Legenda mengatakan bahwa mengetuk pintunya menjamin Anda kembali ke Collioure
Lebih baik terhubung ke Madrid dan Barcelona daripada ke Paris (masing-masing empat jam, satu setengah jam dan lima setengah jam dengan kereta api), departemen Prancis Pyrenees Timur Itu telah membuat para pelancong Catalan jatuh cinta padanya selama beberapa waktu.
Sekarang, dia membuat mata dan merayu orang Spanyol lainnya, menggunakan atraksi seperti pemandangan alam di sekitarnya; cakrawala yang berosilasi antara biru dan hijau dari laut yang tak terbatas ; keahlian memasak yang bertanggung jawab atas koki berbintang, yang tidak ragu untuk bertaruh pada inovasi sambil menggunakan pentingnya produk lokal sebagai bendera; dan kamu orang-orang dengan simpati yang tak habis-habisnya yang memancarkan cinta untuk tanah mereka.
Di antara begitu banyak kualitas, kami membiarkan diri kami ditaklukkan oleh Perpignan dan Collioure , dua hal penting pertama dari daftar yang hampir tak ada habisnya yang akan membuat Anda jatuh cinta dengan tenggara Prancis.
Cinta untuk selatan Prancis dimulai di jalan-jalan Perpign
JUMAT SORE
Banyak hal terjadi di Perpignan. Baiklah, mari kita berbicara dengan benar. Katakanlah di Perpignan itu dilakukan karena sesuatu terjadi : kegiatan dijadwalkan, museum diresmikan, perusahaan teater diundang untuk merayu dengan proposal alternatif (skateboard dan akting? Mengapa tidak!), konser diselenggarakan dan jalanan dialami.
Secara khusus, Avenue Maréchal Leclerc di trotoar siapa mereka mengangkat orang buta setiap hari bar dan restoran dengan teras yang sugestif yang akan mengubah perjalanan Anda menyusuri jalan ini menjadi jalan salib yang menyenangkan jika Anda ingin mencoba semuanya, yang kemungkinan besar akan terjadi.
Empat belas lokasi untuk menyelesaikan empat belas stasiun? Ada, ada. Kami, untuk saat ini, berani dengan dua. Le Quartier , di nomor 7-9, suka di luar dan banyak lagi di dalam.
Milik mereka gambar industri , berdasarkan bata ekspos dan elemen logam di bar dan furnitur, tidak dingin berkat titik lampu yang ditempatkan secara strategis, detail antik , seperti lampu bunga atau poster klasik setengah robek dari beberapa sudut. Tapas, papan keju dan cuci semuanya dengan segelas anggur yang enak. Kenikmatannya adalah ini.
Minumannya dinikmati di kainnya _(nomor 53) _, bar yang juga merupakan restoran dengan proposal '360º', yang dimulai dengan mencerahkan pagi Anda dengan sarapannya dan diakhiri dengan koktail berbasis anggur asli. dagu dagu!
Tempat ini menyukai bagian luar dan lebih banyak lagi bagian dalam
SABTU
jam 10 pagi. Itu Istana Raja Majorca dan bentengnya disukai karena arsitekturnya yang kasar dan sederhana, karena atapnya yang jingga, karena kisah-kisah koeksistensi yang diadakan pada waktu-waktu tertentu dan, di atas segalanya, untuk pemandangan yang akan Anda dapatkan dari Perpignan dari menaranya.
Pembangunannya dimulai pada awal abad ke-13 dan berakhir dengan baik hingga abad ke-14, yang membenarkan campuran elemen Romawi dan Gotik di kamar yang suatu hari adalah jantung desahan itu adalah kerajaan Mallorca.
Naik, turun, masuk, keluar dan berjalan. Pelan-pelan, jangan sampai Anda ketinggalan berkunjung kapel ratu . Anda akan terpesona dengan dekorasinya yang mendetail, tetapi yang akan mendorong Anda untuk tetap tinggal di sana adalah akustik dengan yang dianugerahkan. Sesedikit mungkin suara yang Anda miliki, mulailah bernyanyi. Hasilnya akan mendorong Anda untuk menampilkan diri Anda ke casting acara bakat berikutnya yang datang ke layar kami. (Harga: 4 euro).
