Catatan perjalanan Rennes: ibu kota Brittany French Prancis

Anonim

Rumah setengah kayu di kota Rennes, Prancis.

Rumah setengah kayu di kota Rennes, Prancis.

Untung kita masih punya sisa, Prancis. Sekarang mobilitas kami sangat terbatas, itu adalah kenyamanan untuk mengetahui bahwa kita bisa lebih dekat mengenal wilayah perancis tanpa perlu karantina atau PCR negatif, yang tidak menghapus sehingga kami menjaga semua tindakan keamanan yang direkomendasikan dan wajib. Pada kesempatan ini kami mengundang Anda untuk mengunjungi Rennes, sebuah kota yang indah dengan masa lalu abad pertengahan di mana nikmati crêpes dan galette mereka, bir kerajinan mereka, dan toko-toko kecil itu di mana membawa pulang sepotong kecil Brittany Prancis dalam bentuk hadiah kreatif.

TIDUR DIMANA

Aula Ajaib (17 rue de la Quintaine): Hotel desain ini sama sekali tidak konvensional. 19 kamarnya telah bertema sehingga ketika Anda pergi tidur Anda merasa bahwa Morpheus mengundang Anda untuk pergi ke bioskop, teater atau ruang dansa. Tapi jangan khawatir, jangan takut orang-orang kreatif yang bertanggung jawab atas desain interior telah mempertaruhkan segalanya pada (semu) minimalis, kayu solid dan detail penting: beberapa bowling Big Lebowski di sini, beberapa speaker dan kotak AC/DC di sana. Ini memiliki studio musik tempat Anda dapat berlatih, merekam, atau sekadar bersenang-senang.

Balthazar Hôtel & Spa Rennes - MGallery (19 Rue Marechal Joffre): Beberapa meter dari Parliament of Brittany terletak hotel butik bintang lima dengan estetika kontemporer di mana tidak ada yang salah: triumvirat terukur warna hitam, putih dan abu-abu mengatur 54 kamar dan dua suite, dari sandaran tempat tidur hingga pintu pemisah besi tempa. Kunjungan ke spa adalah suatu keharusan dan juga ke teras interiornya.

Kamar Superior di Balthazar Hôtel Spa Rennes MGallery.

Kamar Superior di Balthazar Hôtel & Spa Rennes - MGallery.

Hôtel de Nemours (5 rue de Nemours): Jika ada hotel di Brittany Prancis yang dapat digambarkan sebagai 'nyaman', tidak diragukan lagi, ini dia. 41 kamar didekorasi secara elegan dengan warna krem di mana satu-satunya sentuhan warna (bumi) disediakan oleh wallpaper dan kotak-kotak di kaki tempat tidur. Namun, yang lebih berani adalah apartemen barunya untuk dua dan empat orang, dengan pohon palem, bunga tropis, dan gambar anjing bangsawan. yang berkeliaran bebas di dinding.

Castel Jolly (15 rue de Brizeux): Cara berbeda untuk menginap di pusat kota Rennes adalah lakukan di salah satu dari tiga kamar (Dufy, Salvador dan Matisse) dari rumah pribadi yang dibangun pada tahun 1895 oleh arsitek Jobbé Duval. Seolah-olah itu adalah rumah tamu, pemiliknya, arsitek dan pelukis Marie, akan dengan senang hati menyambut Anda dan menunjukkan kepada Anda mengapa sarapan di bawah wisteria di taman rahasianya adalah cara paling Prancis untuk memulai hari: baguette yang baru dipanggang di Boulangerie Couasnon, keju artisan, dan crêpes Breton asli.

Taman rahasia Castel Jolly Rennes.

Taman rahasia Castel Jolly, Rennes.

MAKAN DI MANA

Café Breton (14 Rue Nantaise): Di sebelah pasar Lices –maka masuk akal jika menu di papan tulisnya (sekarang online dan untuk dibawa pulang) berubah tergantung musim–, sommelier Marie-Joséphine dan Emeric telah merancang kopi dengan buket sebagai Breton sebagai denominasi asalnya sendiri. Dia mencatat: “Cocotte de cochon braisé dengan kecap, madu, dan semoule yang enak. Trugarez!”

