Surga, Barcelona
Saya tidak tahu apakah ini waktu terburuk atau waktu terbaik untuk mencari bar terbaik di planet ini dalam hadiah yang agak pendiam ini, tapi apa sih: kita harus merayakannya sampai akhir . Ini adalah masa yang sangat rumit bagi industri perhotelan; pendarahan penutupan yang tidak berhenti , jam malam, kurungan pemula dan bar sebagai lambang dari segala sesuatu yang dilarang : tempat yang tertutup, gelap, sedikit ventilasi dan sedikit keinginan untuk menjauh, karena seseorang akan sangat dekat dengan bar koktail. Dari koktail, dari bar, dari teman Anda, dan dari begitu banyak malam yang tak terlupakan . Bagaimanapun, saya tidak tahu bagaimana bar dapat menemukan kembali dirinya sendiri, tetapi ini dia 50 Bar Terbaik Dunia tepat waktu seperti Anglo-Saxon maitre d' dari hotel Berlin.
Barcelona adalah kota di Spanyol tempat Anda minum yang terbaik karena itu ada Surga oleh Giacomo Giannotti (pemiliknya adalah Lito Baldovinos dan Enric Rebordosa) memimpin brigade tradisional dari speakeasy yang sangat khusus itu ditanggung penuh yang diakses melalui pintu lemari es a Pastrami Bar . Paradiso adalah pesta dan suatu hari kita harus melanjutkan pesta tepat di mana kita tinggalkan, bukan? Salmón Gurú oleh Diego Cabrera pada usia 22 dan Two Schmucks karya Moe Aljaf dan A.J. Putih itu pergi ke 26, memamerkan sikap dan bergetar dari jantung Raval. Bravo untuk semua orang.
bar hotel Connaught di Mayfair ini bar koktail terbaik baru di planet ini dan saya senang, karena ini mewakili semua nilai yang kami sukai tentang mixology: kesopanan, keanggunan, kebijaksanaan, dan hedonisme dalam arti kata yang terbaik . Minuman spesial itu, momen itu menjadi milikmu hanya karena, di depan Old Fashioned dan dengan semua dahak Inggris dipahami dengan baik , kami pirra tempat yang dirancang oleh David Collins dan artileri Italia Agostino Perrone di belakang bar Dante di New York adalah yang kedua dan The Clumsies di Yunani ketiga.
Connaught Bar, Bar Terbaik di Dunia tahun 2020 menurut 50 Bar Terbaik
Dalam hal tren, tampaknya hal itu terjadi melalui relokasi kota-kota keuangan besar ( London, Berlin, New York, Singapura atau Tokyo ) dan memberikan ruang untuk skenario yang kurang kosmopolitan, lebih sedikit daging 'Monocle'. Untuk memulainya, pilihan tato giovannoni (pemilik Toko Bunga Atlantik di Buenos Aires ) Apa Bartender Bartender Tahun 2020 dan kehadiran yang semakin umum, perlahan dan dengan lirik yang bagus, dari bar koktail kecil 'di bawah radar'.
Siapa yang tahu apa yang akan terjadi tahun ini ... siapa yang tahu seperti apa dunia yang akan datang, bukan?
Yang jelas, apapun yang terjadi, kita akan terus terpaku pada minuman dan kita akan meneriakkan kejeniusan Nati Abascal itu dengan sangat keras: “ karena aku mencintai semua orang, aku mencintaimu, kamu, yang itu. Saya mencintai semua orang, karena saya sangat manusiawi”.