La Rioja: cara menikmati Panen dari dalam (tapi tanpa menginjak buah anggur)

Anonim

Lanskap kebun anggur di La Rioja

Lanskap kebun anggur di La Rioja

masuk kamu Rioja Selamat bersenang-senang. Untuk tradisi yang jelas dari anggur, kebun anggur dan nya Sebutan asal , tahap vitalitas gastronomi yang dialami daerah tersebut ditambahkan ( Ibukota Gastronomi Spanyol tahun lalu). Jika kita menambahkan semua keuntungan ini, itu adalah salah satu kota dengan bar dan restoran terbanyak 'per kapita' negara, tidak ada keraguan bahwa Logroño adalah liburan musim gugur yang Anda cari. Seolah-olah ini tidak cukup, kurangnya hujan dan panas tahun ini telah meningkatkan panen anggur, yang menjamin itu Meskipun langka, itu akan menjadi kualitas yang sangat baik.

Tong anggur dari kilang anggur La Rioja

Tong anggur, kilang anggur La Rioja

Mulai besok, Logroño akan merayakan melalui jalan-jalannya alam semesta anggur yang telah memberikan begitu banyak kegembiraan bagi kota. Daya tarik utamanya tentu saja keindahannya penawaran gastronomi yang memancarkan alun-alun, bar, dan restoran dari kota.

Selain tradisi, kami menyarankan pemberhentian ini di rute:

Anggur produk bintang

Anggur, produk unggulan

1) Rute melalui La Laurel:

Anda tidak dapat mengunjungi Logroño dan tidak pergi ke La Laurel (yah, Anda bisa, tetapi tidak untuk saat ini). Jalan paling terkenal di ibu kota La Rioja menawarkan pinchos tak berujung yang dapat Anda nikmati dengan anggur yang baik, tentu saja. Setiap bar biasanya memiliki tusuk sate bintangnya seperti jamur, kuping yang babak belur, pernikahan (boquerón + ikan teri), patatas bravas, tusuk sate Moor, jamur panggang dan sebagainya. Beberapa kilang anggur memberi wisatawan perjalanan oenologis dan gastronomi melalui rute yang dipasangkan dengan pinchos dan anggur dengan harga terjangkau, seperti halnya Senda Olarra. Ke Jalan Laurel , sekitarnya Mantel mandi, San Agustin kamu Penyeberangan Laurel , dan tetangga Jalan San Juan , yang dikenal sebagai " Jalan Gajah ", karena konon setiap orang yang masuk pergi dengan belalai yang besar dan merangkak.

dua) Jalan-jalan di Pabrik Anggur:

Pilihan lainnya adalah berjalan-jalan melalui salah satu darinya kilang anggur: ada yang berusia berabad-abad dan menawan , Lainnya modern dan firaun atau yang terkecil dan paling akrab. Menyelam ke dalam Budidaya anggur La Rioja , di mana mereka terkonsentrasi lebih dari 500 kilang anggur yang memenuhi bumi dengan sisa-sisa kebun anggur. Mengetahui fasilitasnya, kebun anggurnya, produksi dan penuaan anggurnya dan rahasia keluarga anggur yang hebat adalah mungkin.

Berbagai pinchos di La Laurel

Berbagai pinchos di La Laurel

3) Minggu gastronomi:

Selama minggu pelindung San Mateo , itu batu kota, kelompok nirlaba yang berkolaborasi dalam program dan kegiatan meriah, dilakukan di pasar dari Logroño semua jenis mencicipi hidangan gastronomi yang disiapkan oleh peñista sendiri. Jangan lewatkan pertunjukan khas festival Riojan ini dan jangan lupa untuk mencoba hidangan mereka tradisional.

4) Anggur:

Bus aneh ini akan membawamu ke temukan budaya anggur Rioja . Jika Anda ingin menikmati mengunjungi kilang anggur, pemandangan kebun anggur yang unik, atau tempat-tempat budaya yang sangat penting tanpa khawatir mengemudi, inilah kesempatan Anda. Di rute anggur ini Anda bisa beli anggur, cicipi di ruang bawah tanah dan, di atas segalanya, untuk menikmati dari lanskap La Rioja.

Lanskap kebun anggur di La Rioja

Lanskap kebun anggur di La Rioja

5) Restoran dan perkebunan anggur:

Berada di komunitas wine dan pernah terlibat dalam seluk beluk produksinya, Anda tidak akan bisa meninggalkan gudangnya tanpa terlebih dahulu memesan minuman. makanan khas Rioja untuk dinikmati di kilang anggur itu sendiri di antara tong dan aroma anggur. Hidangan bintang adalah domba giling panggang, batang kering dari tanaman merambat, atau anggur La Rioja dengan hidangan masakan baru yang canggih atau dengan yang paling tradisional kentang dengan chorizo "a la riojana" . Itu semua tergantung pada anggur yang Anda pilih untuk makanan Anda.

6) Tur Anggur:

Ini adalah kelompok yang menyatukan 9 dari kilang anggur D.O.Ca yang paling bergengsi dan diakui. Rioja dan konsultasi pemasaran anggur, Vinomio . Daya tariknya didasarkan pada penawaran pengalaman wisata dibingkai dalam dunia anggur dengan kemungkinan tak terbatas seperti makan siang, makan malam dan mencicipi, pertunjukan musik dan lucu, pameran seni ... Tempat yang unik dan inovatif yang akan mentransmisikan sensasi dan pengalaman unik yang dibuat di Rioja.

7) Keharusan pertama tahun ini, untuk Perawan

Jika tradisi adalah hal Anda, kami merekomendasikan perendaman antropologis di persembahan kepada santo pelindung La Rioja, Perawan Valvanera , siapa yang ditawari anggur pertama harus di tahun ini. Ini harus diperoleh setelah terkenal ' menginjak anggur ' oleh dua pria yang, bertelanjang kaki, mengumpulkan must pertama dalam kendi untuk dipersembahkan kepada santo pelindung.

*** Anda mungkin juga tertarik dengan...**

  • Impian Bacchus: Sudut tempat menikmati panen anggur

    - Monografi La Rioja

  • Sebuah Logroño untuk tidak menjadi gemuk

    - Enam klasik dan enam modern dari Logroño

    - La Rioja 'terbakar'

Pemandangan panorama perkebunan anggur Rioja

Sekilas tentang kilang anggur Rioja

Baca lebih banyak