Zuheros, salah satu kota terindah di dunia
Tarik napas dalam-dalam. Pusatkan udara segar pedesaan di paru-paru Anda. Rasakan itu berjalan melalui gang-gang sempit. Berguling-guling di alun-alun. Melarikan diri menuruni bukit melalui sudut lebih tak terduga. Biarkan, bagaimanapun, menemani Anda dalam perjalanan Anda melalui salah satu desa terindah di dunia.
Dan bukan itu yang kita katakan, kan? Judul ini, ditampilkan dengan baik di sebuah piring di tengah-tengah Zuheros , dianugerahi pada tahun 2016 pada pertemuan tahunan Federasi Kota Terindah di Dunia . Dan kami meyakinkan Anda bahwa Anda hanya perlu mencapai akhir artikel ini untuk memahami mengapa.
Jalan-jalan putih Zuheros
Hanya 75 kilometer dari Córdoba, Zuheros telah berhasil menjaga keutuhannya esensi masa lalu melewati waktu. Diyakini bahwa pemukim pertamanya tiba di akhir abad ke-9 ketika para prajurit Banu Himsi mereka membangun istana megah di atas batu - disebut 'sujaira' - yang akan memerintah dari ketinggian, dan sampai hari ini, lingkungan alam yang spektakuler yang mengelilinginya.
Takdir ingin Zuheros menjadi aslinya granat. Kemudian Kordoba. Masa lalunya yang penuh dengan sejarah berarti bahwa berjalan melalui jalan-jalannya hari ini berarti menyerap akarnya. Serap kota-kota yang melewati sini dan terus melakukannya. Seperti komunitas bahasa inggris bahwa, pada abad XXI, telah dapat menemukan di bagian Andalusia ini sudut yang sempurna di mana mundur.
Tapi, sebelum Anda mulai menemukan di mana letak pesonanya, lakukan mendaftar. Untuk itu kami mengusulkan Hacienda Minerva , terletak di pinggiran Zuheros. kuno Rumah pertanian abad ke-19 dari mereka yang kita semua impikan ketika kita memikirkan akomodasi yang membuat kita memutuskan di dunia.
Pemandian Arab di Hacienda Minerva
Di jantung -harfiah- Andalusia, dan terbungkus a lautan pohon zaitun yang luas, Saatnya menginap di salah satu dari 24 kamar yang dimiliki Minerva. udara Andalusia jalan-jalan kecil mereka sendiri, penuh dengan pot bunga warna-warni, air mancur dan toples, itu hanya pendahuluan dari apa yang akan Anda temukan nanti di desa.
Milik mereka kolam renang Ini memiliki pemandangan paling istimewa, tetapi juga di dalamnya ada cukup alasan untuk masih tertinggal lebih dari rekening di hotel. Kunjungan ke nya Pemandian Arab Itu bukan ide yang buruk. Serta mencicipi keahlian memasak lokal di Anda restoran atau di warungnya. Sebuah topi keju zuheros , mungkin? Baiklah, tenanglah, ini baru saja dimulai.
Untuk mendapatkan gambaran tentang situasi Zuheros yang patut ditiru, lihat dulu dari jauh. Mereka yang berpikir bahwa kota-kota putih Andalusia hanya dapat ditemukan di Cádiz, memiliki bukti bahwa tidak ada lagi dari kenyataan. Bermandikan sinar matahari, rumah mereka terbungkus kapur putih mereka memberikan gambar dari mereka yang Anda harus simpan dalam ingatan.
Untuk mendapatkan gambaran tentang situasi Zuheros yang membuat iri, renungkan dari jauh
Kembali ke kota, naik ke Pengamatan Villa, dari mana Anda bisa mengagumi gergaji. Lanskap yang penuh dengan punggung bukit, tebing, dan ladang luas yang dibatasi oleh ratusan kebun zaitun : itulah hadiah yang Zuhereños bangun setiap hari.
yang sempurna labirin gang uji paru-parumu lereng dari semua ukuran dan bentuk. Tapi tidak perlu takut: ini dia Gunakan waktumu Bahwa Anda berhenti untuk merenungkan setiap detail dan setiap sudut. yang kamu serap keaslian Zuheros.
Anda harus memahami bahwa keindahan yang diberikannya bukanlah sesuatu yang biasa: semua tetangga bekerja bersebelahan , setiap hari sepanjang tahun, untuk mengubah Zuheros menjadi salah satu kota lebih menawan . Menjaga fasad sempurna, menyirami pot bunga berwarna-warni atau menyapu jalan masuk mereka. Hal yang sama di mana, hampir sepanjang tahun, mereka duduk di tempat yang sejuk untuk mengobrol tentang duniawi dan ilahi.
Keindahan kota adalah usaha bersama
Tapi ada sesuatu yang lain. Berkonsentrasi dan amati: ketika cuaca baik tiba, para wanita di kota bersusah payah untuk seri, dengan kebijaksanaan dan denyut nadi yang sangat baik , batas karakteristik yang menghiasi jalan-jalannya.
Apa yang kita maksud? Sangat sederhana: di garis hitam halus yang menandai persimpangan antara tanah dan awal tembok putih. Detail itu, sobat, adalah sesuatu yang menjadi ciri khas Zuheros seperti rendaman jeruk, hidangan khas untuk dinikmati di salah satu restorannya.
Dan karena kita berbicara tentang makanan, mari kita lanjutkan! Ini waktunya untuk cicipi kenikmatan gastronomi dari kota. Dan untuk ini, restoran Hotel Zuhayra itu adalah pilihan yang bagus. Di sana, untuk jenis ini salad berdasarkan jeruk, telur rebus, tuna dan cod, itu harus diikuti dengan hidangan kedua yang disebut anyelir: rebusan kacang dengan telur mengental yang menghilangkan makna.
