Namanya Taiyaki dan ini adalah ikan baru yang diisi dengan es krim yang mendarat di Madrid

Anonim

Namanya Taiyaki dan ini adalah ikan baru yang diisi dengan es krim yang mendarat di Madrid

Namanya Taiyaki dan ini adalah ikan baru yang diisi dengan es krim yang mendarat di Madrid

Terdengar Jepang bagi Anda? Spesies laut inilah yang berasal dari sana. apakah yang baru? ikan isi es krim lembut (Tipe Sandy) yang datang untuk merevolusi adegan es krim.

Namanya Taiyaki dan ini adalah ikan baru yang diisi dengan es krim yang mendarat di Madrid

Namanya Taiyaki dan ini adalah ikan baru yang diisi dengan es krim yang mendarat di Madrid

Kita hidup di dunia paralel pelangi, roti bakar putri duyung, milkshake unicorn, sushirritos... Kita adalah anak-anak dan pengikut setia dari setiap tren (gila) yang muncul. Adalah milenial kamu arus utama . Apa yang kami butuhkan untuk terus menyelam di lautan pemburu segala sesuatu yang baru, telah tiba.

Asal usul taiyaki berasal dari Negeri Matahari Terbit. Timur manis jepang lahir sebagai kue kacang manis (kacang azuki) yang dimakan untuk pencuci mulut, tetapi segera terlihat kemungkinan untuk ikan kecil itu. Dari Asia dia pergi ke New York, di mana dia mulai mengisi dirinya dengan es krim. Dan sekarang telah tiba di Madrid.

Kakak beradik Luis dan Miguel Aliff dan pasangan mereka Giuseppina Palladino adalah pencipta ** La Pecera **, tempat di mana Anda dapat mencekik suhu tinggi kota ini tanpa pelabuhan atau pelaut. Setelah mengetahui tentang produk di New York, mereka berpikir Madrid memiliki kemungkinan. “Kami telah membuat modifikasi pada resep asli Jepang untuk sesuaikan dengan selera dan selera Spanyol. Kami ingin melakukan sesuatu yang lebih canggih dengan es krim lembut. Kita taiyaki darimana vanila atau coklat dan mereka memiliki kejutan yang tersembunyi di perut mereka, Nutella ”, komentar ketiga pengusaha yang telah berkumpul sebagai keluarga di kepala bisnis ini.

Mereka cantik, mereka mencolok dan yang terbaik, mereka sangat bagus. Soalnya gampang, kamu pilih fish base yang kamu mau (di tengah antara waffle dan pancake), jenis es krim dan jenis es krimnya. topping. Mereka memiliki dua es krim tetap? vanila dan coklat dan dua lagi yang akan berputar dengan rasa baru **(sekarang mereka adalah matcha dan karamel asin) ** Semua ini disusun di dapur kecil yang berdekatan dengan tempat.

Beberapa contohnya adalah ikan koko dengan coklat, kelapa bakar, Corn Flakes dan Nutella atau ikan merpati dengan vanilla, popcorn manis, cokelat, dan saus karamel asin. Meskipun tanpa ragu, raja kartu adalah ikan unicorn : wafer, cokelat putih, kue keju, dan (oh my god) permen kapas. Untuk yang lebih 'membosankan' atau kurang berani, mereka juga memiliki bak dan kerucut klasik yang menghiasi dan membumbui dengan semangat yang sama seperti taiyaki.

Timbangan La Pecera

Timbangan La Pecera

Kelebihan lainnya adalah lokal . “Kami ingin meskipun pengalaman di La Pecera singkat, tapi tidak berhenti menarik” Untuk itu, mereka mempercayakan desain interiornya kepada pihak studio. Mika Moka dan hasilnya luar biasa. Dinding berbentuk sisik ikan untuk pengalaman 360° untuk dijalani dan dinikmati sebagai 'ikan di air'.

Di dalam lokasi La Pecera

Di dalam lokasi La Pecera

FITUR TAMBAHAN

Mereka juga memiliki menu minuman kecil yang mereka rencanakan untuk ditingkatkan dengan lebih banyak referensi. Anda dapat memiliki cappuccino, matcha latte, atau chai latte yang diresapi jeruk. Dan perhatikan karena mereka memberi kami tip: untuk musim panas mereka menyiapkan sesuatu yang sangat menyenangkan dengan es krim yang diminum.

KENAPA PERGI?

Karena terlepas dari tren, kombinasi ini adalah kuda pemenang. Taiyakis_ benar-benar enak. Dan karena jika Anda ingin mengunggahnya ke jejaring sosial Anda (kami telah mengatakan bahwa kami adalah arus utama), ia memiliki dinding yang ideal di mana Anda dapat menangkap es krim Anda dan membaginya dengan dunia.

DALAM DATA

Alamat: Velard, 2

Jadwal: Dari Senin hingga Jumat dari pukul 14:30 hingga 22:30 dan Sabtu dan Minggu dari pukul 13:00 hingga 23:00.

Di sini taiyaki terbuat dari vanilla dan coklat

Di sini taiyaki terbuat dari vanilla dan coklat

Baca lebih banyak