Caffè della Pace, dapatkah Anda membayangkan bangun di sini dan seperti ini di Roma?
Matahari terbit di Roma berarti satu hal mendasar: **kopi**. Dari cappuccino hingga espresso, secangkir kukus yang enak mengucapkan selamat pagi tidak seperti orang lain, tanpa keraguan. Tantangannya adalah memilih apa yang akan menemani kopi… dan dari itu, Roma memiliki pilihan yang sempurna untuk setiap saat.
SARAPAN HARI KERJA
Dari Senin hingga Jumat, Roma bangun dengan cepat. Di antara lalu lintas dan kesibukan, orang Romawi tidak menikmati kota seperti yang dilakukan Audrey Hepburn pada zamannya. Tidak, dia dia pengalaman sarapan hari kerja di ibukota Italia lebih seperti San Fermines : kacau, berisik dan tak terlupakan.
Di antara eksekutif yang serba cepat, turis yang tidak tahu apa-apa, dan calon seniman, kafe menyambut banyak pelanggan pagi hari, seringkali pada saat yang bersamaan. Bekali diri Anda dengan keberanian, dan buatlah tempat untuk diri Anda sendiri di tengah keramaian: hari baru saja dimulai.
Caffè della Pace lebih dari sekadar kopi. Beberapa langkah dari Piazza Navona, kafe ini terlihat seperti sesuatu yang aneh Istana Kekaisaran , dengan suasana megah dan mengesankan. Tapi jangan biarkan itu mengintimidasi Anda: espresso machiato dan croissant cokelat mereka akan mencerahkan pagi Anda.
Dagnino adalah bagian dari Sisilia di tengah ibukota. Si koki Nicolò Dagnino membukanya pada tahun 1950 , di dekat Piazza Repubblica, dan kenyataannya hanya sedikit yang berubah sejak saat itu. Cannolis, cassata, dan frutta martorata menghiasi jendela mereka dalam deretan godaan yang akan membuat sulit untuk memilih yang mana untuk menemani espresso Anda. Jangan memikirkannya lagi, dan ambil masing-masing.
Sarapan di semacam istana kekaisaran
BRUNCH AKHIR PEKAN
Akhir pekan, dalam gaya Italia paling murni, adalah untuk menikmati far niente yang manis : kesenangan tidak melakukan apa-apa, melepaskan minggu dan menyaksikan kehidupan berlalu dari teras dengan kopi, dan sesuatu yang lain.
Akhir pekan juga merupakan kesempatan sempurna untuk memanjakan diri sendiri dengan seruan Romawi terbaru: makan siang.
Bagi pecinta sarapan khas Italia, Open Colonna di Via Milano adalah persimpangan yang sempurna antara makan malam keluarga tradisional dan sarapan ala Amerika. Lasagna dan parmigiana hidup berdampingan dengan orak-arik telur dan bacon. Tempatnya, di teras Istana Esposizioni , adalah sepuluh, dengan pemandangan luar biasa dan pameran keliling.
Di teras ini Anda akan mencoba brunch Italia-Amerika yang sempurna
Jika Anda mencari opsi yang lebih kuat, Rec23, di Testaccio, adalah jawabannya. Mereka beriklan sebagai “brunch Amerika asli yang tidak melupakan makanan nenekmu” . Dalam praktiknya, menu mereka termasuk sosis polenta, serambi, dan pancake blueberry. Yang terbaik dari kedua sisi Atlantik.
NYC memenuhi Dapur Nenek Anda
SARAPAN PAGI
Ada banyak alasan untuk bangun pagi. Pertemuan di pagi hari. Penerbangan awal. Antri untuk memasuki Vatikan. Untuk pagi hari ketika Anda menunggu matahari terbit, kopi adalah suatu keharusan dan sedikit bantuan yang manis tidak ada salahnya.
