Makanan penutup Väcka
TEMPAT HIJAU
Dengan penampilannya lobi hotel yang digulung yang dapat ditemukan di Pantelleria atau Salvador de Bahía, kebaruan kedua dari belakang Di perusahaan serigala itu berusaha untuk menjadi begitu menggoda untuk menarik non-vegetarian juga. Senjata tidak kurang: suratnya hidangan internasional itu akan membangkitkan rasa ingin tahu bahkan dari mereka yang memiliki prasangka terbesar terhadap vegeta (Anda harus mencoba kohlrabi carpaccio atau spätzle dengan keju dan bawang), tetapi juga menarik yang dikenal secara universal seperti pizza – perhatikan ultra -fotogenik dan enak pizza hitam karbon aktif - dan hamburger -diucapkan, tentu saja-. Campuran lokal yang sangat keren dan makanan mengejutkan yang membuktikan bahwa label tidak boleh diterima begitu saja.
Ratu Christina 12
** BAWAH TANAH **
Resepnya tidak memiliki rahasia: hidangan yang sangat rumit dan mengejutkan? , sangat hati-hati dan produk lokal dan tempat yang sederhana dan sejuk telah menjadikannya vegetarian atau, sederhananya, restoran favorit banyak orang. Patut dicoba itu hebat menu hari ini mulai dari 10 euro dan, selalu, cobalah makanan penutup mereka (hati-hati dengan truffle minyak).
Palau 5
** SUP **
Dua lokasi, di Poble Nou dan Eixample , kembar untuk penggunaan cahaya, kayu, dan ruang. Sup, salad, dan hidangan panas yang berubah hari demi hari (menu seharga 10 euro) dalam proposal yang menghormati siklus makanan musiman. Mereka tidak buka untuk makan malam, tetapi mereka buka sangat awal dan kita semua tahu bahwa antara sarapan dan makan malam, Saya berharap kami dapat mendedikasikan semua waktu untuk yang pertama . Jika Anda tetap dengan keinginan, pada akhir pekan mereka juga memiliki makan siang.
Roc Boronat 114 dan Provença 330
Sup, salad, dan hidangan panas untuk menjilat jari Anda
** BIOCENTER **
Klasik sejak 1980 dengan kemampuannya sendiri. Variasi kombinasi tak terbatas pada menu – hidangan tunggal mulai dari 7 euro, menu lengkap hingga 15-, pilihan vegan dan makrobiotik, prasmanan salad swalayan, minuman organik, dan makanan penutup yang luar biasa. Itu nyaman, memiliki suasana romantis dan kami berharap Anda hidup lebih lama.
Pelukis Keberuntungan 25
Biocenter
** SERERIA **
Terletak di awal salah satu lorong paling spektakuler di kota Tua , Tempat lilin adalah campuran dari banyak hal yang kami sukai: gulungan argento italianized, jendela kayu, pancake yang enak , ruang makan di basement cocok untuk makan malam kelompok kamu koktail yang enak.
Baixada de Sant Miquel 3
tempat lilin
TERESA CARLES
Ini telah berhasil menjadi nama yang tepat untuk masakan vegetarian Barcelona. Tanda-tandanya adalah menu yang sangat dapat dipersonalisasi dengan indikasi hidangan bebas gluten, mentah, dan tentu saja vegan, smoothie, dan jus ** _ sehat **_ , sebuah tempat desain yang telah menjadi mode sejak dibuka dan pekerjaan promosi yang baik yang menjadikannya perhentian penting juga di kalangan non-vegetarian.
Jovellanos 2
Nama yang tepat dari masakan vegetarian Barcelona
VACKA
Gaya Nordik yang indah untuk tempat kecil yang sepenuhnya vegan ini yang memberikan perhatian khusus pada proposal mentah. Kekurangannya adalah tidak ada banyak ruang, tetapi mereka juga melayani takeaway. Hamburgernya sangat lezat dan jus serta makanan penutupnya menjadikannya pilihan yang bagus untuk camilan.
Seneca 8
Vegetarian di Barcelona atau kesenangan non-daging
** SAYURAN **
Dasar yang sederhana dan informal, mereka memiliki semua yang kami identifikasi dengan vegetarian "klasik": estetika warna-warni di mana hijau berlaku, menu luas yang mencakup hummus, falafel, pasta, seitan lasagna, atau pizza. . . meja teras salah satu premisnya, pengalaman itu akan memuaskan dua kali lipat.
Escudeller 54; Emily Vendrell 1; Les Moreres Fossar
Dapatkan meja di salah satu terasnya dan nikmati
RUANG MAKAN HARE KRSHNA
Meruntuhkan klise yang terkait dengan restoran vegetarian sangat baik, tetapi kadang-kadang merangkul semua klise itu dan menyombongkannya bahkan lebih baik. Kunjungan ke ruang makan hare krishna adalah pengalaman tersendiri. Ini termasuk memasuki apartemen Gotik yang tidak memiliki tanda dan melewati beberapa kamar hingga mencapai ruang makan yang menyenangkan yang menghadap ke teras yang cerah. Makanan? Salad bar , kedua –Anda dapat mengambil dari seluruh penawaran- dan makanan penutup untuk 8 euro yang tidak ada duanya (Anda harus mengambil sendiri piring Anda). Mereka mempersiapkan burger vegetarian yang enak dan makanan penutupnya sesuai standar. Senyum dan suasana asli yang bagus, dijamin.
Calle dels Escudellers Blancs 14
TERBAIK
Di ruang yang indah di Gràcia ini, mereka membuat hal yang tidak mungkin menjadi mungkin: kue tanpa telur atau susu. Kue-kue vegan dan bebas glutennya sangat cocok untuk pecinta manisan dengan kesadaran hewan atau intoleransi makanan. Ini sebenarnya bukan restoran karena mereka tidak memiliki meja atau tempat untuk makan apa pun di sana, tetapi kami tidak bisa berhenti menyebutkannya.
Torrijos 37
Tartlet hummus bit
Selain yang disebutkan di atas, ada semakin banyak restoran non-vegetarian yang selalu menyertakan hidangan yang cocok untuk mereka, dengan pilihan kreatif dan dibuat dengan baik, atau yang secara langsung menjadikan sayuran dan kacang-kacangan sebagai menu utama mereka. Mereka adalah tempat-tempat seperti 4 amb 5 mujade , Cometa Pla _(Carrer del Cometa 5) _, Les tres a la cuina , Mostassa , Flax and Kale , Gut , Céleri ... Tempat-tempat dengan kepekaan terhadap produk musim , kedekatan dan kepedulian terhadap diet seimbang yang dapat dikunjungi tanpa masalah oleh vegetarian mana pun yang menikmati makanan enak, oleh siapa pun sadar akan apa yang Anda konsumsi atau dengan siapa saja yang bertanya-tanya dari waktu ke waktu apa yang mereka masukkan ke dalam mulut mereka. Itulah yang harus benar-benar kita semua lakukan.
Ikuti @Raestaenlaaldea