La Vaca Picada: di sini hamburgernya tradisional
Kami mengakui bahwa kami telah mencoba semuanya dan sekarang kami meluncurkannya. Dan meskipun sulit bagi kami untuk beranjak dari kursi, mau tak mau kami menari seperti lilin Lumiere di 'Beauty and the Beast' dengan suara: Pesta yang luar biasa, pesta yang luar biasa! “Dan sekarang kami mengundang Anda untuk duduk dan membuat diri Anda nyaman karena ruang tamu-makan dengan bangga mempersembahkan makan malamnya. Pesta yang luar biasa, pesta yang luar biasa! Perjamuan yang mewah. Ada serbet, hiruk pikuk dimulai. ..." Burger, sandwich, kentang goreng, daging panggang, hot dog, salad, milkshake, es krim, kue, dan brownies. Dia sudah selesai.
UNTUK JUARA
Sapi yang Dicincang (Diego de Leon, 13). Restoran ini membanggakan memiliki yang terbaik biasanya hamburger Spanyol dan benar-benar untuk gourmets ibukota. Beberapa hamburger lezatnya yang dibuat di Spanyol adalah buntut sapi dengan krim sayuran, arugula goreng, dan tomat confit yang lezat (€19,60); ode untuk Negara Basque dengan pinggang babi panggang dari utara, tomat, lada piquillo, keju Idiazabal, dan jamur confit; milik Leon dengan cecina de León, telur kampung goreng, tomat raf, dan daun oak; melambai Iberia yang mengesankan dengan serutan ham Guijuelo, brie leleh, minyak bawang putih dan tomat cincang halus. Jika Anda salah satu yang ragu-ragu, Anda dapat meminta mencicipi enam mini hamburger (€13,55) untuk menikmati semuanya dalam versi XS. Jika Anda datang sangat lapar Anda dapat menikmati daging juicy 600 gr. Dan tentu saja, mereka adalah beberapa spesialis hot dog karena mereka memiliki Hot Dog dari segala jenis seperti Royal dog dengan brie leleh dan bawang karamel atau Iberia dengan ham dan telur goreng atau bahkan Imperial yang luar biasa dengan bawang karamel foie dan raspberry. Ini hot dog dan sisanya omong kosong!
UNTUK FOODIES Cilantro Gastro Bar (Jenderal lvarez de Castro, 7) . Sebuah sudut yang indah di mana, selain memesan pintxos yang lezat, Anda dapat nikmati kedai burger tercanggih di seluruh kota . burger mereka adalah dirancang untuk gourmets penuh di restoran paling chic. enak itu GastroBurger D.O. dengan tenderloin daging sapi Texas Angus yang lezat, bawang bombay, truffle yang lezat, selada, dan kecambah tomat. Dan untuk hidangan penutup, sorbet yang luar biasa mangga dengan rum tua.
La Vaca Picada: keju idiazabal, serutan ham... Semuanya dari terroir
burger new york (Jalan Recoletos, 4; Jalan Jenderal Yagüe, 5) . Dengan dua puluh jenis hamburger berbeda yang mewakili lingkungan kota yang tidak pernah tidur, Anda dapat memilih di antara panci peleburan bronx (keju cheddar, guacamole, bacon renyah, dan tomat), yang canggih menara chrysler (keju biru, saus blueberry, tomat, selada dan bawang panggang), The très chic Park Avenue (foie gras dan sentuhan selai apel) atau bahkan Central Park vegan (burger patty dengan sayuran seperti brokoli, kacang polong, dan wortel). Meskipun, Anda juga dapat membuatnya sesuai dengan keinginan Anda dengan bahan-bahan yang Anda sukai. Ini adalah tempat untuk pergi dengan nafsu makan. Yang paling berani dapat memesan hamburger 500 gr yang mewah dan besar. (tidak ada gunanya meninggalkan remah-remah, jika Anda menerima tantangan, Anda harus mematuhinya).
