan Anda atau Pan Tumaca Jujur, proposal yang sangat orisinal yang disiapkan dengan salmorejo nabati dan keju feta , yaitu menjilat jari Anda. Semua produk ini adalah 100% vegan, tanpa aditif, pengawet, atau gula tambahan.
Tempat lain yang paling populer untuk vegan di Barcelona adalah Hijau & Berry karena, selain makanannya yang sehat, penjabaran dari produk pada menu Anda dipelajari dengan cermat. Permen dan jus mereka bebas gluten, tidak diproses, mentah, organik, dan yang paling penting, nol mil. Botol yang digunakan untuk menyajikan jus juga PET dan bahan untuk dibawa pulang terbuat dari kayu, karton, dan kertas daur ulang.
pakis kecil adalah salah satu tempat favorit kami, tempat menawan yang terletak di lingkungan Poblenou, khusus di calle Pere IV 168. Jika ada yang membuat tempat ini menonjol, itu karena suasananya bagus, terutama musiknya, dan makanannya yang enak, tentu saja.
Dalam menunya kita akan menemukan beberapa proposal vegan, seperti mangkuk açaí, panekuk kimchi, bungkus champi atau sayap juara, hidangan yang disiapkan dengan jamur babak belur renyah dan saus barbekyu buatan sendiri.
Timnya terus bekerja untuk membuat lebih banyak hidangan vegan. Sebagai contoh, goreng jagung mereka akan benar-benar vegan begitu mereka mengganti tzatziki bit dengan yogurt yang disiapkan untuk tujuan ini. kamu burger juara itu juga akan sepenuhnya vegan ketika mereka mengganti roti brioche dan keju cheddar untuk produk lain. Mereka sedang mengerjakan resep terbaik dan menemukan pemasok terbaik agar perubahan ini segera terjadi.
SPA VEGAN
Setelah sarapan yang baik, saatnya untuk bersantai. Meskipun ada banyak pilihan makanan sehat di kota ini, Tidak ada pusat kecantikan di mana Anda dapat menikmati diri sendiri tanpa khawatir apakah perawatannya sesuai dengan filosofi vegan. Untuk tujuan ini lahir Spa Tanda Tangan, yang pertama dibuka di Barcelona dan Spanyol pada 2018.
Tempatnya terletak di Hotel Yurbban Passage, beberapa menit dari Plaza Catalunya dan Las Ramblas. Itu didekorasi hingga detail terkecil dan perawatan kecantikan dilakukan di dalamnya menggunakan produk dengan bahan-bahan alami, organik bersertifikat, dipanen dari seluruh dunia melalui praktik perdagangan yang adil dan bebas racun.
Ruang memiliki kolam renang berpemanas, sauna, dan ruang mandi uap. Milik mereka perawatan wajah Mereka adalah pengalaman dari dunia lain, dibuat dengan sangat hati-hati dan dengan produk yang, selain baik untuk lingkungan, memiliki aroma yang menenangkan dan indah.
Setelah pembukaan ini, yang lain mengikuti. Itu Tujuh Puluh Spa adalah kuil mewah vegan dan organik lainnya yang terletak di Hotel Seventy di jalan Còrsega, sangat dekat dengan Paseo de Gracia. Filosofinya juga tentang kesejahteraan dan perawatan berkelanjutan dan etis, yang semua perawatannya dan produk yang digunakan mengikuti prinsip-prinsip ini.
Di spa kita akan menemukan kabin perawatan untuk individu dan pasangan, pusaran air, sauna kering, ruang uap dan juga air mancur es.
Di kedua tempat tersebut ada dua jenis kabin perawatan: satu single dan satu double dirancang untuk pasangan, untuk menghabiskan hari yang berbeda, setia pada prinsip-prinsip.
MAKANAN VEGAN
Setelah pagi terputus, waktu makan siang yang ditunggu-tunggu tiba dan salah satu tempat paling terkenal di kalangan vegan di Barcelona adalah Restoran Teresa Carles, yang juga merayakan karena sudah berumur sepuluh tahun.
