Penghargaan Desain Restoran & Bar 2019 telah berbicara
Penghargaan Desain Restoran & Bar, yang dikenal sebagai 'Oscar desain restoran', baru saja menerbitkan daftar restoran terindah di dunia pada tahun 2019 Dan ada orang Spanyol di antara mereka!
Ini tentang New York Burger Moraleja Green , yang telah muncul sebagai pemenang dalam kategori Desain Permukaan Interior Terbaik di bagian internasional.
Di antara kategori yang termasuk dalam penghargaan ini, yang tahun ini merayakan edisi kesebelasnya, adalah: pencahayaan terbaik, interior terbaik, pop-up terbaik, warna terbaik, plafon terbaik...
Dan di atas semua itu, dua pemenang tak terbantahkan: restoran terbaik dan bar terbaik 2019, yang tahun ini menjadi bar ** SPINE Beirut (Lebanon) ** dan restoran ** Alice & Fifth (Johannesburg, Afrika Selatan) * *.
Interior dengan atap herringbone
BURGER DI SALAH SATU RESTORAN PALING INDAH DI DUNIA?
Selain penghargaan yang diperoleh sebagai Desain terbaik pada permukaan interior , New York Burger Moraleja Green adalah dinominasikan dalam kategori Best Restaurant Design dan Best Lighting di tingkat Eropa.
Ruang menandatanganinya studio arsitektur dan desain Proyecto Singular , yang menemukan inspirasinya di suasana industri Big Apple merevisinya dan menambahkan sentuhan yang canggih.
Tempat yang dibuka pada akhir tahun 2018 ini memiliki 300 meter persegi permukaan , dibagi menjadi beberapa ruang dengan kapasitas 110 orang di ruang makan dan 52 di teras.
Dapur terbuka dan cahaya alami berpadu sempurna dengan lampu neon, yang berpadu batu dan bata ekspos.
Proyek Singular didasarkan pada konsep yang muncul dari tiga pilar merek: Ember, Kayu dan Asap. Jadi, "tata letak ruang menyarankan wadah sari produk kerajinan, dengan panggangan sebagai protagonis dan di mana sentuhan kecanggihan yang baik ditambahkan", komentar mereka dari perusahaan kepada Traveler.es
"Kecanggihan menggerakkan kita untuk New York industri yang lebih modern berdasarkan zona: meninggalkan struktur mentah dan fasilitas wawancara", mereka melanjutkan.
Omong-omong, bahkan jika Anda tidak bisa menahan diri untuk tidak memasukkan gigi ke dalam burger Anda, lihat langit-langit dan instalasi gandum gantungnya – 100% daging Instagram.
Hamburger di salah satu restoran terindah di dunia?
BERJALAN MELALUI BAR DAN RESTORAN PALING INDAH
Dalam daftar bar dan restoran terindah di Inggris Raya, ** Annabel's in London ** (pencahayaan terbaik) yang terkenal menonjol, Kereta Susu di London (kedai kopi terbaik), Ahli Herbal di Maidstone (atap yang lebih baik) dan Sembunyikan di London (identitas yang lebih baik).
Secara internasional, ** Cardboard (India) ** memenangkan penghargaan untuk kopi terbaik, **The Top of Cloud (Xi'an, China) ** menang dalam kategori mewah dan **Nido (San José del Cabo, Meksiko) * * dalam desain biofilik.
Penerima penghargaan lainnya adalah Suzue di Tokyo (pencahayaan yang lebih baik), Pizza 22 di Moskow (cepat-santai), louis louis di toronto (restoran hotel terbaik) atau Icha Chateau di Shanghai (langit-langit yang lebih baik).
Ruang telah dirancang oleh studio Proyecto Singular