Madrid
ITALIA DAN VEGAN, BERSATU. Kami sudah berbicara beberapa bulan yang lalu tentang sensasi veganisme yang dipasang di Tirso de Molina. Distrik Vegan Invernadero tiba dengan revolusi hijau dan jauh dari stagnan, mereka terus menaiki tangga, kali ini, dengan Bar Pasta Distrik Vegan Pop Up yang baru.
Langkah kami akan membawa kami ke Lavapiés, khususnya ke Calle Doctor Fourquet, 32, untuk menawarkan resep Italia terbaik, hidangan yang pada gilirannya tetap setia pada komitmen terhadap planet ini. Sebuah pilihan 100% Berbasis Tanaman, dengan pasta segar dan kue-kue Italia oleh koki Pablo Donoso.
spageti cabai merah dengan krim asparagus putih, rigatoni alla puttanesca dengan ikan teri, sorrentinos diisi dengan portobello dan mojo picón dengan keju biru yang dihancurkan atau parpadelle labu dan poppy , akan ada beberapa hidangan yang membentuk menu lezat ini dengan cita rasa Italia yang indah.
Spaghetti vegan? Tidak, beberapa spageti cabai merah dengan krim asparagus putih.
KEANEKARAGAMAN DALAM SINEMA. Notodofilmfest bergabung dengan Netflix akhir pekan ini untuk merayakannya NotodofilmfestDay - Dari prisma lain . Dalam minggu di mana visibilitas keragaman menjadi lebih penting dari sebelumnya, Bioskop Rumah Potong Hewan itu menjadi ruang untuk refleksi tanpa henti selama lebih dari 12 jam pemrograman.
Pertemuan antara pencipta dan publik akan melihat tokoh-tokoh penting seperti penulis skenario dan sutradara April Zamora , sutradara Jiajie Yu, penulis skenario Anna Marchessi, aktris Hajar Brown dan Carolina Yuste o Emilio Papamijael, direktur penelitian di ODA (Observatory of Diversity in Audiovisual Media).
Akan dibahas tentang keragaman audiovisual di semua bidangnya, lokakarya akan diberikan dan proyek akan diluncurkan dalam satu hari yang bertujuan untuk berbicara panjang lebar tentang kanon budaya, orientasi seksual, identitas gender, kelompok etnis atau cabang apa pun yang merangkul inklusi. (2 Juli, di Cineteca Matadero)
KAMI PERJALANAN KE AMERIKA SERIKAT. Kami akan menambahkan satu hari lagi untuk akhir pekan, karena kami harus membicarakan rencana jika akan dilakukan Senin dikurangi Senin. 4 juli ini , Hari Kemerdekaan Amerika Serikat, kami melakukan perjalanan ke negara itu untuk bergabung dengan tradisinya dengan cara yang paling kami ketahui: makan!
Di burger new york Mereka tidak bisa membiarkan hari ini berlalu dan duduk diam. Itulah sebabnya mereka membuat hamburger khusus untuk tanggal-tanggal berikut: burger keju bacon baru . Perhatian: daging panggang, keju cheddar Amerika yang dilelehkan, dan sepotong besar daging asap selama 6 jam dan dilapisi dengan saus barbekyu buatan sendiri adalah bahan dari kebahagiaan.
Ini hanya akan tersedia untuk minggu depan. Tuliskan dalam buku harian Anda dan pergilah ke salah satu dari banyak tempat, meskipun Anda harus tahu bahwa di C.C. Moraleja Green (Avda. de Europa, 10) dan C.C. Parquesur (Jalan Britania Raya, s/n), dekorasi akan membawa kita langsung ke Amerika Utara.
Burger keju Bacon edisi terbatas!
SEMUA ORANG DI PASAR! Itu Pasar San Anton de Madrid melanjutkan komitmennya kepada komunitas LGTBIQ+ melalui proyeknya ruang belakang , aktivasi yang berusaha membuat terlihat ketidaksetaraan yang dialami oleh kaum transgender dengan harga yang tidak adil yang harus mereka bayar.
Hingga 10 Juli, Bertepatan dengan tanggal Pride 2022, 'La Transtienda' akan dibuka dan, bersama dengan Asosiasi Dukungan Positif , kegiatan akan diselenggarakan untuk membuat keragaman seksual terlihat dan meningkatkan kesadaran akan ketidaksetaraan yang diderita oleh salah satu kelompok yang paling rentan.
Beberapa kegiatan yang direncanakan adalah:
- Itu selasa 5 juli peluncuran buku akan berlangsung Generasi D , yang mengambil tur berbagai jenis kejahatan kebencian dan kekerasan terhadap orang yang beragam serta alat yang telah mereka kembangkan di tingkat pribadi untuk mengatasi konflik.
- Itu Rabu 6 Juli akan ada pembicaraan tentang transisi dari tangan seksolog Fuensanta Pastor dan psikolog Elena Gutiérrez.
- Pada tanggal 7 Juli akan ada patroli informatif tentang keanekaragaman dan kesehatan.
LELANG PENGEMBALIAN TINGGI. Iberia telah memenuhi minggu ini 95 tahun sejak berdirinya , yang jatuh pada tanggal 28 Juni 1927, dan untuk memperingati hari jadi tersebut maskapai ini merayakannya dengan berbagai kegiatan. Kemarin berhasil ditutup lelang beberapa seragam yang telah menjadi bagian dari sejarahnya, dipamerkan sampai hari ini di Espacio Iberia, di mana Anda masih bisa melihat di siang hari.