12 siang Tinggalkan istana di belakang Anda dan jelajahi kota rumah berwarna pastel dengan balkon kecil. Buka matamu lebar-lebar perdagangan lokal yang menjadi kuat berdiri untuk rantai besar di jalan-jalan yang masih menyandang nama serikat kerajinan yang pernah menduduki mereka.
mengalir ke Place de la Republique, dengan pasar makanan luar ruangannya, dan mencapai jalan rempah-rempah.
Perp n di kaki Anda? Dari Istana itu menjadi nyata
Lanjutkan sedikit lebih jauh, sampai Anda mencapai Plaza de Gambet dijaga oleh yang perkasa Katedral Santo Yohanes Pembaptis , sebuah bangunan bergaya Gotik abad pertengahan yang luasnya bertambah saat Anda memasuki interiornya: langit-langit tinggi dan tidak adanya kolom di satu-satunya bagian tengahnya.
Di sebelah kiri Anda, gereja San Juan El Viejo, di mana kota itu dimulai.
Paradoksnya, di sebelah kanannya, Campo Santo, pemakaman biara perkotaan yang besar , yang berasal dari awal abad ke-14 dan sekarang masih ada kandang besar yang terpelihara dengan sempurna. Esplanade pusatnya digunakan selama festival terkenal Visa untuk Gambar untuk membuat proyeksi. Jangan khawatir, pada abad ke-15 itu tidak lagi memiliki tujuan pemakaman.
13:00 Pada perjalanan ini, meja menuntut kami lebih awal dan tidak disarankan untuk menunggu ** satu-satunya restoran bintang Michelin di Perpignan. La Galinette **, di depan kompor siapa Chef Christophe Datang , menawarkan sebagai klaim masakan musiman, murah hati dan sangat nabati yang ditampilkan di menu Saveurs de Saison (Harga: 48 euro, enam kursus; 54 euro, delapan kursus).
Proposal ini berubah tergantung pada L'Hort , taman dengan mana Comes memastikan memiliki berbagai macam sayuran yang Anda inginkan. "Ini sangat beragam. Di dalamnya kita dapat menemukan tanaman aromatik, hingga 260 varietas buah jeruk, buah kuno dari seluruh dunia dan sayuran" , jelasnya kepada Traveler.es. _(23 rue Jean Payra. Telepon: +33.468.35.00.90) _.
3:00 siang. Dibuka pada bulan Juni 2017, the Museum Seni Hyacinthe Rigaud _(21, rue Mailly) _ menjadi perhentian Anda berikutnya. Sebuah ruang seluas 1.400 m2 di mana koleksi permanennya adalah berjalan melalui seni perpignan , dari Gotik hingga saat ini. (Harga: 8 euro).
Di satu-satunya bintang Michelin di Perpign, Anda makan yang cantik ini
5:30 sore. Lingkungan San Juan dan jalan-jalannya akan menempati saat-saat terakhir kami di kota. Nikmati jalan-jalan, pemandangan, dan jangan lewatkan untuk mengagumi **gedung Loge de la Mer**. Dibangun pada tahun 1397, pernah ditempati pengadilan maritim untuk kemudian menjadi teater dan saat ini menjadi kantor Tourist Office.
Hubungannya dengan laut masih terlihat di sudut yang memahkotai Plaça de la Loge. di sana kamu n perahu layar besi kecil menonjol dari gedung menyebabkan semua kepala menoleh ke langit.
Ucapkan selamat tinggal pada kota yang mengagumi ** El Castillet **, salah satu dari sedikit sisa-sisa tembok lama _(Plaza de Verdun) _.
Konstruksi ini tidak dapat menyembunyikan panggilannya yang beragam: dari gerbang utama kota pada abad ke-14, menjadi penjara pada abad ke-17, menjadi markas Museum Sejarah Catalonia Utara dari tanggal 20 dan seterusnya, di mana Llama del Canigó, tempat perayaan San Juan dimulai, dan Raksasa Kota.
