Donat Vegan yang Lezat Itu muncul dari kebutuhan pendirinya untuk bereksperimen dengan donat vegan. "Ketika saya memiliki donat yang sempurna di depan saya, saya memutuskan untuk membaginya dengan keluarga dan teman-teman saya. Dari reaksi besar yang ditimbulkan, ide untuk memperluas konsep lahir; di samping itu, Saya pikir sudah saatnya stigma gaya hidup vegan menghilang: Anda bisa menjadi vegan dan menjalani kehidupan yang sadar tanpa harus mengorbankan apa pun . Dan contoh apa yang lebih baik daripada sesuatu yang lezat seperti donat?", kata pendirinya Joanna Spinel.
Hanya dalam beberapa bulan, filosofinya telah berhasil meyakinkan lebih dari satu dan hari ini, Donat Vegan yang Lezat sudah punya pelanggan biasa . “Sebulan yang lalu saya mengaktifkan **jejaring sosial** dan sejak itu perusahaan menjalani kehidupannya sendiri: pembeli terutama vegan, vegetarian, dan flexitarian , tapi benar-benar ada segalanya. Saya tahu bahwa orang-orang non-vegan bertanya kepada saya, yang penasaran untuk mencoba donat kami dan dengan demikian menemukan pilihan vegan”, jelas Espinel.
Rasa 'Biji Poppy Lemon'
Donat Anda adalah 100% alami, tanpa aditif, pengawet atau pewarna, dan baru dibuat. " Hari-hari saya dimulai saat fajar dengan persiapan adonan dan pembuatan donat. Mulai jam 11 pagi saya mulai dengan pengiriman ke pelanggan , dan sisa hari itu dihabiskan untuk mempersiapkan rute pengiriman hari berikutnya; menjawab semua pertanyaan tentang produk kami (yang ada banyak), dan mengelola jejaring sosial".
Espinel memastikan bahwa seluruh rumahnya berbau seperti donat . Dia menyiapkannya dari dapur kecilnya, dengan topping yang berbeda, meskipun ada juga donat isi karena itu memastikan bahwa Pastry Amerika adalah inspirasi utamanya . “Kami memiliki banyak rasa yang berbeda, tetapi yang paling populer adalah ' Karamel Asin', 'Selai Kacang', 'Fudge', 'Nougat', dan klasik 'Lemon dan Vegan Dulce de Leche' , dan kami baru saja merilis rasanya 'donat kue choc chip'.
Minimum order adalah empat donat, meskipun kami yakin itu tidak akan menjadi masalah. Donat Vegan yang Lezat Dia baru berusia beberapa bulan dan masa depannya terlihat sangat menjanjikan. “Setelah musim panas, kami ingin menawarkan produk kami di pasar dan kami melihat apakah untuk waktu yang terbatas, kami dapat membuka toko pop-up di Madrid . Tetapi tujuan utamanya adalah untuk membuka toko kami sendiri ”. Yah jadi itu.