Anak-anak E. Morales, kedai mitos di Seville.
Apa yang dimiliki bar yang sangat kita sukai? Di mana pun dan jam berapa, Anda selalu menyukai bar, dengan bir dan tutupnya. Dan lebih banyak lagi jika ada di Andalusia . Itu yang dia pikirkan Ilustrator Sevilla, Michael Ferrera , ketika dia memutuskan untuk membuat Tabernario , kalender dengan batang mistis ** Seville **. Karena, seperti yang dia katakan, di dalam dirinya hidup melewati antara lupin, hazelnut, dan bir.
“Aku sedang mencari ide untuk membuat Kalender Sevilla dan seorang teman punya ide untuk melakukannya ilustrasi bar paling otentik . Dan aku menyukainya. Saya mulai bekerja dan, karena ini adalah proyek pribadi, saya membutuhkan waktu beberapa tahun”, ilustrator Miguel Ferrera memberi tahu Traveler.es.
Kedai lahir sebagai kalender untuk yang paling tradisional di Sevilla , tapi ide apa yang lebih baik daripada pergi ke jalan dan menemui mereka semua di tangan Miguel. Lihatlah, luar biasa 10 besar yang meluap tradisi dan warna.
El Rinconcillo, kedai minuman tertua di Sevilla
1.**Anak-anak E. Morales** (Jalan Garcia de Vinuesa, 11)
Mereka mengatakan tentang dia bahwa memiliki goblin dan yang terbaik adalah milikmu pringá , meskipun Miguel merekomendasikan montadito puding hitam dan roquefort . “Yang ini memiliki nilai sentimental khusus. Saya dulu pergi ke Morales dengan kakek saya ketika saya masih kecil”, kata ilustrator.
2.**El Rinconcillo** (Jalan Girona, 40)
Kami memasuki Sevilla tertua, dalam sudut kecil , Bar terbuka dari 1650 . "Mungkin Velazquez salah satu Murillo Mereka minum anggur di kedai. Dan tentu saja Becquer, Cernuda atau Machado mereka juga diambil, baik di sana maupun di banyak tempat lain, yang merupakan abad kesembilan belas”, ia menunjukkan.
Klasiknya: ham serrano Iberia, cod, dan kroket. Tapi Miguel tetap dengan Buncis Dengan Bayam.
3.**La Brunilda** (Calle Galera, 5)
Salah satu favorit ilustrator untuk minum anggur dan, tentu saja, untuk makan siang dan makan malam topi yang bagus, misalnya gorengan atau keju idiazabal . Karena Sevilla "Ini menawarkan salah satu penawaran gastronomi terbaik di dunia dan tanpa diragukan lagi dengan nilai uang terbaik".
Europa Bar di Sevilla.
4.**Europe Bar** (Siete Revueltas Street, 35)
Banyak dari mereka sudah muncul di Pemandu wisata , tetapi meskipun orang banyak yang mengunjungi mereka setiap hari, mereka tidak kehilangan pesona khusus . Itu bar eropa adalah salah satu dari kedai mitos Sevilla di mana, menurut Miguel, mereka membuat kroket yang enak.
5.**Bodega La Aurora** (Jalan Pérez Galdós, 9)
"Yang Andalusia kami tidak minum sendirian, seperti di film-film ketika tipikal pria depresi muncul sambil minum wiski di konter bar. Sebaliknya, kami minum dengan cara sosial dan meriah, untuk merayakan acara apa pun, sejak Betis menang , sampai hari Kamis dan akhir pekan sudah dekat”, penulis Tabernario menjelaskan kepada Traveler.es.
Dan begitulah cara kami berpesta Pabrik Anggur Aurora , seorang centenarian kedai dengan karakter , di mana dia merekomendasikan montadito dari pringá.
Bodega La Aurora di Sevilla.
6.**Rumah Cuesta** (Castile Street, 1)
Kami mengikuti jejak Tavern dan tiba di biaya rumah . sebuah rumah tua Anggur Aljarafe , buka di Lingkungan Triana sejak 1880 . “Pelukis, penyair, dan seniman berkumpul di sini untuk memperkaya lidah mereka (...) saksi hari kemarin dan hari ini balapan embun ”, komentar mereka di situs web mereka. Perhatian pengunjung, mereka mengatakan bahwa yang terbaik adalah nasi mereka.
7.**Matahari dan bayangan** (Calle Castilla, 147)
Dari yang paling kuno, meskipun kita berbicara tentang 1961 , dan langkah wajib untuk pecinta adu banteng dan Triana . Miguel Ferrera merekomendasikan kami di Soy y Sombra the orak-arik telur dengan ortiguillas.
Sudut 1650.
8. Rumah Vizcaino (Jalan Adil, 27)
Ditemukan di 1929 , Ini salah satunya kuil bir di kota tua . Milik mereka mojama, cod, dan kerang yang menarik dari menu tapasnya.
9. Anyelir (Mandor Jalan Manuel Santiago, 1)
Kami mengikuti jejak yang ditarik kedai Miguel Ferrera untuk kami dan kami menemukan Anyelir , masakan dan semur tradisional di pusat kota. Salah satu spesialisasi mereka adalah bakso dengan coklat.
10. Pabrik Anggur Santa Cruz (Jalan Rodrigo Caro, 1A)
Kita bisa melanjutkan tapi kita berhenti untuk mengambil yang terakhir di Pabrik Anggur Santa Cruz , satu lagi berhenti di bahagia Miguel Ferrera Tavern . Indah dan harus dilihat di pusat Sevilla , Bodega Santa Cruz dikenal (di antara banyak tapas lainnya) karena Cod goreng.
Casa Vizcaino didirikan pada tahun 1929.