Pemilik Quinta da Auga menikmati pekerjaan mereka... dan itu terlihat.
Ada seri yang disebut Hotel di mana sutradara muncul, james brolin dan wakil direktur, Connie Selleca . Saya tidak mengerti mengapa dia harus menjadi bos dan dia yang kedua di dunia hotel. Saya hanya melihat satu bab, karena di rumah kami hampir tidak diizinkan untuk menonton televisi, tetapi bab itu sangat menandai saya ”.
Siapa yang masih ingat dengan cerita ini? Patricia Fernández Direktur hotel & SPA URSO di Madrid . Ini adalah salah satu dari banyak? sedikit? wanita yang menjalankan hotel di Spanyol.
Manajer adalah posisi tertinggi dalam hierarki sebuah hotel. Wow, kami telah menulis Direktur : itu akan menjadi inersia. inersia dan sejarah.
Patricia Fernández, Direktur URSO Hotel & Spa
Hingga beberapa dekade lalu, kehadiran wanita di puncak piramida hotel masih tersisa. Sedikit demi sedikit, seperti di bidang lain, mereka telah menduduki posisi itu. Hari ini, Lebih umum menemukan manajer hotel daripada di posisi manajerial lain di sektor lain.
Carla Cudós, Kepala Komunikasi di NH melempar nomor: Di Spanyol ada 48,5% wanita di posisi manajerial di hotel . Fakta lain yang relevan: beberapa bulan yang lalu dia bernama Maram Kokandi direktur masa depan Park Inn by Radisson di Jeddah, Arab Saudi . Seorang wanita di depan sebuah hotel di Arab Saudi. Mari kita pikirkan semua ini sejenak.
NH memiliki banyak wanita yang mengelola hotel. “Mereka adalah orang-orang yang sangat istimewa”, Cudós memberi tahu kami, “mereka tidak memulai sebagai direktur tetapi menaiki tangga dan melewati semua jenis posisi. Ini adalah profesi yang sangat indah ”. Beberapa contohnya adalah dari Belen Diaz Prada (NH Collection Paseo del Prado) dan Conchita Bedoya ( NH Collection Abascal ), Leticia Muro ( NH Príncipe de Vergara ), Hortensia Santolaya ( NH Núñez de Balboa ), Mónica Torres ( NH Collection Palacio de Tepa )… Dan masih banyak lagi.
Jika ada grup hotel yang secara khusus berkomitmen (dan merupakan pelopor) di kebijakan kesetaraan adalah AccorHotels . Telah menciptakan WAAG , itu jaringan wanita pertama di sektor perhotelan , sebuah proyek internasional yang tujuannya adalah menemani wanita , baik dalam fungsi pendukung maupun di hotel, dalam pengembangan pribadi dan profesional.
Selain itu, pada tahun 2015 ditandatangani prinsip-prinsip pemberdayaan perempuan, WEP ( Prinsip Pemberdayaan Perempuan ). Program ini merupakan inisiatif dari UN Women dan United Nations Global Compact dan mendefinisikan tujuh sumbu yang mempromosikan peran yang relevan bagi perempuan di perusahaan, di pasar tenaga kerja dan di masyarakat.
Salah satu fasad perwakilan Barceló
AccorHotels memiliki 34,69% direktur wanita ; beberapa dari dua hotel: Arantxa Fernandez adalah Direktur Pullman dan Novotel Campo de las Naciones dan Ana Chivite Dia adalah Direktur Mercure Madrid Lope de Vega dan ibis Styles Madrid Prado. Selain itu, ini adalah satu-satunya perusahaan hotel yang menjadi bagian dari pergerakan HeforShe. Di Accor, masalah kesetaraan tidak dipermainkan.
Penjelasan untuk "kelimpahan" (apakah ada tanda kutip yang lebih besar?) dari sutradara wanita sederhana. Mereka adalah posisi yang itu diakses dari bawah, membuat karier, dengan studi dan pekerjaan.
