Brunch, pelengkap sempurna untuk kunjungan ke pulau
mungkin kamu di sini untuk istirahat , dan pergilah ke salah satu pantai selatan dengan niat tidak bergerak dari kursi panjang . Atau mungkin Anda datang untuk lelah, dengan rencana menobatkan Teide atau tur ke lembah La Orotava dari ujung ke ujung.
Apakah Anda berada di Tenerife di musim panas atau musim dingin, di utara atau di selatan, untuk hidup siang atau malam (atau, terutama, jika Anda datang untuk menjalani keduanya) pastikan untuk memulai pagi seperti yang ditentukan oleh peraturan, dan obsesi gastronomi Canarian terbaru: dengan makan siang yang enak.
makan siang panorama
SANTA CRUZ DAN LAGOON
Jika ada tempat yang mengidentifikasi dengan konsep makan siang di Santa Cruz, itu adalah Gastrobar Museum Alam dan Manusia . Dipimpin oleh koki Armando Saldanha , tempat pertama yang baru dalam kontes memasak kreatif Madrid Fusi, sarapan di Gastrobar pada hari Minggu lebih dari sekadar makan; adalah pengalaman yang tidak bisa diulang.
Ini tidak berlebihan: menu berubah setiap bulan, jadi jika Anda kembali ke Santa Cruz pada kunjungan berikutnya, itu akan menjadi seperti baru pertama kali melihatnya. Sebulan bisa jadi menu inspirasi Italia, dengan focaccias dan tagliatelle berlimpah, dan perpaduan lain, dengan chistorra dibungkus dengan kataifi dan guacamole. Semua dicuci dengan segelas cava, jus alami dan sebagai, kopi yang enak. Ini tidak berubah.
Pilihan lain yang sangat bagus menggabungkan budaya dengan kerakusan pagi adalah Auditorium GastroMag. Mirip dengan Gastrobar, di sini mereka menawarkan set menu yang berubah secara berkala, selalu berdasarkan produk lokal dan musiman, dan termasuk jus, roti, dan kopi.
Apa yang bisa Anda harapkan? Sejujurnya, dari segalanya. Dari krim melon dingin dengan serutan Iberia , untuk beberapa fajitas ayam, salad tunas lembut dan brie, semua dimahkotai dengan a kue santo fransiskus untuk hidangan penutup. Dan di latar belakang, gedung Auditorium yang megah, yang memang layak satu (seribu) kunjungan.
Gastromag, kejutan konstan
Di jantung bersejarah La Laguna, the Kopi Palmellian tidak menyajikan makan siang seperti itu ... Tapi cinta tanpa syarat yang dianut oleh orang-orang Tenerife, di samping perawatan besar dari tempat dan nya Kue buatan sendiri yang tak tertandingi di pulau (dan di luar), ia memiliki lebih dari mendapatkan tempat di daftar ini.
Bagian dari rantai pulau toko kue, yang ada di La Laguna dia bukan Palmelita yang pertama ada di Tenerife, tetapi itu adalah salah satu yang memiliki lebih banyak pesona. Di depan Torre de la Concepción, di tengah helm bersejarah, kopi ini adalah titik awal yang sempurna untuk mengunjungi kota Tenerife yang dianggap paling indah.
Keputusan sulit datang ketika Anda berdiri di depannya konter yang diisi dengan baik. Direkomendasikan: cokelat panas Swiss dan sepotong kue coklat, meringue dan krim. Anda akan mengulangi.
UTARA
Ah, utara Tenerife. Kami menyukainya di musim panas dan di musim dingin. Kami menyukainya karena ** itu melihat ke langit,** dan karena itu memungkinkan kami melihat pusat bumi. Tapi jangan biarkan kami memberi tahu Anda: pergi dan jatuh cinta
Cara yang baik untuk memulai hari di utara (dan memulai kisah cintamu dengan bagian pulau ini) berada di ** Café Mirador **, di Mesón el Monasterio de Los Realejos. Mari kita pergi dengan kebenaran di depan: di sini, meskipun makanannya bukan apa-apa untuk ditulis di rumah Anda bahkan tidak akan menyadarinya. Pemandangan, di gunung berapi La Montañeta mereka sangat spektakuler yang cukup dan tersisa bagi Anda untuk meninggalkan puas.
Tapi jangan khawatir, makanan menyertai, dan sangat baik, pemandangannya . makan siang adalah dari yang terlengkap yang akan Anda temukan di area ini, dimulai dengan piring charcuterie, melalui kue-kue buatan sendiri dan diakhiri dengan a mousse coklat. Anda tidak akan dapat (atau ingin) bergerak sepanjang hari.
Pesaing yang layak dari Café Mirador adalah yang paling dikagumi Teras Sauzal, beberapa langkah dari Gereja San Pedro. bangunan, atau n istana yang berasal dari abad ke-17, mengesankan segera setelah tiba, dengan balkon hiasan dengan pemandangan Parque de los Lavaderos.
Menu juga tidak akan membuat Anda acuh tak acuh. Dengan berbagai kombinasi (dan harga), Anda dapat menikmati dari menu kontinental klasik, hingga a makan siang vegan (dengan kuskus kari dan jamur sebagai protagonis) untuk menu makanan, dengan telur rebus dan papan keju Canarian.
Makan siang lebih menyenangkan dengan pemandangan ini
SELATAN
Setiap penduduk asli Tenerife akan memberi tahu Anda: pergi ke selatan pulau berarti memasuki dunia paralel, di mana menu dalam bahasa inggris , pantainya penuh dengan orang setiap saat, dan diskotik Mereka menandai ritme malam. Namun, jika Anda tidak dapat melarikan diri dari lagu sirene Apakah mereka Playa de las Americas dan Playa de los Cristianos , manfaatkan dan temukan suasana makan siang di area ini... meskipun itu mabuk.
Kafe yang Nyaman Ini adalah salah satu kantong sarapan par excellence Playa de las Américas, dan, tanpa gagal, Anda akan melekat padanya lebih dari satu pagi yang buram di ibukota partai Tenerife. gaya bahasa inggris fanatik, Cozy Café menyambut Anda dengan apa yang tubuh Anda minta dari Anda setelah malam yang panjang: sarapan Inggris murni atau, dengan sosis mereka, telur orak-arik mereka, bacon dan hashbrown mereka. Anda akan pergi seperti baru.
Sedikit lebih jauh ke utara, di Playa de los Cristianos, ** Eco Eco adalah kafe vegetarian-vegan** yang omnivora akan menikmati dengan sepenuh hati (dan hati Anda akan menghargai, tanpa diragukan lagi). Mulailah hari dengan salah satu dari mereka susu almond, kakao, dan smoothie kurma , roti panggang alpukat, kemangi dan kacang mete mereka, dan sepotong kue coklat dan bit mereka. Anda akan berterima kasih kepada kami.