Crêperie Saint Georges (11 rue du Chapitre): Tidak terlalu tradisional bahwa namanya, serta hidangannya, merupakan penghargaan untuk Georges paling terkenal di dunia (Brassens, Lucas, Harrison ...), tetapi ya itu karena mereka membedakan antara galette, spesialisasi Breton yang dibuat dengan soba, dan crêpe. Pertama yang asin dan kemudian yang manis, seperti yang diperintahkan Brittany.

Teras Café Breton Rennes.

Teras Café Breton, Rennes.

Peska (19 rue de Saint Malo): Pantai Breton adalah sumber makanan laut berkualitas yang tiada habisnya… dengan harga selangit. Itulah mengapa Clémentine Guillois, yang memimpin ini "kabinet keajaiban laut" berbentuk bistro, telah berangkat untuk mendemokratisasikan Samudra Atlantik dengan melayani kreatif hidangan berdasarkan tangkapan lokal dan musiman dari produsen kecil, dari mi-cuisson Breton red tuna carpaccio gaya Tahiti dengan madu kedelai dan daun bawang dan bawang merah yang renyah hingga Krim seafood sari dengan spaghetti zucchini jahe biru, polenta goreng, dan basil segar. Saat makan siang, mereka menawarkan hidangan hari ini dan hidangan penutup seharga €15. PS: karena kurungan baru di wilayah tersebut, mereka sedang mempersiapkan layanan baru untuk membawa pulang hidangan Anda.

Piccadilly: Di Place de la Mairie yang ramai, Picca bresserie, tengara di kota yang didirikan pada tahun 1975 oleh René-Claude Dauphin, telah kembali lebih canggih dari sebelumnya berkat desain interior oleh arsitek Gilles Aubinais dan menu masakan kreatifnya. Anda dapat bersantap di teras berpemanasnya yang besar atau di bawah arkade Gedung Opera Rennes.

Teras bresserie Piccadilly yang canggih di Place de la Mairie Rennes.

Teras bresserie Piccadilly yang canggih, di Place de la Mairie, Rennes.

MANA MENCOBA YANG MANIS

Boulangerie Pâtisserie Coupel (21 rue Saint-Hélier): Beberapa akan merekomendasikan Anda makan secukupnya kouign-amann, pernah digambarkan sebagai salah satu kue paling berminyak di seluruh Eropa. Dari sini kami mendorong Anda untuk berdiri untuk itu, itu hanya adonan roti dasar ... oke, dengan sejumlah besar mentega dan gula, tapi apa jadinya jika bukan kembang gula yang murni kenikmatan rasa.

Pâtisserie 16:30 (3 rue Hoche): Makan kue di jalan saat Anda bepergian itu merepotkan, itu sebabnya kami menyukai 'Sandwich' manis Amazone dari toko kue ini yang membuat bagian luarnya dengan roti gêne, almond, dan pistachio yang berkerak dan mengisinya dengan krim keju dan potongan buah pir atau jeruk bali. Apa yang baru musim ini? Provence, ide yang sama hanya krimnya yang merupakan campuran mousse susu almond dengan aprikot organik Prancis yang baru dipanggang di oven.

Di dalam Pâtisserie 16:30

Di dalam Pâtisserie 16:30

L'Enchanté (2 rue Saint Melaine): Ada orang yang pergi ke ruang teh ini untuk makan hidangan vegetarian atau vegan mereka, tetapi mereka adalah milik mereka. makanan penutup bebas gluten yang menuntut semua perhatian, seperti soba dan kue coklat fleur de sel atau pannacotta mereka dengan santan, rhubarb, stroberi, dan granola buatan sendiri.

