Bir Jerman paling otentik?
Ketika datang untuk menyusun panduan ke tempat terbaik untuk meminumnya di Berlin, kami telah beralih ke beberapa ahli di bidangnya, orang-orang dari Akademi Bir Berlin. Pusat belajar ini terletak di Claire-Waldoff-Strasse 4, di seberang teater varietas Friedrichstadtpalast yang terkenal di pusat kota, didirikan hampir setengah tahun yang lalu oleh salah satu sommelier bir paling dihormati di dunia, Sylvia Kopp. Felix vom Endt, blogger khusus dan anggota akademi ini merekomendasikan tujuh tempat penting. Jika Anda akan melakukan rute penuh, silakan makan sesuatu di antaranya.
HOPFENREICH
Ini adalah bar baru yang didedikasikan untuk bir tradisional yang telah dibuka di Wrangelkiez Kreuzberg yang semarak. Empat belas jenis bir draft yang berbeda dan pilihan botol yang berkembang di kali. Mereka memilih untuk menu mereka kombinasi merek tradisional dengan hal baru dan tren dari seluruh dunia. (Sorauerstrasse 31).
Di sini semuanya buatan tangan
BIERKOMBINAT KREUZBERG
Thorsten Schoppe bukan hanya salah satu dari pengrajin hebat bir negara , juga memiliki sebuah bar di Kreuzberg yang merupakan pemimpin dari jenisnya. Anda dapat menemukan yang dia buat sendiri, tetapi juga rekan-rekan lain yang sama hebatnya di Jerman, seperti Hopfenstopfer dan Braukunstkeller. Bar selalu penuh dengan orang dan suasana yang menyenangkan. (Manteuffelstrasse 53).
HOPS & BARLEY
Dekat Boxhagener Platz, di zona pesta Friedrichshain ada pub fantastis yang mengubah tawaran barelnya setiap dua minggu. (Wühlischstrasse 22/23).
Sebuah bar dengan getaran yang sangat bagus?
ESCHENBRÄU BIERGARTEN
Tempat yang bagus untuk nongkrong di luar ruangan di bawah pohon ek kuno. Selalu ada bir musiman untuk dicoba dan Weizen, Pils, dan Helles yang lezat dibuat sendiri. Anda dapat membawa makanan sendiri dan menghabiskan sepanjang hari di sana, terutama pada hari Minggu. Itu di daerah Pernikahan , semakin banyak yang harus diperhitungkan. (Triftstrasse 67).
HEIDENPETER
Seperti yang telah kami katakan beberapa kali di Traveler, pasar MarkthalleIX adalah tempatnya. Apalagi jika Anda tertarik atau tinggal di dunia gastronomi. Hari terbaik untuk pecinta bir adalah Kamis, saat pasar jalanan didirikan . Di bar di belakang Anda selalu dapat menikmati a_Heidenpeters_, bir yang diseduh di ruang bawah tanah tempat itu. Jika Anda lebih suka menghindari keramaian, Felix vom Endt merekomendasikan kami dari Berlin Beer Academy bahwa yang terbaik adalah pergi pada hari Sabtu antara pukul satu dan dua siang. Jika beruntung, mereka kadang-kadang naik tur melalui ruang bawah tanah dengan mencicipi bir. (Eisenbahnstrasse, 42).
Bir pasar terbaik?
VAGABUND BRAUEREI
Dibuka oleh tiga orang Amerika, tempat ini dengan cepat menjadi salah satu tempat terbaik untuk minum bir sambil mengobrol dengan teman atau dengan orang-orang dari seluruh planet yang bertemu di sana. Daftar birnya mengesankan. Ini dimulai sebagai tempat pembuatan bir komunitas, dibiayai melalui crowdfunding dan untuk itu juga Dia memiliki kreasinya sendiri, rasanya enak. (Antwerpenerstrasse 3) .
HERMAN
Tidak diragukan lagi tempat terbaik di berlin untuk mencoba bir Belgia? , dengan sekitar seratus opsi berbeda. Kemungkinan paling gila dari tetangga kita di barat ada di sini. Pemiliknya adalah pria yang hebat dan juga disarankan untuk duduk dan mendengarkan ceritanya di tempat Prenzlauer Berg-nya. (Schönhauser Allee 173).
Lebih dari seratus bir untuk dipilih
*Anda mungkin juga tertarik
- 20 bir bernilai perjalanan
- Bir adalah anggur baru: dipasangkan dengan jelai
- Bir kerajinan dari Madrid
- Berselancar di Munich antara sepak bola dan bir
- Panduan Berlin
- Semua artikel oleh Héctor Llanos Martínez