Jiwa Barcelona
Hal yang sama selalu terjadi ada dua kota . Itu terjadi dengan Madrid, itu terjadi dengan Valencia dan itu sering terjadi dengan Sevilla, Venesia, Paris atau Bilbao. Dua kota, dua kepribadian: satu adalah kota yang membentang dan menghiasi dirinya sendiri untuk turis —kota lain yang disamarkan dari mata-mata. Kota lain itu yang dinikmati oleh tetangga, "orang-orang di sini" . Itulah kota yang kami cari. Itulah kota di mana kita akan lebih memahami kota, di mana (mungkin) kita akan jatuh cinta dengan ritme, tempo, dan detailnya yang sebenarnya.
KOPI DOLE, DI SARRIÀ
Ya, kami mencintai Federal. Kami juga tergila-gila Tarnnà atau Granja Petitbo (contoh Barcelona paling kosmopolitan, lebih melekat pada tren dan desain); tetapi jika kita berbicara tentang keaslian dan barri, kita harus berbicara tentang kopi sumbang , kafetaria mistis di Sarrià yang telah berdiri sejak 1974. Lebih dari empat puluh tongkat membawa Leandre Mateu menyajikan kopi dan "Popeyes" di sini kantin "seumur hidup". Saya berharap mereka bertahan selamanya.
PERKELAHIAN
Sesuatu memiliki Gresca yang melakukannya tidak dapat diakses untuk biasa-biasa saja . Ke bisnis pertunjukan Lihat bahwa kami telah merekomendasikannya (saya suka banyak rekan lain, mereka dengan kriteria yang jauh lebih banyak dan lebih baik daripada penandatangan di atas) untuk aktif dan pasif, dalam huruf tebal dan garis bawah. Anda harus pergi. Dapur adalah suatu keharusan Rafael Pena , tapi tidak ada, tidak pernah melewati batas popularitas lokal kecil ini jalan provenca . Itu tidak ada untuk peziarah. Dan Anda tahu apa? Hampir lebih baik.
** TOKO BUKU CALDERS **
Sant Antoni Ini adalah lingkungan yang trendi tapi bukan itu alasan Calders ada di sini. Ini juga bukan toko buku bekas — baru berusia dua tahun, tetapi toko ini menyimpan semua barang anyaman untuk toko buku “veïnat”. Untuk memulainya, proyek Isabel Sucunza dan Abel Cutillas tidak bisa lebih jujur: “Toko buku khusus buku”, namanya merujuk (selain jalan) ke penulis lingkungan dan selain rak-rak penuh buku, juga memberi kita lokakarya, pembicaraan dan pameran.
ALKIMI JORDI VIL
Pembukaan tahun di Barcelona tidak mungkin lebih bijaksana. Mungkin itu adalah kesalahan dari "keluar dari lingkaran" di mana ia selalu bergerak Jordi Vila : keluar dari pusat perhatian, (baik) jauh dari jejaring sosial dan dari pelarian kamera foto dan tagar. Namun, Anda lihat, kita menghadapi salah satu koki paling berbakat di planet ini (Saya tidak berpikir saya melebih-lebihkan). Tahun ini dia telah memindahkan restoran gastronominya ke Pabrik Moritz —di mana dia juga memberi saran tentang tempat pembuatan bir, bar vins dan haute brasserie Louis 1856. Tapi Alkimia ini adalah permata di mahkota. Dari sekarang, salah satu meja terbaik di Barcelona.
Mulai sekarang, salah satu meja terbaik di Barcelona
ALMA BARCELONA
Saya salah satu dari mereka yang berpikir bahwa —setiap kali, Anda harus memanjakan diri di hotel di kota Anda sendiri. Perspektif jalan-jalan yang sudah Anda ketahui (yang Anda pikir Anda tahu) menjadi sangat berbeda; bau dan warna jalan pertama di pagi hari, toko-toko di lingkungan yang bukan milikmu, suara kedai kopi dan suara orang lain… bukankah itu bepergian?
Itulah tepatnya tentang AlmaBarcelona (Saya tidak tahu apa yang sedang terjadi, ini hanya bacaan saya), sebuah ode untuk arti sebenarnya dari perjalanan. Untuk kedamaian dan misteri stasiun kereta api, untuk kontrak tak berwujud —pengalaman—yang Anda tandatangani dengan diri Anda sendiri ketika Anda menutup sebuah koper. Alma adalah Eixample penuh namun Eixample yang berbeda . Alma (bagi saya) adalah taman halaman interiornya yang indah, sangat asing dengan luasnya di mana "tidak ada yang mendengar suara Anda".
AlmaBarcelona