Muesli dari klinik Buchinger-Wilhelmi
Ini bukan tahun yang mudah. Tapi kita semakin di depan , mendorong kami dengan hal-hal kecil, menemukan banyak hal lain yang telah lama tidak diperhatikan dan mengatur hari-hari kami sehingga kehidupan keluarga dan bekerja dengan sempurna. Dan sekarang lebih dari sebelumnya, kita menjaga kita.
Pola makan, sarapan, dan kebiasaan makan kita tidak diragukan lagi membentuk kesehatan kita baik di dalam maupun di luar. Dan jika ada tempat di mana mereka tahu bagaimana membuat eksterior melengkapi kesehatan interior, itu adalah di klinik Buchinger Wilhelmi, di marbella , terkenal sebagai pionir dalam pengobatan cepat medis . Penurunan berat badan biasanya merupakan tujuan mendasarnya tetapi selalu dan di atas segalanya, dengan kesehatan ditemukan di kejernihan mental yang memberikan diet yang baik, aktivitas fisik dan budaya.
"Perkuat kami sistem kekebalan Lebih penting dari sebelumnya selama bulan-bulan pandemi ini ketika kesehatan tidak diragukan lagi adalah protagonis", mereka memberi tahu kami dari klinik. Ulla Höhn, bersama dengan kokinya, Fernando Sánchez , adalah ahli dalam membantu tamu klinik menjaga sistem kekebalan tubuh yang kuat melalui makanan utuh yang sehat. Untuk meningkatkan tingkat energi dan pertahanan terhadap infeksi, mereka mengusulkan penambahan asam lemak omega-3 untuk diet kita. Di antara makanan nabati, kacang-kacangan dan biji-bijian, terutama biji rami, memiliki kandungan tertinggi lemak sehat . Selain fungsinya sebagai bahan bangunan penting untuk sel-sel kita, mereka memiliki efek anti-inflamasi, menjaga pembuluh darah tetap fleksibel dan dengan demikian mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh. Untuk mendapatkan manfaat dari efek positifnya, asam lemak omega-3 harus dikonsumsi setiap hari," jelas mereka.
marbella menunggu Anda, tetapi sementara air tenang untuk dapat bergerak bebas di seluruh wilayah Spanyol, dari klinik mereka membagikan kepada kami resep muesli mereka yang terkenal sehingga Anda dapat membuatnya di rumah.
- Bahan untuk 1 orang:
- (233 kkal/saji. Protein 9,0 g. Lemak 6,4 g. Karbohidrat 33,6 g)
- 40 g keju segar kocok rendah lemak
- 1 sendok teh. minyak biji rami yang ditekan dingin
- 50 gram pisang
- 10/40 gr air jeruk (sesuai selera)
- 80g apel
- 30 g buah musiman
- 10 g sereal yang dihancurkan dan direndam (dalam serpihan atau kecambah)
- 5 g minyak sayur, direndam atau dihancurkan
Persiapan:
Untuk melewati keju segar smoothie, minyak dan pisang dengan bagian jus melalui blender. Potong apel menjadi empat bagian, lepaskan inti dan parut. Tambahkan mereka ke pure keju kocok segar bersama dengan buah musiman, sereal, dan biji-bijian. Rasa muesli dapat bervariasi dengan menggunakan berbagai jenis buah, biji-bijian atau rempah-rempah. Itu dieja dan jenis sereal lainnya harus dihancurkan atau ditumbuk halus dan direndam semalaman atau dimakan bertunas
Nasihat:
Itu havermut harus selalu digunakan segar dan digiling halus atau dipipihkan; tidak boleh dibiarkan terendam, karena menjadi pahit. Awalnya hanya menggunakan sebagian jus. Setelah bahan-bahan lain ditambahkan, lebih banyak jus dapat ditambahkan untuk menyesuaikan konsistensi.