Pastikan Anda menghabiskan setidaknya satu hari di Delhi
Ada orang yang mendarat di Delhi untuk segera meninggalkan Delhi, dan ini adalah kesalahan pertama yang mereka lakukan saat tiba di India. Karena, meskipun memang benar bahwa itu bukan kota untuk semua orang, itu adalah Ini adalah kota seperti beberapa di dunia. Tenggelam dalam sejarah, namun penuh dengan kehidupan modern, Delhi yang penuh warna adalah salah satu yang paling penasaran, gila, dan membuat ketagihan Dari india. Di sini kita memiliki tes, dan omong-omong, manual untuk bertahan hidup.
Di Delhi fajar berwarna ungu. Ini adalah hal pertama yang mengejutkan tentang kota ini, bahwa di langit yang menyambut Anda segera setelah Anda mendarat tidak ada jejak warna kuning atau oranye, Delhi, terlepas dari polusi yang mengelilinginya, lilac.
Maka mulailah idyll saya dengan kota ini yang, cinta atau benci, tidak mungkin untuk diabaikan, di mana saya tiba setelah lebih dari enam jam dari Helsinki, dalam penerbangan Finnair. Saya mendarat dengan banyak, banyak keinginan untuk melahap tujuan, dan juga beberapa hidangan kari yang enak.
Tidak lebih dari 30 menit dari bandara adalah pemberhentian pertama saya di ibukota, hotel ** Istana Leela **. Akomodasi saya selama 48 jam ke depan di kota ini terlihat seperti istana (namanya sudah menimbulkan kecurigaan pertama) dan sesuai dengan keramahan khas negara ini: lebih dari 14.000 bunga segar tersebar di seluruh ruangan, kerajinan lokal yang cermat mulai dari kain hingga peralatan makan dan senyuman di mana-mana.
delhi tidak pernah tidur
Sebuah pesta visual di hotel megah yang proporsional namun nyaman ini, terletak di jantung kantong diplomatik Delhi. Dan, meskipun berada di salah satu kota paling kacau di dunia, keheningan itu total di kamar saya, kedap suara sempurna, dan dengan tempat tidur, pancuran dan bak mandi dengan proporsi yang sangat besar sehingga saya bertanya-tanya apakah saya tidak boleh tinggal di sini seharian.
Mengatasi godaan memang tidak mudah, apalagi melihat kemegahannya kolam renang terbuka terletak di atap, dengan suhu terkontrol 26°C. Tapi saya akan menikmati semua ini ketika saya kembali, saya pikir sebelum berangkat menjelajahi kota.
Saran kedua sejalan dengan kalimat saya sebelumnya: Anda tidak bisa hanya terburu-buru di sekitar kota. Delhi bukanlah Manhattan dan baik proporsi maupun infrastrukturnya tidak memungkinkan, Google Maps di tangan, berjalan-jalan tanpa tujuan. Ada beberapa cara untuk berkeliling kota ini, dan tidak satupun dari mereka, berhati-hatilah, cepat. Kemacetan lalu lintas di Delhi bisa berlangsung berjam-jam, jadi yang terbaik adalah menahan diri saat mengatur kunjungan, bekali diri Anda dengan kesabaran dan tinggalkan kesibukan di hotel. Kekacauan, kebisingan dan, di atas segalanya, suara klakson Mereka adalah bagian dari kehidupan kota, dan penting untuk belajar hidup dengannya.
Jika Anda tidak punya banyak waktu di Delhi, pilihan terbaik adalah menyewa taksi untuk berkeliling kota; Sederhana, murah (biaya lima jam sekitar 20 euro) dan pengemudinya berbicara bahasa Inggris dengan sempurna. . Juga, Anda dapat berhenti sebanyak yang Anda inginkan dan menjemput Anda saat Anda membutuhkannya.
Bagaimana cara melawan?
DARI DELHI BARU KE DELHI LAMA
Mustahil untuk memahami New Delhi tanpa terlebih dahulu mengunjungi Old Delhi. Di bagian kota yang lama adalah tempat mereka daya tarik utama , jadi, bahkan jika itu berarti membenamkan diri Anda sepenuhnya dalam lingkungan di mana Anda dapat merasa sedikit kurang dari seorang Mars, tidak mungkin untuk mengunjungi bagian tertua kota. Di sini Anda dapat berbelanja, lihat Benteng Merah atau, cukup, isi ponsel dengan gambar ini dunia bawah yang kacau dan fotogenik di mana tuk-tuk bercampur dengan sapi, monyet, pembeli, pedagang kaki lima, sepeda motor, kebisingan dan warna dalam pesta jalanan yang luar biasa yang mengundang semua orang.
Delhi diyakini delapan kota dalam satu a, karena itu adalah kota yang dibangun di atas kota-kota dan masing-masing dibangun di dalam, atau di dekat, reruntuhan pendahulunya, meninggalkan benteng yang saat ini penuh dengan monumen kuno, seperti reruntuhan benteng e Tughlaqabad, Siri, Purana Qila dan Shajahanabad.