Ini telah terjadi dengan Martha Gutierrez , Direktur tokek , mungkin hotel paling terkenal di Formentera . Dia mulai sebagai resepsionis dan sudah empat musim di hotel sebagai General Manager.
Jalan serupa telah diikuti oleh direktur Valdepalacios Relais&Chateaux , Mari Carmen Fernandez . Dia berasal dari Hotel Carlton, di Madrid, di mana dia mulai pada usia 19, melalui posisi operator telepon, asisten concierge, concierge, penjual... sampai dia tiba di Valdepalacios, sebuah hotel yang dia jalankan sejak dibuka 12 tahun yang lalu. Jalan ini sering diulang karena, Siapa yang biasanya mulai dari bawah? Jawaban yang benar.
Marta Gutiérrez, Direktur Gecko
Ada juga cara lain bisnis keluarga didukung dengan pelatihan yang sesuai dan resepsi berjam-jam . Ini adalah kasus Oihana Subijana direktur perjanjian ; dia telah menjadi direktur secara alami: miliknya adalah bisnis keluarga. "Saya telah menjalani proyek ini sejak awal dan mereka mengusulkan kepada saya untuk mengelolanya, karena menjadi orang yang paling tahu tentang rumah itu," katanya kepada Condé Nast Traveler.
Dan dia mengakui bahwa hidupnya "telah berubah total" sejak hotel ditambahkan ke restoran ayahnya, Peter Subijana . Akelarre, milik Grup Marugal , itu dia memiliki wanita yang bertanggung jawab atas hotelnya . Masing-masing dari mereka telah tiba di posisi yang berbeda.
Direktur Urso, juga Marugal, yang ditandai oleh Connie Sellecca, segera menjelaskannya. Dia memberi tahu kami: “ketika saya sudah bekerja di industri perhotelan, saya mempertanyakan mengapa saya tidak bisa menjadi direktur hotel perkotaan, dan selain bintang lima, jika dia memiliki semua pelatihan dan detail yang diperlukan ”. Dia mendapatkannya. Hari ini dia mengelola salah satu hotel terbaik di Madrid. Di sekelilingnya ada 67% manajer wanita . Ini bukan angka yang buruk.
perjanjian
Manajer hotel lain dalam grup adalah María Abad, bertanggung jawab atas Torralbenc, di Menorca . Dia menggabungkan tumbuh di rumah pertanian orang tuanya dengan studi khusus. “Suatu hari saya mengetahui bahwa akomodasi mewah pertama di pulau itu akan dibuka dan bagi saya tampaknya itu adalah proyek hebat untuk menunjukkan bahwa kemewahan sejati adalah menyampaikan esensi pulau saya melalui perawatan, detail dan keaslian yang cermat ”. Dan itu dia, bangun "setiap pagi ingin belajar banyak hal."
Bekerja dari bawah atau bisnis keluarga: singkatnya, dua jalan untuk menjadi direktur karena, inilah headline, dalam bisnis ini penandatanganan perempuan di atas tidak umum. Artinya, sulit untuk Jendral Gerente lompat ke hotel lain sebagai General Manager.
Jalur biasanya vertikal, dan dari bawah ke atas dan tidak horizontal. Ini lebih sering terjadi pada pria. Kami mengakhiri ulasan ini dengan apa yang akan menjadi kasus pola dasar. Itu milik Ana Faustino, direktur Sâo Lourenço de Barrocal , juga tempat yang sangat tidak biasa.
Faustino ditandatangani oleh José Antonio Uva, pemilik proyek yang luar biasa ini ketika dia bekerja di Lisbon Four Seasons , di mana dia bukan direktur. “Saya mulai di Hotel Ritz Four Seasons sebagai Resepsionis, kemudian saya pindah ke Kepala Departemen Manajer Lantai, Asisten Direktur Eksekutif Rumah Tangga dan berakhir sebagai Manajer yang Bertugas”, dia memberi tahu kami dari surga Portugis ini. Di sana, keduanya bekerja bergandengan tangan. Uva, yang tahu sesuatu tentang hotel, jelas tentang hal itu: “dia adalah sutradara terbaik yang pernah saya temui. Keramahan adalah keadaan alaminya.”