Oh, itu juga simbol kota, yang pemandangannya lengkap jika dilihat dari sisi lain jembatan yang melintasi Sungai Basse , Di kakinya.
Ketika Anda melihat El Castillet, Anda akan tahu bahwa Anda berada di Perpign
7:30 malam. Sadar bahwa dia tidak banyak mengenal kami dan mengucapkan selamat tinggal pada Perpignan dengan ancaman kembali, kami menuju jalan D914 dan, kemudian, D114 menuju Collioure.
Kami berjarak 30 menit dari kota yang cahayanya memikat para pelukis fauvis.
8:00 malam. Lima menit sudah cukup untuk meninggalkan tas Anda di kamar Anda di ** Le Relais des 3 Mas **, ketika Anda tahu bahwa beberapa meter dari Anda, di restoran hotel, balet , si koki Frederic Bacquie adalah menciptakan makanan lezat yang akan menempati piring Anda.
Dalam pikiran, sebuah ide: “Aku harus hidup sampai tempat ini” . Ini mengacu pada tanggung jawab untuk mengetahui bahwa hidangan mereka akan dicicipi di pantai Mediterania, dengan profil Collioure di latar belakang, memberikan tontonan yang semakin meningkat saat matahari terbenam.
Anda tidak bisa pergi tanpa mencoba Cumi-cumi Mediterania dengan chorizo Iberia dimasak pada suhu rendah. Lengkapi menu dengan monkfish ditemani klorofil sayuran, chard ravioli, jus hijau dan manisan lemon.
Di La Balette, hidangannya berada di ketinggian lanskap
MINGGU
9:00 pagi. Jika Anda telah tidur di Kamar Dali , salah satu dari 23 yang dimiliki Le Relais des 3 Mas, sebuah hotel bintang empat kecil dan menawan di pinggiran Collioure, Anda akan terbangun dengan pemandangan laut, dengan mercusuar kota di kejauhan.
Anda akan dikenakan biaya untuk keluar dari itu tempat tidur buku cerita dengan kanopi dan bantal lembut dimana-mana dan pasti kamu masih mengingatnya jacuzzi.
Hidup itu keras dan sekarang Anda tidak punya pilihan selain menikmati sarapan yang berlimpah, yang dipilih dengan cermat di antara kelezatan prasmanan di mana jus, roti, dan kue kering buatan sendiri. perhatian pada croissant: mereka luar biasa. Milik mereka koki boulanger bertanggung jawab atas kenikmatan ukuran. _(Alamat: Route de Port-Vendres 66190 Collioure. Telepon: +33.468.82.05.07) _.
jam 10 pagi. Tidak ada yang terjadi di Collioure tanpa **kastilnya** tanpa diketahui. Ditinggikan di atas batu besar adalah saksi dari abad ke-7 dari segala sesuatu yang terjadi di kota yang menjadi penting dalam perdagangan maritim karena kondisinya pelabuhan alami berkat teluk air dalam yang besar terlindung dari angin.
Itu adalah alun-alun pertahanan, istana musim panas Raja Mallorca, penjara malang seribu Republikan Spanyol yang melarikan diri dari perang dan akibatnya pada tahun 1939, dan hari ini membuka pintunya untuk digunakan dan dinikmati oleh penduduk dan pengunjung. Tempatnya menjadi tuan rumah pertunjukan dan pameran dan, pada hari Natal, halaman tengahnya menjadi pasar yang sangat besar . (Harga: 4 euro).
Tidak ada yang terjadi di Collioure tanpa kastilnya mengetahuinya
12 siang Minuman beralkohol di Collioure rasanya seperti teri. Kemungkinan Anda tidak akan meminumnya dengan vermouth, tetapi dengan anggur. Poin pengalaman yang hanya dapat diperoleh setelah lima generasi bekerja ditentukan oleh ** Maison Desclaux .**
Didirikan pada tahun 1903, toko ini, yang merupakan bengkel produksi dan ruang pamer, berfungsi terutama ikan teri dalam garam . Anda bisa mencicipinya, bawa pulang toples sebanyak yang Anda anggap pantas dan kunjungi sebuah pameran di mana kaleng-kaleng tua dan koleksi label yang pernah digambar oleh para pelukis Collioure sangat menawan. Vintage menolak di antara selera kita. (3, Rue Nationale. Telepon: +33 468.82.05.25) .