makanan lezat lainnya mereka adalah New York Nachos dengan kacang, pico de gallo, keju leleh, saus asam, guacamole dan semua atasnya dengan saus ala ceviche yang menambahkan sentuhan indah. Beberapa makanan penutup yang boleh dimakan, terutama brownies dengan es krim vanilla atau kuenya semangat untuk coklat bahwa jika Anda berani menemaninya dengan es krim cokelat, Anda dapat menjulukinya "Mati oleh cokelat". Hanya cocok untuk gigi manis. Tapi tidak semuanya adalah kemuliaan di surga, jika Anda seorang pecinta kopi atau teh, ingatlah itu minuman panas tidak disajikan . Hal yang baik adalah bahwa ada take away untuk makan di rumah sambil menonton film dari Big Apple. Pemesanan sangat penting di akhir pekan.
Burger New York: 20 Burger New York
UNTUK EKOLOGIS Rumah Burger Bar (Roh Kudus, 12; San Marcos, 26; Silva, 25; De la Cruz, 7). Dengan empat lokasi berbeda di seluruh pusat kota Madrid, hamburger terbaik dan terlezat di seluruh kota disajikan di restoran imut yang didekorasi seperti gerbong kereta tua ini. Produk organik dan segar yang tidak ada duanya, roti lezat dengan sempurna menemani burger gourmet surgawi dengan kentang goreng yang lezat dan selada kol buatan sendiri.
Yang paling menonjol tidak diragukan lagi adalah burger biru (keju roquefort, pir karamel, dan kenari) dan kambing kecil (keju kambing, saus cranberry, dan campuran selada) yang membuat siapa pun yang mencicipinya tidak bisa berkata-kata. Selain itu, mereka memiliki berbagai pilihan sandwich klub untuk semua selera, dari yang legendaris hingga yang dengan teriyaki, dengan tandoori, Meksiko lainnya, atau bahkan dengan udang. Semua enak. Juga, Anda akan menemukan menu yang luas dengan sandwich dan burger vegetarian? . Faktanya, Klub Falafel (falafel, hummus, selada, tomat, bawang merah, dan sentuhan madu) akan diinginkan bahkan oleh yang paling karnivora sekalipun. Tanpa ragu, suatu keharusan di ibukota di lingkungan yang sangat _coo_l.
Home Burger Bar: cicipi burger organik di gerbong kereta tua
UNTUK ALTERNATIF Zombie Bar (Jalan Ikan, 7). Bar Malasaña ini selalu dikunjungi oleh DJ, musisi, artis, fotografer, dan model yang mewakili budaya tandingan paling alternatif di Madrid. Lingkungan yang sejuk dan kumuh untuk anak muda yang menikmati hamburger yang enak dan beberapa koktail? di wilayah paling budaya di ibukota. Cobalah guacamole yang dibuat secara instan dan jangan lewatkan hamburger Asia (shiitake, saus oriental, wasaby, tomat dan kecambah) , Chevre (bayam, keju kambing, selai tomat, bawang bombay dan tomat segar) dan jika Anda tidak ingin mengambil risiko tetap dengan BLT klasik. Dan cari tahu tentang segala sesuatu yang bergerak di sekitar kota saat Anda mencicipi mojito stroberi yang tidak biasa dalam tekstur dengan rum jelly dan sorbet lemon.
ART&Burger (Putaran, 7). Tempat paling menarik di mana seni, hamburger, dan koktail bercampur. Daging sapi angus hitam yang lezat di sudut yang penuh dengan mural artistik paling cerdik. Mereka menyoroti dalam surat mereka Keju biru (dengan bawang merah, arugula, pir panggang dan keju biru), ikan besar (salmon dengan pesto alioli) dan Woodstock (oatmeal dan walnut dengan caper peppers, pesto tomat dan bawang merah) . Siapa bilang burger dan seni tidak cocok?
Zombie Bar: 100% daging malasaña
ART&Burger: siapa bilang seni dan burger tidak cocok?