Chérie Chéri (13&15 rue Hoche): Di Toko & Kafe Konsep ini mereka menjual keramik desainer dengan cara yang sama mereka menyajikan cokelat dan pistachio moelleux di atasnya, kue keju atau pavlova stroberi dengan krim kocok dan rhubarb dalam sirup kembang sepatu. Anda dapat berbelanja di butik kreatif mereka dan kemudian duduk untuk minum di kafe merah muda berdebu mereka yang merupakan fantasi pastel… keduanya dapat dimakan dan visual.

Area kafetaria di Concept Store Café Chérie Chéri.

Area kafetaria di Concept Store & Café Chérie Chéri.

**DIMANA BISA KAMI BELI **

Les enfants de Bohème (12 rue Saint-Malo): Ada beberapa anak bohemian baru di kota dan mereka pindah ke irama jazz, bukti lebih lanjut bahwa di Rennes toko kaset independen menolak untuk menghilang. ke klasik Blind Spot, tempat mendengarkan vinyl sebelum membelinya (36 rue Poullain Duparc), dan Groove Rennes, pecinta soul dan funky (2 rue Motte-Fablet), baru saja bergabung dengan toko CD ini di mana mereka juga mengadakan acara dengan musisi live.

Tata Bahasa (12 rue du Chapitre): Suvenir adalah satu hal dan hadiah kreatif yang menangkap esensi tempat adalah hal lain. Dalam bengkel percetakan dan bordir tekstil ini mereka telah mencapai itu, Saat Anda membeli salah satu t-shirt atau kaus modern mereka, Anda dapat membawa sedikit Brittany di samping hati Anda, baik dalam bentuk pelaut hipster atau gelas anggur miring.

Toko rekaman Blind Spot Rennes.

Toko kaset Blind Spot, Rennes.

Mint (12 Rue du Champ Jacquet): Di dinding, rak, dan furnitur tahun 50-an ini butik menawan dengan suasana vintage tertentu Anda dapat menemukan perhiasan dan aksesori dari merek yang dibuat oleh pendirinya: Armêl s'en mêle, La Bohème, Guapa Factory, dan Stereo Fields Forever. Mereka juga memiliki tembikar dan lain-lain untuk rumah.

Bières Bretonnes: Tradisi lama pembuatan bir Brittany Prancis berarti bahwa Ille-et-Vilaine "ditaburi" dengan pabrik mikro tempat Anda dapat membeli bir kerajinan yang tidak biasa dan kreatif. Di situs web kolaboratif ini, Anda akan menemukan peta dengan brasserie trendi, yang membuat bir kerajinan sendiri, yang dapat Anda coba di tempat sebelum membelinya untuk dibawa pulang.

Butik keramik dan aneka aksesoris untuk rumah Mint.

Butik aksesoris, keramik dan lain-lain untuk rumah Mint.

TIDAK UNTUK DILEWATKAN

Pasar Kutu: Empat abad yang lalu ini pasar petani dan pengrajin terbuka, terbesar kedua di Prancis, Ini diadakan setiap Sabtu pagi di Place des Lices, bekas tempat adu jotos antara ksatria dan eksekusi publik dengan cara digantung. Tanpa ragu, tempat terbaik untuk mencicipi galette saucisse, 'hotdog' Breton di mana galette soba membungkus sosis babi panggang. Paviliun bata dan baja abad ke-19 yang dikenal sebagai Halles Martenot, dinamai menurut arsitek Jean Baptise Martenot, patut dikunjungi.

Kota Tua: Ada dihitung (dan dilindungi) di Rennes 286 maisons pans de bois, rumah setengah kayu yang menjadi ciri khas ibu kota Breton yang mulai dibangun pada Abad Pertengahan dan tidak disukai pada saat yang sama dengan Rezim Lama, pada abad ke-18. Anda akan mengenali mereka dengan fasad dan overhang yang berwarna-warni, di mana pelanggan toko yang dipasang di lantai dasar terlindung dari cuaca buruk. Yang tertua (berasal dari 1505), dikenal dan spektakuler adalah rumah merah Ti Coz (3 rue Saint-Guillaume), dengan Saint Sebastian (dan kemartirannya) diukir sebagai perlindungan terhadap wabah. Untuk melihat semua gaya arsitekturnya, pergilah ke rue du Chapitre.

