Jaque al centro: tapas di selatan Madrid (bagian kedua)

Anonim

Telur

Untuk makan enak Anda harus datang ke selatan (Madrid)!

**Kami telah kembali ke metro Madrid, jalur 12 (Metrosur)** untuk menyelesaikan rute yang kami mulai. Kami ingin menikmati Fuenlabrada dan Mostoles dalam segala kemegahannya dan, pada akhirnya, kami telah kembali ke rumah dengan beberapa kilo ekstra.

FUENLABRADA, NOMAD GASTRONOMIS

Jika ada sesuatu yang membingungkan tentang Fuenlabrada, itu adalah jika Anda tidak pergi dengan seseorang yang tahu kota, Anda benar-benar tersesat.

Dan di atas segalanya karena Ini memiliki banyak bar tapas yang kaya dan menyenangkan, tetapi terkadang Anda harus berpindah dari satu area ke area lain. Dan orang-orang dari Fuenlabrada sangat menyukai bar lingkungan mereka dan tidak terlalu banyak bergerak, tetapi kami tidak mengikuti aturan ini.

** Sudut Salva ** (Mirasierra, 4) adalah yang pertama dari rekomendasi. Ini adalah bar lingkungan khas yang tidak kekurangan kendi bir dingin dengan tusuk sate gratis untuk menemani.

Sejak 1993 telah melayani beberapa Telur orak-arik besar di penggorengan Anda dan beberapa sandwich XXL untuk yang paling tak pernah puas.

Dari sana mereka membawa kita ke yang terdekat Bar Cantabria (Nazaret, 26) , sangat dekat dengan Plaza de las Margarita, yang seperti 'el Palentino' di Fuenlabrada, di mana dengan tiga atau empat tapas Anda sudah bisa makan. Bahkan, mereka memiliki bakso buatan sendiri yang spektakuler.

Sudut Salva

'Wajan penggorengan' El Rincon de Salva

Salah satu hal yang paling disukai penduduk Fuenlabrada adalah seluruh keluarga pergi makan dari menu di restoran. Di Fuenlabrada, tawaran restoran sangat banyak, dan kami menemukan harga dan kualitas dari semua jenis.

Di antara tempat-tempat yang paling menonjol, Anda dapat menemukan di ** La Pitanza ** (Leganés, 42), sangat dekat dengan Parque de los Estados, menu akhir pekan yang baik yang mencakup empat permulaan dan empat detik untuk dipilih dengan harga kurang dari 20 euro dan di mana tidak ada kekurangan hidangan daging sapi muda atau fillet kaisar.

Pilihan lain yang mungkin tampak aneh tetapi kami sukai adalah ** Sakaba Café Bar ** (Francisco Javier Sauquillo, 31), sebuah restoran yang termasuk dalam menu seluruh resital Jepang tempura, berbagai macam maki dan sashimi bersama dengan hamburger dan telur orak-arik. Ini mungkin tampak asing, tetapi kenyataannya sangat lezat dan biasanya penuh pada akhir pekan.

saya menikmati

Dapur César Muñoz menanti Anda di Goceco

Dari satu ekstrem kami pergi ke yang lain, tepatnya ke restoran saya menikmati (Cuzco, 32) yang merupakan pemberhentian wajib yang harus dilakukan di Fuenlabrada. Ada Cesar Munoz yang, setelah melewati Teras Kasino Madrid, menemukan kembali konsep masakan kreatif dan modern berdasarkan tradisi dan karya yang baik.

Goceco adalah untuk duduk dan menikmati, dengan konsep mencicipi menu dalam 4 langkah atau menu bagi mereka yang ingin duduk dan menawarkan bar yang mencakup hamburger dari La Finca. Siapa bilang Fuenlabrada tidak punya tempat keren?

saya menikmati

Goceco, perhentian wajib di Fuenlabrada

CHRONICLE XXL: SELAMAT DATANG DI MSTOLES

**Kami memulai rute di area Los Rosales di La Barbería ** (Orquídea, 7), yang merupakan salah satu tapas bar yang harus Anda kunjungi setidaknya sekali dalam hidup Anda.

Terletak di pinggiran arena adu banteng, itu bisa membanggakan omelet kentang tertinggi di seluruh zona selatan (setidaknya setinggi empat jari) dan mojo picón yang lezat. Kerajinan bir, musik, pinchitos, dan satu hal yang membuat kami jatuh cinta: tapas dengan torrezno.