UNTUK NOOSTALGIC Tommy Mel (Pedro Texeira, 8; Hortaleza, 34) Dengan berbagai lokasi di sekitar ibu kota, restoran hamburger ini membawa Anda ke restoran klasik dari tahun 1950-an di Amerika Serikat. Meniru Cara Hidup Amerika Mereka membawa dari Amerika Serikat sebuah Jukebox yang luar biasa yang dapat digunakan untuk banyak bergoyang sambil melahap burger yang lezat. Roti itu buatan tangan dan disiapkan khusus untuk waralaba. Jika Anda menyukai keju, keju Anda akan menjadi keju teratas ditutup dengan keju leleh (cheddar, emmental dan biru). Yang lain juga bagus Favorit Elvis, Viva Las Vegas, dengan krim keju dengan kenari, the Tommy Mel (selada, bawang merah, acar, cheddar, bacon, dan bawang karamel) atau atom dengan cabai con carne dan keju gratin. Jika Anda lebih menyukai sandwich, Anda dapat memesan BLT klasik (bacon renyah, selada, tomat, dan mayones). Ingatlah untuk mencicipi beberapa yang menggugah selera kentang goreng bacon & keju . Dan untuk minuman, Anda tidak akan tahu apa yang harus dipesan dari antara milkshake premium yang akan membuat Anda terbelalak: Ferrero Rocher, Oreo, Mars, Crunch, Toblerone, Smarties, Kinder, Twix… Bingung? yang biasa! Selain itu, pembukaan berikutnya akan di Islazul pada 29 November.
Peggy Sue (Calle Jess, 14; Calle Agastia, 76; Calle Belén, 5; Calle Alenza, 8). Restoran klasik Amerika lainnya yang sekarang memiliki waralaba di seluruh Spanyol. Dekorasi yang bagus dalam warna-warna pastel dan dengan jukebox mini di setiap meja yang akan membuat malam lebih menghibur. Roti buatan sendiri yang dimasak dengan bir Guiness dan meskipun menu hamburger tidak terlalu banyak, Anda selalu dapat membuatnya sendiri dan membuatnya sesuai keinginan Anda dengan bahan-bahan yang paling Anda inginkan. Mereka yang menyukai makanan manis akan mengagumi roti gulung mini yang lezat dengan kayu manis dan frosting cokelat, _toffee dan krim keju_e. Untuk kelezatannya saja, ada baiknya pergi ke restoran ini. Tempat yang sempurna untuk pergi bersama anak-anak.
Stasiun Ernie (Sumber, 10). Dihiasi seolah-olah itu adalah bar Route 66, restoran ini memiliki desain interior yang sepenuhnya dibuat di AS. Jika Anda sangat kreatif desain burger Anda sendiri tapi jika inspirasi bukan keahlianmu percaya Argentina (dengan provolone dan chimichurri), orang Iberia (dengan ham Serrano, keju Manchego, dan chorizo) atau bahkan di Meksiko pedas (dengan keju manchego, jalapeos, dan alpukat). Tempat yang ideal untuk dikunjungi bersama keluarga karena areanya untuk anak-anak di mana mereka dapat berlarian sesuka hati.
Tommy Mel's: nostalgia untuk restoran Amerika
Kopi Gila (Cava Alta, 13). Restoran Amerika Modern ini memiliki beberapa hidangan bintang lezat yang menjadi hit dengan semua pengunjung: onion ring yang lezat, sayap ayam yang lezat dan pedas dengan saus kerbau, Burger Texas yang luar biasa? (bacon, cheddar, onion ring, dan saus BBQ), Sandwich Tuna Melt yang lezat (sandwich tuna dengan mayones, mustard, tomat alami, dan keju cheddar leleh) atau sandwich BLT legendaris (bacon, selada, dan tomat). Apple Crisp yang lezat sangat penting (makanan penutup apel yang dilapisi dengan lapisan oatmeal dan kayu manis yang renyah dan satu sendok es krim vanila) dan kue wortel khas dengan frosting vanila. Tapi itu tidak semua teman, karena yang paling berani akan dapat menikmati Burger keren (dengan jalapeos, saus kerbau dan bawang renyah), fashionista dengan Burger mewah (dengan foie panggang segar) dan vegetarian dengan Bola goreng terbuat dari buncis (falafel buatan sendiri dengan selada, tomat dan saus). Dan semuanya ditemani dengan saus Mad Sauce spesial mereka.
