Brunch tingkat ahli
Mereka tidak menerima reservasi dan selalu penuh, terutama di akhir pekan. Mengatakan selalu mungkin terlalu menggema, jika kita memperhitungkannya Makan Siang & Koktail Zenith dibuka di jalan Valverde di Madrid sebulan yang lalu. Namun, 30 hari ini sudah cukup baginya untuk menjadi sarapan siang yang akan membuat Anda mengabaikan garis merah Anda, yang pada waktu lain telah mencegah Anda mengantri untuk memasuki tempat-tempat modis dan bahwa, sekarang, ketika apa yang dipertaruhkan adalah pesta yang menyenangkan, itu tidak ada.
Sepertinya penantian itu sudah lama, tapi kedatangannya di Madrid benar-benar tidak terlalu diinginkan: dua tahun sejak dia memulai petualangannya di Pelabuhan dan satu sejak saya melakukannya di Lisboa .
Pancake Zenith
Anda harus tumbuh dengan kepala Anda, tetapi ketika apa yang kita bicarakan adalah mencoba tempatkan makan siang di tingkat yang sama dengan sisa makanan kita sehari-hari , bagian yang baik dari pekerjaan dilakukan, setidaknya yang berhubungan dengan menaklukkan perut dan hati legiun penggemar sukulen dan menggabungkan manis dan asin pada jam-jam yang tampaknya tidak menyentuh. Semoga TripAdvisor menempatkan Anda di antara 14 restoran paling instagramable di dunia , Juga membantu. Meskipun di sini yang penting bagi kami adalah bagaimana rasanya di piring dan bukan bagaimana tampilannya di foto.
Dan duduk terasa menyenangkan. Selama Anda mengatasi momen keragu-raguan pertama yang muncul saat membaca surat yang berasal dari panekuk untuk bersulang, melewati roti panggang Perancis, smoothies, mangkuk salad atau mengangguk ke hidangan Portugis seperti francesinha.
Anda dapat melewati minuman, untuk mengesampingkan hidangan mana yang ya dan mana yang tidak, sambil menikmati beberapa di antaranya kopi spesial (Yang karamel menunjukkan cara) atau melakukan hal yang sama dengan jus jeruk, limun dan detoksnya.
Jika Anda selalu ragu-ragu, pertaruhkan semuanya pada klasik seperti mereka telur benediktus dipanggang di atas roti panggang, dengan alpukat, daun bawang dan saus hollandaise, yang mendekati kesempurnaan jika Anda menambahkan kebahagiaan ekstra dalam bentuk bacon renyah.
Semua untuk bagel!
Anda juga bisa berani berinovasi sedikit (ayolah, tidak terjadi apa-apa) dengan Anda Telur Zenith: direbus dan dilapisi tepung roti di atas roti roti air, ham renyah, alpukat, tomat ceri, daun bawang, bawang renyah, dan saus hollandaise.
terbuka untuk orang lain masakan dunia juga bisa menjadi pilihan dengan menguji Anda tapioka ayam dengan keju cheddar, alpukat, tomat kering, oregano dan salad.
Selain itu, surat Anda memiliki opsi bebas gluten dan vegan. Dan pilihan apa. Milik mereka roti panggang vegan dengan keju vegan, campuran daun, tomat ceri, jamur, alpukat, tomat kering, oregano, stroberi dan mangga dan nanas chutney Ini berlimpah serta ringan dan sangat, sangat lezat.
Momen manis terlukis di pancake, seperti buah dari hutan dengan coulis stroberi, kolak blueberry, dan es krim vanila buatan sendiri; salah satu yang dengan dulce de leche buatan sendiri dengan stroberi, granola buatan sendiri, dan es krim vanila. Jangan biarkan momen 'dulce de leche' membodohi Anda karena tidak akan seberat yang Anda bayangkan.
Jika kelihatannya seperti itu bagi Anda, Anda selalu bisa kurangi beban dengan salah satu koktail mereka. Karena jika nama tempat tersebut mencantumkan kata Cocktails, bukan semata-mata karena tampilannya yang bagus dan terlihat bagus. bagaimana dengan Porto Zenith ? Itulah sebabnya semakin dekat, bahkan dalam roh, ke tempat asalnya dan nikmati dengan a Anggur port putih, jus jeruk, mangga dan lemon dan buah markisa.
roti panggang oreo perancis
KENAPA PERGI
karena sungguh adalah makan siang tingkat ahli di mana bahan-bahan diurus dan variasi dipertaruhkan dalam menu yang menggabungkan unsur-unsur yang biasanya tidak terkait dengan brunch klasik, tetapi tanpa melupakan kebutuhan akan yang tradisional juga hadir.
Juga, dan jika Anda adalah salah satu dari orang-orang yang membutuhkan peringkat dan daftar, hanya dalam satu bulan telah mencapai posisi nomor 1 TripAdvisor di Madrid.
FITUR TAMBAHAN
Kebaikan dan efisiensi tim yang membuat Zenith Brunch & Cocktails.
Cahaya alami di ruang yang indah, didekorasi dengan gaya industri (apa yang masih kami sukai dari bata ekspos) yang menjadi nyaman berkat sentuhan yang mereka berikan tanaman dan benda-benda dekorasi vintage . pesan seperti 'Melanggar peraturan' salah satu 'Mari kita tinggal di sini selamanya' ditulis dalam lampu neon memberikan titik preman.
Rasa lama berdampingan dengan rasa baru
Alamat: Calle Valverde, 28 Lihat peta
Telepon: 91.212.42.99 (reservasi tidak diterima)
Jadwal: Setiap hari dalam seminggu dari pukul 09.00 hingga 19.00