Tersembunyi di balik Pantheon, L'Antico Caffe della Pigna menerima burung nokturnal dari pukul enam pagi dengan croissant yang meleleh saat disentuh dan espresso yang mampu melepas seprai. Kafe kecil ini adalah lembaga lingkungan , dan jika Anda datang lebih dari sekali, barista akan menyambut Anda dengan nama depan Anda dan menyiapkan pesanan Anda saat mereka melihat Anda masuk.
bar cinta itu adalah lambang kopi roman : dioperasikan oleh keluarga yang sama sejak tahun 1940-an, Amore buka pukul setengah enam setiap hari dalam seminggu. Cappuccino-nya dikenal di seluruh kota, dengan tambahan cokelat pahit untuk pecinta kakao. Untuk pagi yang sangat sulit, sepotong ciambellone buatan mereka akan menghidupkan Anda kembali.
Elio, pria keluarga yang hebat di belakang bar
SARAPAN TERLAMBAT
Bangun dengan matahari bukanlah hal Anda. masalah nessun : Ini juga bukan Roma.
Sarapan di Caffetteria d'Arte al Chiostro del Bramante tidak hanya memanjakan mata, tetapi juga memanjakan mata. La Caffetteria adalah kafe menawan dari bekas biara yang diubah menjadi ruang pameran, buka mulai pukul 10 pagi. melakukan Di berapa kota Anda dapat menikmati espresso dan panettone di biara Renaisans tua? Tidak di banyak.
Sarapan Terlambat Orang Romawi yang Berkeliaran
Beberapa kafe menyediakan suasana yang akrab dan hangat seperti Caffè Novecento, bahkan di kiblat kopi Roma. Antara jazz yang terdengar melalui speaker, aroma tiramisu buatan sendiri dan suasana masa lalu, Novecento mengundang Anda untuk memilih meja, duduk dan membiarkan sore berlalu, mungkin sampai mereka menendang Anda keluar pada waktu tutup. Untuk pagi yang benar-benar dekaden, cobalah mereka kopi Maroko : espresso dengan cokelat dan susu dalam gelas.
Permen dari Novecento
SARAPAN UNTUK SETIAP SAAT
Salah satu kualitas terbaik Roma adalah, di ibukota Romawi, Anda tidak pernah jauh dari kopi dan sepotong kue . Paling tidak adalah waktu.
Tazza d'Oro adalah klasik dari adegan kopi Romawi. lembaga ini menyia-nyiakan hidup setiap saat sepanjang hari : sepelemparan batu dari Pantheon, itu adalah titik pertemuan bagi wisatawan, tetangga, pengusaha dan politisi. Poin kuat Anda? Espresso dengan panna, atau kopi hitam dengan krim kocok.
Tidak, ini bukan salah ketik: kopi dari Ruang Ganti Kafe Ini sangat bagus sehingga layak mendapatkan F ketiga. Tidak masalah jika Anda meminumnya sendiri, dengan susu atau panna , kopi telah mendapatkan liriknya terlalu banyak. Untuk coup de grace, pesanlah cornetto integrale dengan cappuccino: croissant wholemeal madu ini meleleh di mulut Anda.
Klasik dalam kancah kopi Romawi
*** Anda mungkin juga tertarik dengan...**
- Panduan untuk belajar menikmati kopi
- Tempat sarapan di Cape Town - Sarapan di dunia
- Sarapan apa di Tokyo
- Chilaquile yang enak: apa yang harus dimakan untuk sarapan di Mexico City
- 48 jam di Cape Town
- Bath: kuil kopi di surga teh
- Ode untuk kopi dan kafe terindah di Spanyol
- Panduan untuk belajar menikmati kopi
- Melbourne dan rahasia kopi yang enak -21 alasan mengapa kami menyukai kopi.
- Kafe kecanduan sepeda
- Sepuluh kafe untuk dikunjungi bersama anak-anak
- Mari kita bicara tentang kopi
- Toko buku Madrid tempat mencelupkan cupcake
- Peta kehidupan yang baik
- Ode to American toast
- Apakah Anda membuang telur di dapur?
- Katakan apa yang Anda makan untuk sarapan dan saya akan memberi tahu Anda dari bagian Spanyol mana Anda berasal
- Semua artikel Patricia Rey Mallén
Yang asin dari Novecento