MAD Café: Bagaimana kalau kita membeli Hottie Burger?
UNTUK YANG COCOK Alfredo (Jalan Lagasca, 5). Mereka mengatakan bahwa penampilan menipu, karena siapa pun yang mengatakan itu benar sekali. Kedai serba amerika ini yang telah memberikan semangatnya burger enak dari tahun 80-an? Mungkin ini bukan cinta pada pandangan pertama. Tapi tanpa ragu, saat gigitan pertama burgernya yang lezat, itu menaklukkan hati kami dan, di atas segalanya, perut kami. Dan sekarang, mereka memiliki roti bebas gluten untuk celiac, sebuah inisiatif besar yang mengejutkan. Kefta adalah suatu keharusan dengan spesies Maroko. Cinta pada gigitan pertama!
beruang hadiah (Donoso Cortes, 90). Sudut kecil ini telah memberi makan mahasiswa untuk waktu yang lama. Dia tidak memiliki telepon atau situs web dan dia harus makan sambil berdiri . Tapi selalu sering dikunjungi, ini adalah tempat untuk melahap hamburger yang enak dan berair dengan harga yang sangat terjangkau.
Alfredo's: kedai minuman bergaya Amerika
UNTUK PETUALANGAN bar bristol (Laksamana, 7). Restoran Inggris yang canggih ini bukanlah restoran hamburger itu sendiri, tetapi yang paling berani bisa mencicipi pilihan hamburger dengan semua jenis daging seperti Afrikanas (dengan burung unta, keju gouda, selada, tomat, bawang bombay, mayones, dan chutney) atau aussie (dengan kanguru, keju, BLT, bit, dan saus barbekyu) . Dan semuanya, disertai dengan anggur istimewa dari menunya yang beragam.
Bristol Bar: burger dan koktail
BurgerLab (San Joaquin, 5). Eksperimen kuliner yang luar biasa di tangan koki Edmundo González yang membawakan Anda daging paling eksotis dalam hal hamburger . Jika yang Anda cari adalah sensasi baru dan berbeda, cobalah kanguru, burung unta, zebra, rusa, salmon, ayam tandoori, tahu atau daging hake. Camilan ini kecil tapi enak. Dan sebagai sentuhan manis apel dan nasi flan buatan sendiri dengan santan . Tanpa ragu, pengalaman gastro yang unik.
UNTUK GIN DAN TONIC ADDICT HD Coffee (Jalan Guzmán 'El Bueno', 67). Sebuah kafetaria dengan sentuhan retro di mana Anda dapat menikmati hamburger yang enak dengan rasanya yang luar biasa? kerajinan roti bir hitam disertai dengan salah satu dari lebih dari tiga puluh gin dan tonik yang ada di menunya yang luas. Ada sesuatu untuk semua bangsa dan selera: orang Italia (mozzarella, tomat, arugula dan pesto genovese) , Perancis (foie mi-cuit, bawang bombay dan manisan apel manis) , orang Jepang (selada, mayones wasabi, dan saus teriyaki) atau orang Meksiko yang luar biasa (arugula, guacamole, chipotle-mayo dan mozzarella). Selain itu, untuk memiliki makanan penutup yang luar biasa untuk camilan seperti churros, wafel, dan panekuk blueberry yang luar biasa dengan es krim vanila dan sirup maple.
The Burger Lab: daging eksotis dari tangan Edmundo González