Dengan bangunan seluas lebih dari 350 meter persegi – di jantung kota Madrid – maskapai ini ingin membawa orang lebih dekat dengan pengalaman baru di dalam pesawat. Pengunjung dapat mencoba replika desain simbol oleh Pedro Rodríguez, Manuel Pertegaz, Elio Bernhayer dan Alfredo Caral, serta yang terbaru, oleh Teresa Helbig (diluncurkan pada 1 Juni); coba juga menu maskapai baru; sentuh dengan tangan Anda kain baru dari kursi turis, Premium dan Bisnis, dan duduk di atasnya; cobalah mencicipi anggur berpasangan dan abadikan kunjungan Anda dengan sesi foto-gif dengan mengenakan seragam ini.
Barcelona
TALENTA BARU. Kota Barcelona telah menunjukkan dalam banyak kesempatan bahwa ia menonjol dalam seni dan hari ini terus melakukannya dengan peresmian Art Nou, Barcelona Emerging Art Festival dan L'Hospitalet de Llobregat . Hingga 3 September, seni kontemporer membuka pintunya bagi para pencipta termuda.
Dalam jumlah, mereka akan berpartisipasi 37 spasi seni secara total, dengan intervensi hampir 50 artis muncul di 26 eksposur . Selama bulan-bulan ini, galeri seni menjadi titik pertemuan antara seniman dan publik, cara untuk menyebarkan seni dengan cara terbaik: membagikan.
Secara paralel, akan ada Tur berpemandu, pembukaan, percakapan dengan artis, konser, lokakarya, pertunjukan dan segala jenis inisiatif yang berkaitan dengan budaya. Anda tidak pernah berhenti belajar seni dan Art Nou adalah cara yang baik untuk terus memperluas pengetahuan Anda berkat bakat-bakat baru.
Art Nou, perayaan seni dan bakat baru.
EMPIRE, TRADISI DAN MEWAH. Restoran mahkota cina membuka kembali pintunya di Casa Calvet yang megah di Barcelona, sebuah bangunan simbolis dirancang oleh Gaudi.
Dipimpin oleh Maria Li Bao, pemujaan Asia yang halus masakan kekaisaran cina . Ini didasarkan pada hidangan lezat dan halus yang dimakan Kaisar Agung lebih dari 400 tahun yang lalu dalam perjalanan melalui sejarah melalui keahlian memasak.
Keindahan mewah dari kamar-kamarnya, dibuka pada tahun 1900, adalah tempat yang ideal untuk pengalaman lezat yang ditawarkannya. Tak hanya tak terlupakan bagi lidah, penyajian setiap hidangan juga sangat penting. Barang pecah belah dan warna dipilih dengan sangat hati-hati dan penuh dedikasi dengan tujuan menciptakan estetika yang halus dan presentasi yang luar biasa. Terbaik? Bebek yang dipernis.
China dan Barcelona tidak pernah berbaur dengan baik.
HALO MUSIM PANAS! Selasa lalu, 28 Juni, Hotel Hilton Diagonal Mar Barcelona menyambut Kabaret Musim Panas , sebuah acara di mana musim panas dimulai dan pementasannya membuat para tamu ternganga.
Perayaan berlangsung di teras lambang Purobeach Barcelona , bahwa satu lagi musim panas, disajikan sebagai tempat paling menyegarkan di Barcelona.
Perusahaan hotel sekali lagi menunjukkan bahwa kesenangan tidak bertentangan dengan kepedulian terhadap lingkungan, dengan menonjolkan inisiatifnya Bepergian dengan Tujuan , di mana ia berusaha untuk menciptakan dampak lingkungan dan sosial yang positif di semua operasinya. Jika Anda berada di Barcelona, Purobeach adalah oasis perkotaan yang tidak boleh Anda lewatkan.
Apa rencana Anda musim panas ini?
JALAN PREMIUM DI BARCELONA. Ketika mereka berusia 9 tahun sejak kedatangan Gunung Bar di jantung lingkungan Eixample (Carrer de la Diputació, 220), bistro kecil ini telah mengambil arah menuju masakan haute dengan penggabungan oleh chef Fran Agudo di depan dapur Anda.
Dengan pengalaman di Tickets atau Celler de Can Roca, Fran sedang mengerjakan proposal yang meningkatkan kehadiran jajanan , karena baginya "keajaiban dalam makan melalui gigitan kecil". Sementara itu, Iván Castro, pemilik dan manajer restoran, selalu menginginkan semua proyeknya memiliki bar, dan ini tercermin dalam dua tempat yang dia kelola, bersama istrinya, Kasaundra Williams.
Kualitas bahan baku dan produk musiman menjadikannya restoran tujuan. Pastikan untuk mencoba klasik seperti jalapeno renyah dan jagung , itu Iberia sobrassada mochi dan keju Mahón, skate dengan beurre blanc atau babi guling Iberia. Atau camilan bit, belut dan kaviar, sisho, landak laut, dan tosazu atau roti panggang ceviche ikan lemon. Dan interpretasi kue wortel, itulah seni!
Surat cinta untuk makanan ringan di Mont Bar.