Banyak burung memilih lahan basah ini sebagai habitat, tempat berkembang biak atau persinggahan migrasi mereka.
Kami mengarahkan pandangan kami pada dataran asin besar Aragon, Lembaran air yang terkadang beberapa kali lebih asin dari air laut. Beberapa di antaranya disajikan benar-benar putih ketika panas dan angin membuat mereka benar-benar kering. Saat itulah lanskap menjadi hampir seperti bulan, putih dan menghipnotis.
Di Aragon, ratusan kilometer dari laut, salinitas menyembur keluar dari kerak bumi di tambang aktif seperti Berputar (Zaragoza), eksploitasi garam yang terjadi di baru mereka atau mereka yang memberi nama mereka ke daerah-daerah Peralta de la Sal (Huesca) dan Arcos de las Salinas (Teruel) . Di Aragón kami juga menemukan danau garam terbesar di Spanyol, Gallocanta.
Laguna garam Calanda
"Garam berarti berabad-abad yang lalu, sama seperti minyak mewakili hari ini ... dan di masa depan air tawar akan mengambil alih," memprediksi Katia Hueso Kortekaas, Direktur IPAISAL, Salt Heritage and Landscape Institute, yang menjawab pertanyaan tentang dunia asin terdekat ini, tidak diketahui kebanyakan orang.
Spanyol adalah negara yang kaya akan dataran garam, terutama bagian timurnya, karena 200 juta tahun yang lalu tertutup oleh laut. Saat air berangsur-angsur surut, garam disimpan di lapisan yang berbeda: mengkristal sebagai permata atau dalam akuifer air asin.
Garam adalah aset strategis selama berabad-abad, penting dalam pengawetan makanan. Itu diakui sebagai metode pembayaran dan dari situlah kata "gaji" saat ini berasal. Katia Hueso mengingatkan kita sampai 14.000 kegunaan yang berbeda untuk garam dan komponennya (natrium dan klorin).
Itu generalisasi lemari es dan penurunan transportasi internasional membuat tambang garam tidak menguntungkan di banyak tempat dan ditinggalkan. Saat ini, lebih murah untuk mendapatkan garam langsung dari laut.
Laguna garam langka di Eropa, mereka hanya dapat ditemukan di Spanyol, Turki, Hongaria, dan Austria
Itu warisan budaya yang dihasilkan oleh tambang garam itu adalah sumber daya wisata yang melekat pada kota-kota penghasil garam. Salah satu berupa proposal spa atau experiential tourism, Idenya adalah untuk menghargai fasilitas ini sebagai tiang daya tarik pengunjung. Jadi kita lihat di pemulihan tambang garam Romawi Peralta de la Sal (Huesca), dideklarasikan pada tahun 2007 sebagai Aset Kepentingan Budaya.
LAGU GARAM
Permukaan asin besar dunia terkonsentrasi di Asia Tengah, dari Turki hingga Mongolia, dan juga di sisi timur pegunungan Amerika, baik di utara (Utah Salt Lake) dan di Amerika Selatan. di sana kita menemukan danau garam Chili dan juga Salar de Uyuni (Bolivia), Ini menempati lebih dari 10.000 kilometer persegi. Dataran ini sangat sempurna dan luas sehingga digunakan untuk mengkalibrasi altimeter dan instrumen satelit lainnya. Sentinel 1A, diluncurkan oleh Badan Antariksa Eropa, memilih gambar massa asin Bolivia ini di antara gambar pertama misinya.
Danau asin jarang ditemukan di Eropa, mereka hanya dapat ditemukan di Spanyol, Turki, Hongaria dan Austria, menjadi mereka yang terletak di wilayah Spanyol mereka yang menyajikan kondisi salinitas yang lebih ekstrim.
Di Aragon ada banyak laguna endorheic asin, yaitu, tanpa outlet sungai. Selain Gallocanta yang disebutkan di atas, ada Bujaraloz, Sástago, Zuera, Chiprana, Alcañiz dan Calanda. Mereka biasanya set ember, di mana laguna air permanen bergantian dengan laguna lain yang kering di pertengahan tahun. Danau garam Chiprana (Zaragoza) adalah satu-satunya danau garam dalam dengan perairan permanen di Eropa Barat.
Laguna air permanen bergantian dengan yang lain yang kering di bulan-bulan tengah tahun
EKOSISTEM GARAM
Laguna salin adalah ekosistem yang rapuh sekaligus menarik secara ilmiah. Kebanyakan dari mereka dilindungi sebagai ruang alami di bawah figur yang berbeda. Perlindungan mencapai banyak burung yang memilih lahan basah ini sebagai habitat, tempat berkembang biak atau persinggahan di jalur migrasi mereka. Di dalamnya kita juga akan menemukan spesies pantai, seperti spoonbill atau flamingo.
Konsentrasi garam mendefinisikan ekosistem ini, yang Mereka biasanya menghadirkan hewan endemik dan juga makhluk hidup yang lebih khas daerah pesisir. Di laguna asin Monegros, misalnya, krustasea mikroskopis yang belum pernah dikatalogkan sebelumnya ditemukan, Candelacypiris aragonicus dan karena itu mengambil nama keluarga dari wilayah yang menampungnya.
Tumbuhan di lingkungan ini menunjukkan adaptasi yang baik terhadap salinitas. Mereka biasanya sukulen, yaitu, mampu menahan air di batangnya yang tebal. begitu juga Salicornia (Salicornia europaea) , yang mengubah warna hijau cerah menjadi warna kemerahan di musim gugur. Tanaman ini secara gastronomi semakin dihargai oleh rasa beryodium dan teksturnya yang renyah.
Katia Hueso mendefinisikan ekosistem ini sebagai “sangat produktif, dengan banyak bakteri dan mikroorganisme dengan adaptasi fisiologis yang sangat menarik terhadap kondisi salinitas, radiasi ultraviolet atau suhu yang sangat tidak bersahabat yang terjadi di dalamnya. Banyak spesies belum cukup dipelajari dan bahkan sampai hari ini aplikasi baru dari mekanisme adaptasi ini sedang ditemukan untuk industri dan obat-obatan” dan menyoroti nilai ilmiahnya. “Mereka juga bisa dilihat di laguna organisme primitif -dari sudut pandang evolusi- menunjukkan itu seperti apa kehidupan di Bumi jutaan tahun yang lalu. Singkatnya, mereka adalah jendela ke masa lalu dan pintu ke masa depan”.
Salicornia (Salicornia europaea)