Kolam renang Saint-George (2 rue Gambetta): Dengan mosaik ubin kecil berwarna hijau, kuning dan coklat, seniman Italia Isidore Odorico ingin mengidealkan ombak laut dan hiasi kaca kolam art deco yang dibangun pada tahun 1920-an ini. Hari ini kita adalah orangnya kami mengidealkan karya besar arsitek Emmanuel Le Ray di monumen bersejarah yang masih digunakan untuk berenang ini, karena masih aktif, tetapi juga untuk menikmati pertunjukan yang tidak biasa di lingkungan perairan, seperti ketika diubah menjadi bioskop atau digunakan untuk memamerkan patung berbentuk bulan raksasa oleh seniman Luke Jerram.

Rennes

Rue de Chapitre yang fotogenik.

Parlemen Brittany (Place du Parlement de Bretagne): Juga aktif adalah Parlemen Brittany, kursi Pengadilan Tinggi Kehakiman wilayah tersebut, Jadi tidak jarang menemukan pengacara berjubah hitam di tangga ketika Anda mengunjungi istana abad ke-17 yang harus dipugar sepenuhnya setelah dihancurkan oleh api pada tahun 1994. Mereka sudah memiliki reputasi sebagai nelayan Breton yang agresif, bayangkan setelah kobaran api kapal yang bahagia menyebabkan kebakaran selama demonstrasi harga ikan. Untunglah Aula Besar dan langit-langit petinya lolos tanpa cedera, karena dengan cara ini kita saat ini dapat menikmati (dan utuh) set dikandung oleh Charles Errard, pelukis Louis XIV dan arsitek dekorasi Versailles pertama.

Convento de los Jacobinos: Diubah kembali menjadi pusat kongres kota yang baru, monumen bersejarah yang didirikan pada abad keempat belas ini tersembunyi di dalam perutnya salah satu lingkungan paling dinamis di kota tua Condate, sebagai Rennes disebut antara 1 dan abad ke-4. Karena itulah yang dilakukan para biarawan Dominika, mereka menetap di kota-kota untuk berhubungan dengan umat paroki, tetap di lingkungan Saint-Michel hingga jenis paroki lainnya. Tempat-tempat di rue Saint-Michel, yang dijuluki "rue de la soif" (jalan yang haus) ini berasal dari penginapan di Salamandra atau Caballo Negro. karena menjadi salah satu dengan konsentrasi bar tertinggi di seluruh Prancis.

Pusat Kongres Biara Jacobin Rennes Metropole.

Biara Jacobin, Pusat Kongres Rennes Metropole.

TEMPAT TERDEKAT UNTUK DIKUNJUNGI

Josselin: Final flamboyan dari Château de Josselin adalah daya tarik terbesar dari kota kecil yang dilintasi oleh perairan Oust, namun lingkungan Sainte-Croix adalah tempat terbaik untuk menjelajahi sejarah abad pertengahannya. Lihatlah di antara semua rumah setengah kayunya untuk rumah dengan caryatid di pintunya.

Rochefort-en-Terre: Reguler di daftar desa terindah di Prancis. Hal ini tidak sia-sia bahwa itu telah dan merupakan perlindungan bagi para seniman karena ketenangannya yang mempesona: jalan-jalan berbatu, kastil, taman dan bunga di mana-mana dan toko-toko kecil di mana Anda dapat membeli mainan kayu buatan tangan dan beberapa palet Breton (kue mentega ).

Hutan Broceliande: Anda akan pergi ke Château de Comper (Concoret) untuk mencari legenda Arthur dan cerita lain tentang peri, goblin, dan penyihir, dan Anda akan (terpesona) oleh danau dongeng dan alamnya yang agung.

RochefortenTerre berjalan melalui Abad Pertengahan

Rochefort-en-Terre, salah satu desa terindah di Prancis.

Baca lebih banyak