Tempat ini, terletak di Calle Jovellanos 2 di lingkungan Raval, telah menjadi salah satu tempat rujukan dan menu nya paling variatif dan menggugah selera, dengan segala jenis proposal.
Setiap hari dalam seminggu kita bisa mencoba masakan yang berbeda. Kami menyukai gulungan terong mereka yang diisi dengan jamur dan ricotta vegan, hati kunyit mereka, pir dan ubi jalar dengan daun bawang velouté, dan kue mousseline raspberry dan yogurt mereka, yang sangat lezat.
di luar makanan, Hal terbaik tentang tempat ini adalah kedekatan staf dan keluarga pemilik yang membuat Anda merasa nyaman seperti berada di rumah sendiri.
Pemilik Teresa Carles juga pemilik Flax & Kale, restoran pertama yang menyebut dirinya sehat-flexitarian yang lahir dengan tujuan untuk mempromosikan gaya hidup di mana nilai-nilai menghormati kesehatan, lingkungan dan manusia.
Begitulah keberhasilan pembukaannya, bahwa Mereka sudah memiliki empat toko di Barcelona. Jika kita menambahkan tiga Teresa Carles lainnya yang telah dibuka, keluarga tersebut telah menciptakan kerajaan makanan sehat yang hebat dan luar biasa di Barcelona.
80% dari penawaran Flax & Kale adalah nabati dan 20% sisanya adalah resep yang mencakup ikan berminyak serta pizza bebas gluten dan hidangan fusion Asia. Mereka juga pantas disebutkan secara khusus jus dinginnya, dibuat hanya dengan buah dan sayuran, tanpa gula, air, aditif atau pengawet.
Jika kita berbicara tentang restoran dengan penawaran vegan dan sehat, kita tidak bisa lupa untuk menyebutkan juga, Bintik Hijau, terletak di Calle Reina Cristina 12, sangat dekat dengan Moll Vell. Ini adalah salah satu tempat ibadah vegetarian di Barcelona dan juga bagi mereka yang bukan karena Menunya sangat bervariasi sehingga disesuaikan dengan semua selera.
Mereka yang vegan akan menemukan menu yang lengkap di Green Spot, dengan berbagai permulaan, salad, pasta, dan pizza. Untuk hidangan penutup, latte kunyit, brownies lezat, dan es krim.
MAKANAN CEPAT VEGAN
Di Barcelona juga ada tempat bagi para vegan yang menyukai makanan cepat saji, untuk memanjakan diri baik untuk makan siang maupun makan malam. Pada musim gugur 2020, salah satu tempat paling terkenal mendarat di kota: cabang restoran Vegan Junk Food Bar di Amsterdam, dengan makanan futuristik, vegan, dan cepat saji. Sebuah proposal, tentu saja, yang paling orisinal.
Ditemukan di lingkungan Borne, di Calle de la Nau 1, dan, tidak seperti tempat yang dirancang untuk makanan sehat, dekorasinya perkotaan dan sangat kasual. Di menu kami menemukan burger vegan, iga dan ikan goreng, nacho, semua jenis kentang goreng dan makanan penutup untuk menghabiskan malam yang paling enak dan menyenangkan.
Di Marina Street 269, dekat Sagrada Familia, kami juga menemukan Trocadero, makanan cepat saji vegan lainnya yang terkenal dengan aslinya dan beragam? burger vegan, hot dog, dan sandwich.
Akhirnya, para vegan yang menyukai pizza akan menemukan surganya di Basilico Pizza, di jalan Sant Joan Bosco 51. Dalam surat Anda, Anda dapat memilih beberapa pizza klasik dan menambahkan mozzarella vegan yang lezat.
Di Barcelona ada tempat untuk vegan dari semua preferensi, tanpa keraguan.