Pikirkan tentang apa yang Anda ketahui tentang pariwisata pedesaan. Sekarang lupakan saja.
Mari kita perhatikan baik-baik foto ini.
Pikirkan tentang apa yang Anda ketahui tentang pariwisata pedesaan. Sekarang lupakan saja.
Kami melihat pemandangan pedesaan ; bisa Andalusia atau Extremadura. Kami melihat pohon, mereka terlihat seperti pohon ek gabus dan pohon zaitun. Kami melihat sebuah desa. Atau biara. Atau bisa juga sebuah rumah pertanian di sebuah peternakan. Ada beberapa bangunan yang terlihat seperti silo. Dan sesuatu yang memiliki semua tampilan jalan. Di bagian bawah ada air; pasti danau atau rawa.
Ada lagi yang menonjol? Ya: tidak ada yang lain di sekitar . Cakrawala jauh.
Semua itu dan tidak ada itu Sao Lourenco do Barrocal . Baik rumah pertanian maupun desa bukanlah bahasa Spanyol; ya itu adalah tempat terpencil yang dikelilingi oleh Alam . Mari kita tinggalkan misteri itu. Kami memiliki sedikit waktu dan banyak intrik.
Salah satu pondok Barrocal
Tempat yang tidak dapat diklasifikasikan ini berada di Alentejo , dekat perbatasan antara Portugal dan Spanyol. Jika kita bertele-tele, kita dapat mendefinisikannya sebagai latihan canggih dalam gaya perhotelan . Jika kita mendapatkan romantis sebagai impian keluarga. Dalam kedua kasus kita akan benar. Sao Lourenco do Barrocal , atau Barrocal, adalah proyek oleh Jose Antonio Uva , seorang pria Portugis yang memutuskan untuk mengubah pertanian yang telah menjadi milik keluarganya selama 200 tahun menjadi a hotel dengan tempat tinggal . Sejauh ini tampaknya agak ambisius tapi tidak gila. Itu akan datang nanti, ketika kami mengungkapkan detailnya.
Pertama, sedikit epik . Tanah-tanah di foto ini (dan beberapa lagi, hingga 700 hektar) adalah diambil alih dari pemiliknya pada tahun 1974 , setelah Revolusi Anyelir. Sampai tahun 1991 pemerintah tidak mengembalikan mereka. Itu pada awal abad ini ketika Uva, generasi kedelapan dari keluarga dan kemudian tinggal di London, memutuskan sesuatu yang aneh. Saya akan menghidupkan kembali pertanian, sebenarnya itu lebih desa daripada pertanian , karena memiliki rumah, kebun anggur, ladang sereal, kantor, rumah, kapel sendiri dan bahkan sekolah.
Alat transportasi paling ramah Barrocal
Untuk melakukan ini, José Antonio, alih-alih mendedikasikan dirinya untuk melihat Google, memutuskan untuk melihat ke langit. Dia pindah ke pertanian selama dua tahun untuk melihat seperti apa ritme musim , cahaya, untuk mempelajari bumi dan berpikir tentang apa yang ingin dia lakukan di atasnya. Jadi, di pertanian tidak ada yang bisa dihuni atau dihuni. Dia tinggal di satu-satunya ruang tertutup di properti itu. . Dia mengakui bahwa "berasal dari lingkungan perkotaan dua tahun itu saya belajar untuk memiliki kesabaran dan ketangguhan."
Yang saya pikirkan adalah arsitektur Sea Ranch di California, taman Babylonstoren di Afrika Selatan, dan karya Dan Barber di Stone Barns di bagian utara New York. mulai berpikir dengan antropolog, landscapers, sejarawan dan arsitek . Setelah semuanya jelas, pembangunan Barrocal dimulai, mempekerjakan orang-orang dari Alentejo dan seorang Portugis yang terkenal, pemenang Hadiah Pritzker. Souto de Moura . Empat belas tahun kemudian, pada tahun 2016, ia membuka pintunya.
Barrocal, mimpi pemurah yang diberkati!
Apa yang ditempa Uva di masa pensiun itu adalah... retret . Dia menggambarkannya sebagai " rumah pertanian kontemporer berakar pada warisan dan komunitas yang hanya bisa berada di tempatnya.”
Barrocal adalah cara untuk memahami wisata pedesaan sebagai avant-garde sebagai seratus tahun. Ide factotum yang mudah dilihat saat sarapan bersama para tamu bersama istri dan anak-anaknya adalah membangun sebuah hotel di rumah-rumah para pekerja lama dengan segala fasilitasnya. kontra mod waktu kita tapi dengan segala kesederhanaan yang diminta bumi . Itu akan memiliki bar, restoran, spa, kebun, kolam renang... Apa yang diharapkan dari hotel yang bagus, karena jika itu adalah bagian dari Hotel Mewah Kecil di Dunia itu untuk sesuatu
Namun demikian, itu tidak terlihat seperti hotel : penampilannya lebih dari sebuah desa, peternakan atau biara. Itu akan menjadi semacam tempat berlindung menyebar di mana ide kota dan hotel bergabung. Souto de Moura merehabilitasi ruang dan mereka dihiasi dengan potongan-potongan oleh pengrajin Portugis seperti Selimut Burel atau keramik Estudio Caldas da Ranhia . Di Barrocal ada konstruksi utama, yang disebut Gunung dengan jalan sentral yang merupakan poros kehidupan.
