Sebuah perjalanan melalui keahlian memasak lokal.
Ketika kita bepergian, kita mengisi hari-hari liburan kita dengan rencana penting, kunjungan wajib dan tradisi yang membawa kita lebih dekat ke tujuan impian itu. Tapi kita semua tahu itu salah satu cara terbaik untuk mengenal esensi suatu tempat adalah melalui masakannya . Gastronomi adalah representasi terbesar dari sebuah kota dan dengan lembaran 100 rasa untuk makan dunia Anda dapat menemukan hidangan paling populer di dunia saat Anda mencobanya.
Paella Spanyol, sushi Jepang, pizza Italia. . . Hampir semua hidangan yang kita coba sepanjang hidup kita membawa kebangsaan tertentu. Jika kita sudah mengumpulkan daftar panjang tujuan impian kita, mengapa tidak melakukannya dengan hidangan dari dunia yang membuat kita mengeluarkan air liur?
Pencipta proyek, Carlos Martínez, dari Enjoyers memberi tahu Traveler.es alasan meluncurkan ke dunia memasak: “ Gastronomi adalah sesuatu yang sangat penting saat Anda bepergian . Ketika Anda pergi ke suatu negara, Anda mencoba mencicipi hidangan khasnya dan menikmati pengalaman gastronomi lokal”. Sebenarnya, berkeliling dunia melalui hidangan bintangnya adalah cara lain untuk bepergian, kali ini dengan perut Anda.
Seperti yang sudah bisa kita bayangkan, mustahil untuk menyatukan semua negara, tapi 100 rasa yang muncul adalah representasi yang setia dari yang paling populer. Saat kita menggaruk, kita akan menemukan wafel dari Belgia, mac dan keju dari Amerika Serikat, tikka masala dari India atau pendeta tacos al dari Meksiko , di antara banyak lainnya yang bergerak dari manis ke asin.
Fungsi lembaran ini, selain menjadi hiasan yang menawan dengan ilustrasinya, tidak hanya terletak pada goresan saat bepergian. Dari Enjoyers, mereka telah mengusulkan penggunaannya dalam tiga cara: temukan apa saja hidangan khas dari masing-masing negara dan cobalah saat bepergian , Mencari restoran terdekat yang menyajikan hidangan itu untuk dapat mencobanya, atau, sebagai penghargaan atas keterampilan kuliner kami setelah karantina, berani memperbanyaknya di rumah.
Dengan cara apa pun, dengan lembar ini akan bercita-cita untuk menjadi gourmet penuh . Baik untuk mencobanya lagi dan untuk menemukan yang baru, untuk mengemas tas Anda atau untuk menikmatinya dari rumah, daftar gastronomi ini membuat kita berkeliling dunia dengan selera.