Ada juga kuil yang masih hidup, seperti tempat suci Nizamudin Auliya, seorang sufi suci yang hidup lebih dari 700 tahun yang lalu. Terletak di tengah labirin toko parfum, toko daging, dan penjual bunga, para penyembah berbondong-bondong masuk hari ini seperti yang telah mereka lakukan selama ratusan tahun. Pengunjung diperbolehkan masuk; Sebagai imbalannya, Anda hanya perlu meninggalkan sumbangan rahasia, meskipun itu juga tidak wajib. Baik di kuil-kuil dan di tempat-tempat wisata utama negara itu direkomendasikan berpakaian dengan sopan santun, tetapi, seperti persembahan, itu tidak pernah wajib.
Benteng Merah yang terkenal
Dan meskipun semua hal di atas persis seperti yang diharapkan dari Delhi, kota ini masih menyembunyikan kartu as yang tidak ada hubungannya dengan masa lalu, dan banyak hubungannya dengan masa depan yang semakin menjanjikan yang terbentang di depan matanya. Desain yang semarak dan adegan mode bertemu di dua lingkungan yang paling gentrified: Shahpur Jat dan Hauz Khas.
Di Shahpur Jat, yang kurang dipoles dari keduanya, merek lokal seperti Antar-Agni Mereka masuk Studio Lantai Dua , toko penuh warna di mana hal yang sangat rumit adalah tidak mengambil salah satu dari ratusan pameran, mulai dari lampu gantung hingga seprai, perhiasan, cangkir, atau bantal. Juga tidak mungkin untuk tidak jatuh cinta dengan salah satu gaun sutra dari Latihan Pandey yang ada di sekitar hauz khas . Sangat dekat dengan sini, apalagi, nappa dori menjual tas terkenal yang telah mencetak pemandangan jalanan India dari foto-foto vintage.
Dalam hal kecantikan, perusahaan Kama , terinspirasi oleh segala sesuatu yang baik dan alami yang ditawarkan Ayurveda, adalah salah satu yang terbaik yang dibuat di India, dan produk-produk seperti minyak almond atau serum malamnya mengumpulkan banyak pengikut tidak hanya dari negara tersebut, tetapi juga dari seluruh dunia .
MANA MAKAN DI DELHI
Jika mereka mengatakan itu padaku aksen India Itu akan menjadi salah satu restoran favorit saya di dunia, saya tidak akan pernah percaya, tapi itu. Dan meskipun tidak sepenuhnya mudah untuk mendapatkan meja ( Saya membuat reservasi beberapa minggu sebelumnya dan saya harus beradaptasi dengan jadwal ketat yang mereka usulkan kepada saya), hasilnya sepadan.
Lingkungan Hauz Khas
sini si juru masak Manish Mehrotra dengan ahli menandatangani menu mencicipi (sekitar 45 euro) yang terdiri dari delapan hidangan berdasarkan masakan India, tetapi disiapkan dengan sentuhan kontemporer. Daging domba yang diasinkan atau kue kepiting sangat lezat, dan itu bukan kebetulan: Aksen India menempati peringkat ke-30 dalam peringkat 50 restoran terbaik di Asia dan memiliki dua cabang di New York dan London yang telah diterima dengan sangat baik oleh para kritikus dan penonton.
Dan pada spektrum yang jauh lebih mewah, tapi tetap saja otentik dan menarik yang selalu tak tergantikan kopi lot , terletak di dalam Museum Kerajinan Nasional , adalah kafe kuno dan berseni yang menawarkan hidangan India daerah kontemporer, dengan Palak Patta Chaat (Bayam renyah, kentang, dan buncis dengan yogurt berbumbu dan chutney hijau), salah satu hidangan paling spektakuler mereka. Cafe Lota memiliki banyak penggemar untuk menunya yang luas, tetapi terutama untuk kue keju Bhapa Doi-nya, yang jika belum memiliki klub penggemar, tidak jauh ketinggalan.
Kembali ke hotel dan di tengah malam berenang di kolam (apakah ada yang benar-benar berpikir saya akan melewatkannya?) Saya menyadari bahwa kunjungan saya ke Delhi adalah hasil dari keras kepala, atau firasat bepergian untuk yang paling romantis. , memberi tahu saya bahwa saya harus mencobanya. Dan inilah aku, menikmati air pada 26 derajat sementara kota di bawah kakiku tidak tidur meski sudah jam sebelas malam. Hilang sudah hiruk pikuk, energi, kegembiraan, kekacauan, dan pesona yang tak terhitung jumlahnya dari tujuan dengan pemandangan wisata yang berkembang. Saya bilang, Anda hanya perlu tahu bagaimana bertahan hidup.
Aksen India, di Delhi