Le Chalet Zannier, di Pegunungan Alpen Prancis
Mari kita bersihkan dari awal: Thomas Jefferson tidak menciptakan wafel, meskipun dia adalah orang Amerika Utara pertama yang memiliki mesin untuk membuatnya di rumah. Itu juga bukan idenya: dia membelinya (jamak, karena dia mengambil empat) di amsterdam pada tahun 1789.
Saat itu, wafel adalah hal biasa di Boston dan New York, warisan imigran dari Eropa, di mana mereka adalah makanan kita sehari-hari (secara harfiah) sejak Abad Pertengahan. Wafel dalam bahasa Belanda, gaufre dalam bahasa Prancis, diketahui bahwa nenek moyang Neolitik kita sudah membuat kue sereal di atas batu panas dan bahwa pada zaman Jefferson mereka diambil dengan madu, kayu manis atau gula di atasnya. Tetapi kebiasaan menambahkan topping dibuat modis oleh Maurice Vermersch Belgia selama Pameran Dunia Brussel 1960 dan, empat tahun kemudian, di New York.
wafel Chalet , hotel yang Arnaud Zannier dibuka pada tahun 2011 di Pegunungan Alpen Prancis, mereka tipis, renyah dan berbentuk hati. Seperti semua yang ada di akomodasi indah ini dengan hanya dua belas kamar, Anda dapat memesannya sesuka Anda, manis atau gurih, dan kapan pun Anda mau.
Untuk sarapan, di keranjang roti, keju dan sosis yang menyertainya atau, karena kami rakus, dengan baik coklat dan krim, sirup, buah atau madu yang kaya dari Château Saint-Maur di Provence. atau untuk untuk camilan, pada waktu minum teh – cobalah yang dari The Tea Artisans, label organik Zannier yang baru dibuat – setelah seharian bermain ski.
Meskipun, tunggu... wafel cokelat dan bagaimana dengan sampanye? Ini memang penemuan yang bagus.
Le Chalet Zannier, di Pegunungan Alpen Prancis