Arribes yang dilalui angin Duero menawarkan pemandangan yang unik
Tidak ada orang yang tidak terkejut ketika, tiba-tiba, setelah melintasi dataran Zamora, dataran tinggi stepa yang dilukis oleh Cuadrado Lomas dengan pukulan keras, hampir dengan kemiringan, lanskap mulai memberikan pujian. Padang rumput yang sangat hijau, berrocal granit -di sini disebut "bolones" atau "berruecos"-, sungai dan hutan memberi kehidupan desa-desa kecil dengan arsitektur batu kering yang khas bahwa semua tampaknya menjadi akhir dunia. Tidak, tapi hampir.
Itu celah Duero antara tebing curam memotong setiap upaya untuk maju kecuali di penyeberangan perbatasan yang menyambut Portugal. Karena kedatangan Mereka mungkin tampak seperti akhir dunia... tetapi mereka hanyalah akhir dari Spanyol. *Juga dari Duero sebelum meminta untuk dipanggil Douro.
Tak ada yang tidak heran ketika, tiba-tiba, setelah melintasi dataran Zamora, lanskap mulai memberi pujian.
Dari semua kemungkinan rute, kami memilih salah satu yang dimulai pada ZA-324, di sebelah utara taman alam ini di mana sungai besar dan anak-anak sungainya mengalir lebih dari 120 km, tepat di mana Esla bergabung dengan Duero dan, tepat setelah menyeberangi Salto de Villalcampo, air terjun Abelón –sangat rahasia sehingga Anda ragu apakah akan berbagi geolokasi–, Mereka memberikan pertunjukan modal di musim semi.
Dari sini kita datang ke torregamones, yang melestarikan beberapa chiviteros (kabin yang melindungi ternak dari pemangsa), selain itu sisa-sisa Benteng Baru Bozón, tembok pertahanan s. XVII.
Setelah pemberhentian ini dan pemberhentian wajib lainnya di tempat kecil Gamon, hanya satu kilometer jauhnya beli madu dari Nazario dan keramik dari Nuria – yang meninggalkan Madrid dan membuat bengkelnya di sini, Numa – belok kiri ke jalan ZA-P-222, lebih tersier daripada sekunder, berkelok-kelok dan dengan lubang sesekali, dan biarkan diri Anda pergi. SEBUAH badila, dengan air mancur dan penggilingannya. SEBUAH Cozcurrita, hampir selusin tetangga dan sudah dengan festivalnya sendiri, Cozcurrita Sound Fest. SEBUAH Fariz, yang keju La Faya – ekologi dan pengrajin selama lebih dari tiga puluh tahun – akan membuat Anda bertanya-tanya mengapa tidak ada yang memberi tahu Anda tentang mereka sebelumnya. SEBUAH formariz, di mana José Manuel Beneitez akan mencoba Anda anggur dari kilang anggur El Hato dan El Garabato, anggur sebagai 'langka' seperti Puesta en Cruz, Bastardo dan Doña Blanca, dan Luis Fernando dan David akan melakukan hal yang sama dengan minyak zaitun mereka, The Gift of Atenea, awal yang fenomenal untuk dilakukan rute Anggur Arribes, yang memiliki 43 rekanan dan mencapai bagian Salamanca.
Jalan Formariz
Sebenarnya kami mengikuti rute ini, hanya dengan satu tujuan, untuk saat ini, di Fermoselle. Dan itu masih hilang. Kami kehilangan Selai Oh Elderberry yang Teresa uraikan dalam Fornillo dari Fermoselle, di mana dia mengajar kursus memasak dan yoga. Kita kekurangan lihat Douro, bahwa pada titik ini hampir bergabung dengan Tormes dan bersama-sama mereka memberikan kehidupan kepada reservoir almond, 'laut' yang sangat besar. Dan kita kekurangan, sekarang ya, Fermoselle, kota yang indah dengan jalan-jalan yang terletak di antara patahan dan bebatuan . Dari sini, pembuat anggur lain suka Thyge Benned dan Charlotte Allen Mereka menempatkan daerah hampir Mediterania ini di peta di mana pohon jeruk, zaitun, rockrose dan almond tergelincir sampai mereka mencapai Duero. Dan ke Douro.
Kepiting sungai, sangat khas di daerah tersebut
***Laporan ini diterbitkan di *nomor 144 Majalah Condé Nast Traveler (Musim Semi 2021) . Berlangganan edisi cetak (€18.00, langganan tahunan, dengan menelepon 902 53 55 57 atau dari situs web kami). Condé Nast Traveler edisi April tersedia dalam versi digitalnya untuk dinikmati di perangkat pilihan Anda