Monsieur Sushita, dewa baru 'Jepang' di Madrid

Anonim

Tuan Sushita

Perjalanan dari Marrakech ke Tokyo.

Keluarga terus bertambah. Sekarang jumlahnya banyak. ** Grupo Sushita ** menambahkan lokasi kelima ke rombongannya. Tuan Sushita, di Barrio de Salamanca, dia adalah yang terakhir tiba, dan sebagai yang termuda dari klan dia adalah yang paling suka berpetualang, paling sering bepergian, orang yang mendarat dengan keinginan yang lebih besar untuk mengejutkan.

Dengan Kafe Sushi (tiga di lokasi berbeda di Madrid) menemukan formula sempurna untuk masakan dasar Jepang dengan pengaruh dari negara-negara Asia lainnya, keseimbangan ideal antara menu yang menarik dan ruang yang bahkan lebih menarik. Di nyonya sushita mereka bertaruh lebih keras, dengan dekorasi superlatif yang membungkus makanan yang lebih menyatu, Jepang, seperti biasa, dengan kedipan mata Prancis. Dan sekarang, Monsieur Sushita mengikuti pengambilan gambar baris ini yang paling sulit: lebih banyak perpaduan, dekorasi baru, pengaruh lainnya.

Tuan Sushita

Couscous and rolls, perjalanan gastronomi.

Tuan Sushita adalah perjalanan dari Jepang ke Maroko, dari Thailand ke Hawaii dengan berhenti di Peru. terima dengan teras tertutup dengan langit-langit tinggi yang membawa Anda ke taman Marrakech: cermin, tanaman, sofa, lampu dramatis yang berasal dari Café de Napoli tua di Positano. Dan di dalam, rute berlanjut di antara kain, lebih banyak vegetasi, furnitur eklektik, sudut nostalgia untuk makan malam kelompok yang semarak atau makanan intim untuk pasangan.

Tuan Sushita

Taman pintu masuk adalah asetnya yang luar biasa.

Setelah mood, menu menempatkan lapisan gula pada kue, memperluas batas dan membuka jendela ke dunia baru. Dengan pementasan yang lebih dipelajari. Koki grup telah berusaha untuk Tuan Sushita sangat berbeda dengan saudara-saudaranya.

Hal ini terlihat di hidangan dengan inspirasi Maroko yang jelas, seperti cous cous tajine dengan udang atau kue bebek confit dengan apple coulis. Dan di tempat lain di mana kedipan mata dipertukarkan antara budaya Jepang dan Arab, seperti buncis dan edamame hummus dengan roti miju-miju.

Tuan Sushita

Sebuah bar oriental-tropis.

Mereka melestarikan kesuksesan besar Grup Sushita, seperti tempura udang merah dengan cabai manis atau pizza tuna renyah dengan irisan truffle. Dan tentu saja mereka tetap bar penghargaan itu untuk ikan mentah di mana sebagian besar keberhasilannya terletak. Ada yang klasik, tetapi juga ada variasi perjalanan di nigiris, tartar, makis, seperti yang dari hamachi kuning dengan susu harimau. Dan pintu masuk yang megah, catatan Hawaii dan juga gelombang makanan sehat, dengan mangkuk poké: salmon dan quinoa atau tuna dan nasi.

Tuan Sushita

Berbagai pilihan roti gulung yang melakukan perjalanan dari Jepang ke Peru.

KENAPA PERGI

karena kamu sudah menyukai mereka Cafe Sushita dan Nyonya Sushita, Monsieur Sushita adalah cara untuk memperpanjang romansa dan perjalanan masakan Jepang yang menyatu. Juga, teras tertutup Layak makan untuk pemula.

FITUR TAMBAHAN

Buka dan, kami ulangi, teras impian kolonial itu mengundang Anda bahkan untuk tidur siang setelah makan yang indah.

Tuan Sushita

Di sini mereka juga tidak lari dari mode poké.

Alamat: C/ Velázquez, 68 Lihat peta

Telepon: 91 831 80 81

Jadwal: Dari Senin hingga Rabu dari pukul 13 hingga 00:30; Kamis dan Minggu sampai 1H; Jumat dan Sabtu sampai 2H.

Setengah harga: €35

Baca lebih banyak