Dari sana, pilihan lain adalah pergi ke ** El Perro Flaco ** terdekat (Clavel, 27), lebih banyak dikunjungi oleh mereka yang mencari informalitas menu roti panggang dan sandwich, dan akhiri dengan beberapa koktail di dunia oleh montera. Kenapa tidak?

anjing kurus

Taco pakaian lama di El Perro Flaco

Melalui area renfe Móstoles kami juga menemukan kuil gastronomi sejati. Salah satunya adalah ** Mirab el , salah satu bar tapas berlimpah yang Anda temukan secara kebetulan,** Anda meminta sebagian dari telinga dan sepuluh detik kemudian Anda sudah mencari di internet untuk menyewa apartemen di lingkungan Móstoles itu.

Dan jika tujuannya adalah untuk menandai diri Anda sebagai makanan porno yang lengkap, Anda hanya perlu berjalan sedikit ke sisi yang berlawanan dan memasuki ** Mesón Los Picos ** (América, 7), penghargaan untuk babi menyusui dan anak itu.

panggangan ini festival daging sejati meskipun cocoxas pada menu tidak mengurangi makanan laut. Sangat luar biasa.

Tiga saudara laki-laki

Siput Tres Hermanos, salah satu spesialisasinya

Di sekitar Rumah Sakit de Móstoles orang juga bisa menjadi mewah jika Anda tahu cara menemukan tempat itu. Itu pecinta makanan laut Mereka sudah jelas, tempat mereka adalah restoran makanan laut ** Tres Hermanos ** (Río Tormes, s/n).

Restoran ini memiliki salah satu makanan khas Madrid yang paling banyak ada: siput, mendapatkan (menurut kami) untuk memakai Sangat dekat dengan siput Amadeo dan kedai Los Caracoles yang terkenal di jalan Toledo di Madrid.

Sangat dekat dari sana kami menemukan ** La Maltería ** (Río Tormes, 6), Olympus pembuat bir. Di tempat pembuatan bir ini mereka memiliki tujuh keran dan hampir seratus bir untuk yang paling menuntut. Kroket mereka sangat populer.

Dan kami harus menyebutkan tanpa ragu salah satu restoran yang paling mengesankan kami di rute ini dan yang kami temukan hampir secara kebetulan, **sangat dekat dengan Parque de Andalucía: V de Vegetta ** (Salcillo, 13).

Restoran ini vegetarian dengan pilihan vegan memanjakan pecinta dunia veggie dengan goreng bayam atau falafel mereka.

Kami membuktikan bahwa burger vegan mereka sangat lezat, sebuah fakta yang membuat mereka terkenal di kota ini. Dan sudah tentang beludru merah bit itu telah membuat mereka memenangkan surga secara langsung.

V untuk Vegeta

V for Vegetta, vegetarian paling instagramable di selatan Madrid

DAN JIKA KITA LEBIH JAUH...

Kami tidak bisa tidak menyebutkan selatan Madrid tanpa melakukan ' sebutan terhormat' untuk semua tempat yang tidak dijangkau metro jalur 12 tetapi mereka memiliki banyak hal untuk ditawarkan secara gastronomi.

Contohnya adalah kota lesu, yang menyembunyikan banyak tapas bar seperti + Q Kanas (Pza. De la Fragua, 4), dengan menu tapas XXL yang dengannya mudah untuk dimakan di putaran ketiga.

Juga di Griñón Anda bisa makan daging di atas batu dan nikmati teras yang menyenangkan di Kedai Grinon (Carlos Ruiz, 4) , meskipun, untuk bersikap adil, itu lebih baik di tahun-tahun lain.

Dan tentu saja, mustahil untuk menutup turnamen fantastis ini tanpa mengingat itu 'Raja Segala Raja' dari wilayah selatan Madrid berada di kota Humanes.

Ya, kami sebenarnya mengacu pada Coque, oleh saudara Sandoval, yang ditutup pada musim panas 2017 dan masih dirindukan di negeri-negeri ini. Itu akan menjadi sentuhan akhir untuk menyelesaikan rute yang lezat ini. Kita harus kembali ke pusat Madrid dan menyelesaikannya, kan?

Baca lebih banyak