13:00 Kami duduk di meja Peche ke-5 untuk menikmati lamarannya “Mediterania-Catalan, menyatu dengan cita rasa Jepang” apa yang membuat kita Masashi Iijima.
Koki Jepang ini mencari inspirasi untuk kreasinya "dalam pertemuannya dengan koki hebat dan, di atas segalanya, terima kasih kepada asal-usul saya, budaya saya dan kehalusan masakannya”.
Hasil? Keberanian dalam banyak ciptaannya , seperti hidangan tuna mi-cuit dengan foie gras tumis dengan kulit rumput laut Nori. _(16 rue de la Fraternicé. Telepon: + 33.468.98.09.76) _.
Berjalan disorientasi melalui lingkungan para pelukis tidak dihitung sebagai tersesat
3:00 siang. Hal yang baik tentang Collioure adalah bahwa seseorang dapat jatuh cinta dengan kota ini tanpa harus buru-buru mencoret monumen penting dari daftar yang tak ada habisnya. Biarkan diri Anda melewati jalan-jalannya.
Kami melakukan itu untuk menjadi lingkungan pelukis dengan rumah-rumahnya yang berwarna cerah, jalan-jalannya yang berbatu, bunga-bunganya menyerang segalanya dan kejutan dalam bentuk reproduksi lukisan fauvis mistis di tempat-tempat yang menginspirasi mereka mereka yang menegaskan kembali kita dalam gagasan bahwa kita telah menemukan tempat kita di dunia.
Agar ini menjadi kenyataan, legenda mengatakan bahwa jika Anda ingin kembali ke Collioure, Anda tidak dapat pergi tanpa mengetuk pintu mercusuarnya, yang berdiri sendiri di ujung dermaga.
Konstruksi ini menggantikan mercusuar sebelumnya, diubah menjadi **menara lonceng gereja Notre Dame des Anges**, yang kunjungannya worth it hanya untuk memberi gambaran pada ungkapan 'arsitektur dan tambal sulam artistik' _(Plaza de l' Eglise) _.
Dan tidak, tentu saja Anda tidak dapat meninggalkan Collioure tanpa mengunjungi makam penyair Antonio Machado. penutup hijau bunga dan pesan, menyambut pengunjung di pintu masuk pemakaman yang terletak di wilayah Prancis sekitar 20 kilometer dari perbatasan, tidak kurang bagian dari sejarah perang saudara yang belum berusia 100 tahun.
"Biarkan inspirasi menangkap Anda bekerja"
6:00 sore Bir (pen) terakhir diminum mencari esensi lokal, setidaknya jika kita keluar dari musim turis. ** Les Templiers ** _(12 Quai de l'Amirauté) _, dengan penduduk setempat bertemu di sana untuk bermain game, adalah jenis bar yang tampaknya telah ada di sana selamanya. Setidaknya sepanjang hidup kita. Itu membuka pintunya pada awal abad ke-20 dan sudah ada tiga generasi keluarga yang telah bekerja untuk mempertahankannya.
di dindingnya, tertutup lukisan-lukisan tua , tidak ada ruang kosong. Hal yang sama berlaku untuk hotel terletak di antara lantai pertama dan ketiga dari gedung yang sama.
Mereka mengatakan bahwa pemilik penginapan lama menerima itu seniman yang tinggal di sana membayarnya dengan lukisan ketika mereka tidak bisa melakukannya dengan uang. Barnya juga tidak jauh di belakang, itu adalah rekreasi lambung kapal tua.
Ikuti @mariasanzv
Collioure, sebuah kota yang cahayanya memikat para pelukis Fauvist