Kelezatan gastronomi di Hotel Zuhayra
Ini akan dikenakan biaya, tetapi Anda harus memberikan slip ke keinginan untuk tidur siang : masih banyak yang harus ditemukan. Misalnya dia Museum Seni dan Pabean Populer Juan Fernández Cruz , sebuah bangunan bersejarah lebih dari 100 tahun di mana apoteker tua kota mengumpulkan dan memamerkan semua jenis peralatan pengolahan tanah dan benda – tidak kurang dari 3.000 buah – yang berhubungan dengan cara hidup Zuhereño. Berjalan melalui dua lantainya identik dengan menelusuri sejarah kota Cordova ini.
Di museum lain, kali ini milik Francisco Poyato , Anda akan menemukan profil Zuheros yang berbeda: yang artistik. itu sendiri pelukis dan pematung bertanggung jawab untuk membuka ruang ini setiap hari, juga digunakan sebagai belajar , untuk memberikan kesempatan kepada pengunjung untuk selidiki seni Anda.
Bersih surrealisme dilukis dengan warna-warna cerah mendefinisikan karyanya, diilhami, di atas segalanya, oleh kota itu sendiri: di sinilah Francisco lahir dan di mana dia telah tinggal sepanjang hidupnya.
Telusuri kembali sejarah Zuheros di museum seni populernya
Sudah waktunya bagi Anda untuk pergi ke Alun-alun Perdamaian , pusat saraf Zuheros. tempat pertemuan lebih tua dan lebih muda, di mana pria dengan baret dan tongkat berbicara di bangku mereka setiap sore sambil anak-anak bermain dan berlarian di sebelah air mancur.
Ini juga tempat Kastil tua. Kami sudah mengatakannya di awal artikel: dua belas abad, tidak lebih dan tidak kurang, itu telah memahkotai menara, satu-satunya sisa dari apa yang dulunya benteng arab , tebing tempat ia berdiri. Di sisi yang berlawanan, di mana pemandangan tidak dapat dicapai dari alun-alun, ada sisa-sisa istana gaya Renaisans yang juga ada pada zamannya.
Akan aneh jika Anda tidak bertepatan di sini dengan beberapa festival makanan atau kerajinan. Omong-omong, setiap bulan September, jangan lewatkan pesta keju, waktu yang ideal untuk mencicipi salah satu harta Zuheros. untuk membawakanmu beberapa suvenir yang bisa dimakan rumah, tidak seperti mendekati Pabrik keju Los Balanchares dan lihat tokonya.
Bukan ide yang buruk untuk mendapatkan beberapa minyak ekologis diproduksi di area: Zuheros berada 656 meter di atas permukaan laut dan kebun zaitunnya menawarkan minyak yang berkualitas luar biasa.
656 meter di atas permukaan laut sudah cukup untuk minyak yang luar biasa
Dan dari hati Zuheros, ke isi perutnya. Pergi ke salah satu situs neolitikum paling penting di Andalusia: Gua Kelelawar.
Empat spesies berbeda menghuninya, itulah namanya, meskipun ada banyak spesies lainnya detail yang layak untuk dikunjungi. Sebagai contoh? Milik mereka jaman dahulu: penciptaannya adalah karena gerakan tektonik tidak kurang dari 500.000 tahun yang lalu. Itu juga menarik pengetahuan yang sampai sekarang hanya mungkin untuk diketahui seperdelapan dari gua, yang hanya 415 meter yang dapat dikunjungi.
Di dalam mereka ditemukan Sisa tulang neolitikum dan dindingnya menghargai contoh artistik : lukisan yang mewakili kambing Hispanik dan diyakini dibuat antara 3.500 dan 4.000 SM.
Gua Kelelawar Zuheros, koneksi prasejarah
Tetapi masalahnya tidak berakhir di sini: jika Anda adalah salah satu dari mereka yang suka kontak dengan alam dan olahraga luar ruangan, Anda beruntung. Terletak di penuh Taman Alam Sierras Subbéticas, ada beberapa jalur hiking dan bersepeda yang melintasi lingkungan alami Zuheros dan memungkinkan Anda menikmati kota dari sudut pandang yang berbeda. Contohnya adalah Jalur hijau: 65 kilometer rute yang membentang di sepanjang jalur lama Kereta Minyak melewati kota-kota yang indah seperti Luque, Kambing atau Lucena.
Itu jalur sungai Bailon, pilihan lain, ikuti aliran sungai dan lintasi tikungan yang luar biasa seperti air terjun Chorrera atau sumber dari Fuenfria. Selama perjalanan buka mata lebar-lebar: Anda akan bisa merenung burung nasar dan beberapa raptor lain seperti dia elang berjari pendek
Dan pada titik ini, Anda akan mengumpulkan dan berpikir, mungkin, ya: bahwa mungkin jiwa puitis Zuheros muncul sebagian dari lingkungannya. Dari lanskapnya yang penuh dengan pohon zaitun. Atau mungkin itu akan berhasil dari jalanan berbatu dan asal arab.
Tapi, bagaimanapun, ada satu hal yang akan jelas bagi Anda: Zuheros adalah salah satu sudut yang mengejutkan. yang jatuh cinta Dan itu, dalam banyak kasus, kita lupa bahwa kita memiliki sepelemparan batu dari rumah.
Jalur Zuheros layak untuk dilalui