Barrocal "hanya bisa berada di tempatnya"
Di sekelilingnya terdapat ruangan-ruangan, yang memiliki berbagai format, dari double hingga vila dengan 2-3 kamar yang diartikulasikan di sekitar teras dengan kolam renang dan lavender di dinding . Secara total, Barrocal tidur 114 orang. Di Monte juga terdapat bagian penerima tamu, toko, bar, dan restoran, seolah-olah itu adalah jalan utama sebuah kota. Tapi 700 hektar memberi lebih banyak.
Jendela menuju ketenangan
Sejauh ini sepertinya kita berbicara tentang hotel pedesaan yang bagus, atau hotel yang bagus , ditambah. Di Portugal ada banyak dan sangat unik. Uva mengetahuinya dan menaikkan taruhannya. Saya ingin melestarikan tetapi juga menciptakan sesuatu yang baru. Dia memutuskan bahwa hal yang menyenangkan adalah jika orang lain memiliki keberuntungan yang sama dengannya: punya rumah sendiri di Alentejo.
Dia telah merancang tiga kompleks perumahan untuk mereka: satu dirancang oleh Souto de Moura, juga bertanggung jawab untuk merehabilitasi Gunung, satu lagi oleh John Pawson dan satu lagi oleh firma arsitektur yang menyiapkan proyek utama. Idenya adalah bahwa siapa pun dapat membeli satu hektar tanah dan memilih arsitek mana yang mereka inginkan untuk rumahnya. . Proyek ini akan dimulai dalam beberapa bulan mendatang. Mereka adalah rumah sederhana yang terhubung dengan arsitektur lokal tetapi tidak ada yang mencari rumah pertanian atau rumah megah: di sini semuanya tampaknya keras. Barrocal seperti lukisan karya Lucio Fontana, sebuah latihan dalam seni yang buruk.
Latihan di Arte Povera
Oleh karena itu, bagi Barrocal, Anda bisa pergi sebagai tamu dan sebagai pemilik . Semua orang akan menikmati ruang pertanian, the 16 dolmen dan menhir berusia 7000 tahun . Juga layanan umum seperti kolam renang , dijaga oleh batu granit setinggi empat meter. Atau petak sayur , dari mana buah-buahan keindahan liar tumbuh dan yang memberi makan restoran, yang terbuka untuk semua orang.
Pergi makan malam di sini adalah alasan yang bagus untuk mengenal tempat unik ini. Bar, di mana setiap sore kue dan es teh untuk tamu juga tidak eksklusif. Bahkan bukan spa, satu-satunya di semenanjung merek Austria Susanne Kaufman , di mana siapa pun dapat memesan perawatan dan bersenang-senang di dinding biara dan detail kerajinan populernya. Rencana di sini canggih dan mendasar.
Anak-anak mencari hewan (ada banyak dari kedua spesies) dan yang lebih tua membaca horizontal atau berjalan-jalan. Rencana dasarnya adalah melihat bintang-bintang. Kita bisa melakukannya di mana saja di dunia, tapi tidak seperti di sini, karena langit Alentejo bersertifikat cagar langit gelap, cadangan langit gelap. Di tempat ini langit berwarna hitam dan planet-planet berwarna putih.
Hewan ruminansia tetangga Barrocal
Anda harus mengatasi godaan untuk tinggal di Barrocal dan tidak keluar untuk menjelajahi daerah tersebut. Di hotel yang penasaran ini ada banyak hal yang harus dilakukan . SALAH SATU tidak ada hubungannya, yang merupakan hal yang sangat kuat. Namun, kami berada di Alentejo dan, sebelum menjadi Algarve baru, kami harus mencicipi daerah tersebut.
Berbicara tentang Qatar, kami belum berbicara Dari anggur. Ini adalah area tradisi anggur. Ke mana pun kita pergi, kita harus mencoba anggur lokal. Barrocal sendiri, yang menanam delapan buah anggur berbeda, membuatnya sendiri.
Barrocal tentu saja memiliki kilang anggurnya sendiri
Mari kita kembali ke perjalanan yang akan kita lakukan. Jika kita meninggalkan Barrocal ada dua pemberhentian wajib. Yang pertama di monsarazi . Desa yang bertengger di atas gunung ini diperebutkan oleh bangsa Romawi dan Arab. Hari ini sedikit atau tidak ada permata yang dipalsukan. Jika Vinicius de Moraes menulis tentang dia bahwa "Aku tidak ingin kembali karena jika aku melakukannya, itu akan tetap tinggal" , kita harus memberi hormat kepada orang-orang.
Perhentian lain, di arah yang berlawanan adalah Sao Pedro do Corval . Kehidupan kota ini berkisar pada tembikar yang dilukis dengan tangan. Kami menemukan bengkel di jalan utama dan jika kami melihat ke belakang toko, kami dapat melihat bagaimana para wanita melukis dengan konsentrasi. atau kita bisa pergi ke Alqueve, danau yang kita lihat di kolam. Ya, itu adalah danau buatan, terbesar di Eropa dan bahkan memiliki pantai, tetapi jangan katakan itu tinggi, yang dipenuhi orang. Kita juga tidak boleh mengatakan dengan lantang semua yang kita ketahui tentang Barrocal, sehingga tetap menjadi rahasia. Jadi sudah waktunya untuk berhenti menulis.
Detail kehidupan Barrocal