Serres Séparées, ini adalah alternatif restoran Amsterdam di saat virus corona.
Layar untuk memisahkan beberapa pengunjung dari yang lain, batasi kapasitas kamu menetapkan jadwal untuk kelompok yang berbeda Tampaknya mereka akan menjadi beberapa langkah untuk dapat "menikmati" pemulihan dan rekreasi dalam beberapa bulan mendatang. Sementara restoran dan bar bersiap menghadapi kenyataan yang kompleks, muncul inisiatif yang tampaknya tidak terlalu buruk bagi kita, seperti pusat budaya ETEN Mediamatik di Oosterdok, Amsterdam.
Restoran telah menguji apa yang bisa terjadi alternatif yang baik untuk menawarkan makan malam selama musim panas? . Mereka membawanya pada tanggal 27 April dan 5 Mei ke kerabat dan teman-teman manajer restoran, saat itulah mereka mengambil foto, tetapi untuk saat ini. sedang menunggu pihak berwenang Belanda untuk memberi mereka izin.
Apakah Anda akan makan di rumah kaca seperti ini?
Idenya berasal dari Prancis yang disebut *** chambre séparée ***, yang merupakan kamar terpisah untuk pasangan atau orang yang mencari privasi. “Ini menunjukkan jenis ruang yang lebih seksi, di mana hal-hal dapat terjadi yang seharusnya tidak terlihat dan tidak dapat didengar. Dalam hal ini, apa yang terjadi di dalam akan jauh lebih umum…”, mereka menunjukkan dari web.
Serres Separee , yang disebut pengalaman itu, berupaya mematuhi jarak sosial antara orang yang tidak dikenal untuk menjaga langkah-langkah keamanan. Itu sebabnya Hanya orang-orang yang tinggal bersama yang bisa makan bersama di rumah kaca yang sama Saat ini di rumah yang sama.
Mereka juga akan melakukannya secara bergiliran: dari pukul 18:00 hingga 20:30 atau dari pukul 20:30 hingga 23:00. Dan tentang menu, kita tahu bahwa akan ada anggur dan empat hidangan vegetarian, karena restoran memiliki filosofi nabati.
Juga, di lima rumah kaca yang berada tepat di kanal, langkah-langkah higienis lengkap dan jarak aman akan diambil . Yang terakhir ini relatif mudah karena hanya dua pengunjung yang muat di dalam rumah kaca.
"Staf kami dilengkapi dengan pelindung wajah plastik dan sarung tangan lateks. . Kami menggunakan papan kayu panjang untuk menyajikan makanan. Dengan cara ini, interaksi dengan tamu menjadi jauh. Piring, serbet, dan peralatan makan dikumpulkan di papan kayu dan kemudian dibersihkan secara menyeluruh," jelas mereka kepada Traveler.es.
Untuk sekarang Mereka tidak akan bisa buka sampai 19 Mei saat itulah sebagian besar restoran di Belanda diharapkan buka. Kemudian, Mereka sudah memiliki reservasi penuh hingga Juni dan mereka tidak akan dapat memesan (untuk saat ini) untuk nanti.
Jika pihak berwenang tidak menyetujui eksperimen ini, mereka akan mengembalikan uang tersebut kepada orang yang telah membuat reservasi.
“Secara keseluruhan, responnya positif. Apalagi kami tidak membuat sesuatu yang baru. Kami hanya memiliki fasilitas dari proyek sebelumnya dan menjadi kreatif, itulah yang coba dilakukan sebagian besar restoran. Sebagai pusat seni, kami ingin terinspirasi secara inovatif dan memikirkan kembali struktur tertentu ", mereka menunjukkan kepada Traveler.es
Eksperimen yang luar biasa!