Teater Makanan Arkade di London.
Apa Teater Makanan Arkade ? Kita bisa mulai dengan mengatakan itu melampaui konsep yang dikejar oleh banyak pasar untuk menawarkan, selain produk lokal dan segar untuk dijual, restoran kecil di mana Anda dapat mencicipi masakan rumah.
Arkade adalah untuk pemula objek desain . Studio arsitektur Macaulay Sinclair telah bekerja sama dengan Arcade untuk menciptakan bangunan kontemporer dalam modernisme abad pertengahan Titik Tengah , yang bagi mereka yang tidak mengetahuinya, adalah menara 33 lantai yang menjadi simbol di Jalan Oxford Baru.
Desainnya memungkinkan banyak cahaya alami masuk dan pemandangan West End, Holborn dan St. Giles Square yang baru dibuat.
Selain itu, ini adalah ruang seni dengan panel video berbentuk berlian yang memungkinkan kita melihat karya seniman yang berbeda. Dan masih ada lagi karena setiap kamis, jumat dan sabtu sore musik live dari berbagai DJ membuat pasar internasional ini semakin menarik.
Lebih dari sekadar pasar gastronomi.
Tetapi, Apa yang akan ditawarkan oleh Arcade Food Theater kepada kita? Pasar buka sepanjang hari menawarkan beragam koleksi restoran London yang inovatif. dalam ruang lebih dari 3.000 m2 kami bertemu dengan delapan dapur terpisah di lantai dasar, kafe dan toko roti, tiga batang dikonseptualisasikan, teras luar ruangan kamu Loteng , pusat inkubator yang menampilkan beberapa konsep kuliner paling menarik di kota ini.
Tiga bar Arcade akan menampilkan menu koktail yang dipesan lebih dahulu , bir dan anggur kerajinan, yang dikembangkan secara eksklusif oleh beberapa ahli mixologi paling dicari di London.
Selain pasar, berusaha menjadi platform di mana melalui memasak, seni, dan musik bakat-bakat yang muncul dari kota ini diketahui; dan dengan demikian mendorong restoran untuk mencoba ide dan sinergi baru. Jika Anda sudah berpikir untuk pergi, ini adalah proposal gastronomi yang akan Anda temukan.
Salah satu hidangan yang bisa kamu coba di Arcade.
Popham's : Ini adalah institusi lokal yang lahir di jantung Islington. Pophams mengubah konsep toko roti dan kafe tradisional dengan kue artisan dibuat dengan rasa dari seluruh dunia.
TŌU oleh TĀ TĀ Eatery : lahir dari pop-up kultus yang disebut TTĀ Restoran . Dalam versi baru ini Anda akan tahu dan mencoba katsu sando , sandwich babi khas Jepang.
gembala kecil : proyek terbaru dari grup Harts yang telah meluncurkan menu baru makanan Meksiko otentik di Arcade.
Oklava: masakan berdasarkan budaya Siprus Turki dari chef Selin Kiazim, salah satu pencipta restoran oklava di Shoreditch. Pada tahun 2017, dia adalah salah satu pemenang serial televisi BBC Two Great British Menu.
Bengkel Besi Datar - Di belakang bar kecil yang berspesialisasi dalam daging sapi lokal ini terdapat restoran Flat Iron di London.
Casita Do Frango : Dari pencipta Casa do Frango , pendirian ini akan fokus pada ayam Piri-piri, khas Lisbon, tetapi dibuat di atas arang di London.
Chotto oleh Chotto Matte : dijalankan oleh restoran terkenal Kurt Zdesar , menawarkan menu masakan Nikkei tetapi dengan sentuhan Peru.
Toko Lina : Institusi Italia terkenal yang lahir di London 75 tahun lalu akan menawarkan pasta segar buatan tangan, charcuterie, dan antipasti.