Air Terjun Tamarind, Mauritius.
Samia Haroon Ia lahir di Mauritius dan dibesarkan di Pakistan, sebelum kembali ke pulau itu dan mengembangkan karier yang sukses sebagai pembawa acara radio dan acara. Saat di udara, ia dengan mulus memadukan bahasa seperti Prancis, Inggris, Urdu, dan Kreol menjadi satu kalimat, mewujudkan identitas multikultural Mauritius.
Wawancara ini adalah bagian dari Dunia Buatan Lokal, proyek global Condé Nast Traveler dalam tujuh edisi internasional, yang menyuarakan 100 orang di 100 negara untuk mengetahui mengapa wilayah mereka sendiri harus menjadi tujuan Anda berikutnya.
Bagaimana Anda menggambarkan Mauricio?
Kata yang akan saya gunakan adalah nirwana: ada tempat di sini yang secara harfiah merupakan visi surga di bumi. Mereka masih murni, udara masih berbau segar, Anda merasa bahagia... dan Anda menghidupkan kembali perasaan ini setiap kali Anda pergi ke tempat-tempat tertentu di mana vegetasi dan spesies yang Anda lihat tidak ada di tempat lain di dunia. Mauritius penuh dengan kejutan indah.
Apa situs teratas Anda yang akan Anda bagikan dengan teman?
Le Labourdonnais, dimana kokinya Nizam Peeroo, spesialis dalam masakan fusion, dia mengenal tamunya secara pribadi dan menawarkan mereka hidangan yang dipersonalisasi, seperti kerang goreng dengan risotto krim, kunyit segar dan daun kari, atau ikan kakap merah panggang dengan acar terong dan asam jawa dan santan. SALAH SATU Kopi Lea dari teman saya Lea Al Janabi, yang menyajikan makanan Mediterania di Menara Newton di Port Louis . Dia adalah orang yang peduli dan membawa kehangatan dan keajaiban yang dia miliki ke dapurnya. Saya juga akan memberi tahu Anda tentang Pasar Kerajinan Caudan, yang memiliki dodo kecil dan keranjang buatan tangan serta panier, tas warna-warni untuk berbelanja Pasar Sentral Port Louis. Dan penemuan terbaru saya, the Bagatelle Mall yang sangat sentral. Saya telah menjadi kecanduan Jalan Pasar 42: untuk jajanan pinggir jalan –boulet atau bakso kukus–, hidangan khas Mauritius, serta mi dan pani puri, dan kemungkinan berbelanja produk lokal di satu tempat. Pasar juga mendukung pengrajin yang mengimpor sekarang karena pandemi rumit. Selain itu, ia memiliki suasana yang menyenangkan dan merupakan tempat yang tepat.
Wartawan Samia Haroon.
Untuk tinggal dan merasakan kekuatan alam pulau itu, apa yang Anda rekomendasikan?
Ada Airbnb milik seorang teman Prancis, Claudine Sohawon, di pantai barat pulau di Gaulette, desa nelayan tidak jauh dari Le Morne dan gunungnya yang spektakuler di laut. Daerah ini terkenal di dunia untuk kitesurfers. Ini adalah tempat liburan saya, di mana saya pergi untuk bersantai dan bersantai, lagi dan lagi. Langsung Saya merasa bahwa getaran yang baik dari tempat itu mengelilingi saya, dikelilingi oleh alam. Di belakang rumah, Anda dapat melihat rusa dan burung liar, seperti parkit hijau terbang atau bersembunyi di antara daun pisang. Dan di depan rumah, pemandangan laut dengan pulau benitier Mengagumkan. Pemandangan panorama dari atap mengingatkan saya pada baris penyair Prancis abad ke-19 Charles Baudelaire: "Tidak ada yang lain selain keteraturan dan keindahan yang tinggal, kelimpahan, ketenangan dan kesenangan sensual."
Makanan apa yang tidak boleh kita lewatkan?
Itu boneka boneka itu adalah suatu keharusan. Itu ada di seluruh pulau. Ada tempat-tempat terkenal yang bangkit dari miskin menjadi kaya berkat bisnis dholl puri. Dan juga, untuk meminumnya harus dilakukan dengan minuman alouda yang menyegarkan dan khas. Jangan sampai ketinggalan.
Dan keajaiban alam?
Air Terjun Tamarindo yang mengesankan.