Anna Faustino
Pemilik hotel terpisah satu bab lagi . Mereka satu langkah di atas direktur. Atau lebih baik, pada langkah yang berbeda . Keduanya adalah posisi kekuasaan.
Jika kita berbicara tentang wanita dengan kekuatan di dunia hotel, kita harus berbicara tentang pemiliknya, apa? dalam jargon hotel itu dengan hormat disebut "properti" . Di Spanyol nama Soldevila bersaudara , pemilik grup ** Majestic .**
Nama lain yang dapat dikenali adalah dari María Luisa García Gil dan putrinya, Luisa Lorenzo, yang dikenal sebagai Luisas ; mereka adalah fakta dari ** Quinta de Auga ,** satu-satunya Relais&Chateau di Galicia. Keterlibatannya di hotel total. Inisiatif terbarunya adalah bergabung dengan inisiatif global Earth Hour ; Setelah kebakaran musim panas lalu di pegunungan Galicia, mereka telah memutuskan untuk melakukan bagian mereka untuk menghutankan kembali daerah tersebut dan menanam beberapa pohon kastanye asli dan mikoriza di sebuah peternakan dekat hotel. hifa terra , sebuah pusat penelitian yang berbasis di Pontevedra yang berspesialisasi dalam mikologi terapan. Pada tahun 2017 mereka mencapai Penghargaan 'Women of the Year' dari asosiasi Relais & Châteaux.
Ke Quinta da Auga, Santiago de Compostela
Di belakang setiap pemilik ada proyek yang sangat pribadi. bianca sharma , seorang pengusaha wanita Amerika ditemukan pada tahun 1999 a biara yang ditinggalkan di tebing pantai Amalfi. Dia jatuh cinta dan memutuskan untuk membangun hotel yang luar biasa.
Dimulailah proses panjang yang melibatkan kebangkitan bangunan, membangunnya kembali dengan arsitek dan pengrajin lokal untuk mempertahankan integritas sejarahnya, dan mengubahnya menjadi sebuah hotel. Biara Santa Rosa Dibuka pada tahun 2012 dan keluarga Sharma masih memimpin.
Biara Santa Rosa, impian Bianca Sharma
Dina oleh Luca Chartouni adalah contoh lain dari seorang wanita yang didorong oleh hasrat (dan oleh proyek bisnis). Dia adalah pemilik bersama Lowell di New York dan bertanggung jawab atas pembaharuannya. Itu berasal dari dunia audiovisual dan ini adalah segel pada estetika hotel ini, salah satu rahasia terbaik di kota. Dia mengklaim bahwa dia belum menemukan “tantangan khusus untuk menjadi seorang wanita” dan dia menjadi bersemangat berbicara tentang pekerjaan yang "seperti permainan di mana setiap orang memiliki peran".
Di seluruh dunia ada wanita yang sangat kuat di dunia perhotelan. Nama Sonia Cheung selalu muncul dalam percakapan ini; dia adalah CEO Grup Hotel Rosewood. Yang lainnya adalah dari Lisa Holladay , wakil presiden dunia Ritz-Carlton, St. Regis Hotels & Resorts, Ritz-Carlton Reserve, dan Bulgari Hotels & Resorts . Ada beberapa. Ada beberapa.
Semakin banyak Connies Sellecas yang, mari kita ingat, pada akhirnya menjadi sutradara . Tentu saja, bosnya harus menjadi pemilik hotel terlebih dahulu.
*99% orang yang telah membantu menyiapkan artikel ini (manajer komunikasi, manajer akun, pemilik, pemilik agensi) adalah wanita.