Plaza de Oriente berpakaian di musim gugur
Ayo mainkan sesuatu: mari nikmati Madrid tanpa nostalgia dan dengan harapan untuk masa depan . Bagaimana berani. Yang pertama adalah Madrid seperti biasa dan terdiri dari pembuatan apa yang kita lakukan di musim gugur tahun lalu dan yang lima tahun lalu . Tidak semuanya berubah. Yang kedua adalah Madrid hari ini. Di dalamnya kita akan menghidupkan kota dari ide dan proyek baru yang menjadi nutrisi Madrid dalam waktu dekat. Semuanya adalah rencana yang aman dan merangsang . Tentu saja ada Madrid, ada hari esok dan kami ingin menjadi bagian darinya.
MADRID KEMARIN, SEBELUM KEMARIN DAN SELAMANYA
Banyak dari apa yang kami lakukan di akhir pekan dan akhir pekan panjang tahun lalu dapat diulang dan harus dilakukan tanpa keterikatan pada masa lalu . Madrid adalah hasil dari cerita bertahun-tahun dan energi banyak orang ; yang tidak begitu mudah untuk diam. Ini bukan rencana yang boros, siapa yang menginginkannya di zaman yang telah kita pelajari ini untuk merangkul yang dekat dan setiap hari . Dan betapa beruntungnya kita bahwa itu artinya berjalan melalui aula Prado atau Thyssen ; berapa banyak lagi kota yang dapat memiliki dua museum yang dipisahkan oleh zebra walk.
Di Prado Anda dapat melihat pamerannya 'Tamu' , pandangan kritis tentang kebencian terhadap wanita dalam koleksi museum. Dan Thyssen baru saja dibuka 'Ekspresionisme Jerman dalam koleksi Baron Thyssen' ; Kirchner, Nolde dan Kandinsky menunggu kita.
Gambar ruang pameran 'Tamu'.
Madrid bukanlah Madrid tanpa Galdós dan segala sesuatu yang mengelilingi penulis membantu kita untuk mengenalnya lebih baik. Oleh karena itu, pameran foto 'Galdos di labirin Spanyol' , yang dirayakan di Akademi Seni Rupa Kerajaan s adalah suatu keharusan bagi kita yang mencintai Madrid; juga bagi kita yang membaca ulang Tristan menggarisbawahi halaman.
dengan siapa kita tumbuh Jalan dari Delibes di meja samping tempat tidur kita bisa pergi menertawakan di kamar Perpustakaan Nasional , di mana pameran yang didedikasikan untuk penulis dari Valladolid diadakan. Dipentaskan dengan baik, lengkap dan dengan dosis emosi yang baik, pameran ini ( yang tutup pada 15 November terburu-buru) juga merupakan alasan untuk menginjak sendiri Perpustakaan Nasional . Mengunjungi tempat-tempat ini adalah sesuatu yang bisa kita lakukan tahun lalu dan keajaibannya adalah, apa pun yang terjadi, tempat-tempat itu diperbarui setiap musim.
Sesuatu yang juga bisa kita rencanakan berbulan-bulan yang lalu itu adalah rute luar ruangan. Di luar ruangan adalah bar baru . Mereka dapat diatur, seperti yang diatur dalam Rute dengan Sejarah . Yang didedikasikan untuk Antonio Palacios, yang bertanggung jawab, sebagian, untuk siluet kota, adalah ide yang bagus.
Pilihan lain adalah memprogram rute gratis sebagai rute yang tidak pernah gagal, yaitu Almodovar . Tidak ada yang seperti melihat salah satu film Madrid dan mengunjungi lokasi. Yang terakhir, suara manusia , diambil di studio kecuali untuk satu adegan, yang difilmkan di Kenikmatan Perangkat Keras . Mythomaniacs bisa melihat bagian kapak.
Suara Manusia (atau Tilda Swinton di Hardware Delights)
Taman selalu merupakan ide yang bagus, dan jika kita menjelajah ke taman yang tidak berada di tengah, itu lebih baik. El Capricho adalah permata dan kami berutang kepada seorang wanita, Duchess of Osuna, María Josefa de la Soledad Alonso Pimentel. , yang, pada akhir abad ke-18, menginginkan sebuah taman di mana budaya waktu itu akan bertemu. Hari ini, terkadang mengingatkan kita pada Hampstead dan pada saat-saat di Paris , tetapi di Madrid dan hanya dikunjungi pada akhir pekan; Selain itu, dan memiliki kejutan: bunker perang saudara juga dapat dikunjungi . Taman menarik lainnya adalah Quinta de los Olivos , terletak di lingkungan San Blas dan dengan akses gratis. Berjalan di antara pohon-pohon harus memiliki pasalnya sendiri dalam Konstitusi: itu harus, seperti pendidikan, wajib.
Itu juga harus pergi ke teater dari waktu ke waktu. Teater Pavón Kamikaze ada tahun lalu dan masih hidup dan bertahan. November ini kamu bisa lihat Mimpi dan Visi Rodrigo Rato kamu membunuh lelah . Dan cepat atau lambat rencana besar masih akan makan di restoran India di Lavapiés , sebanyak bagian dari kota sebagai permen ungu. Sepiring ayam Vindaloo dan drama adalah rencana pra-pandemi yang baik dan masih. Mari kita perjuangkan semua itu.
Virus juga tidak mengambil dua kesenangan dari kita sangat madrileños, madrileñamente madrileños : rebusan dan cokelat dengan churros. Untuk menikmati yang pertama kita bisa pergi ke Vallecas, ke Palang Putih , di mana mereka telah melayani selama 15 tahun dan berhasil dengan itu. Untuk yang kedua ada banyak tempat, di setiap lingkungan, satu. Kami memilih klasik San Gines dan yang modern, yaitu Kakaw Bar oleh Popota , yang memungkinkan kita untuk membangun jembatan antara Madrid kemarin, tahun lalu, lima tahun lalu dengan Madrid masa kini. Mari celupkan churro ke dalam cokelat dan kembali ke masa lalu ke hari ini.
Chucros de Kakaw Bar oleh Popota
MADRID HARI INI DAN BESOK TERAKHIR
Madrid, November 2020 . Ada, melawan segala rintangan, proyek dan ide baru yang berjajar demi kota. Setahun yang lalu mereka tidak ada dan itu bagus dan indah. Ini adalah ulasan beberapa inisiatif terbaru yang dapat mencerahkan akhir pekan, jembatan, sore. Mereka semua memiliki kesamaan bahwa mereka melihat ke depan.
ayo kembali ke coklat . Tentunya kita memiliki mulut yang bernoda. Ada cokelat baru dengan churros yang dimakan di Malasaña. Disajikan dalam, spin-off Popota, Kakaw Bar . Ini adalah kedai es krim dengan rasa alami dan asli seperti gofio dan stick cut. Jika Anda pergi, mudah bagi Anda untuk melihatnya di sana Irene Ravchuk , yang berada di balik ide ini. Dia akan menyarankan cokelat , yang dipersonalisasi dengan krim klasik atau infused dan, berhati-hatilah, dengan esens seperti tonka bean, star anise, rum dan orange; Mereka juga memiliki versi alkohol dari 1862 Bar Kering . Dan churro? Mereka adalah chucros, persilangan antara churros dan croissant dan mereka disiapkan dalam oven. Setiap orang yang penasaran dengan gigi manis harus mencoba makanan penutup ini? camilan sore? hidangan tunggal? Cokelat dengan churros ini berfungsi sebagai pengantar untuk berbagi rencana yang dekat, pribadi, dan aman. Bulan-bulan ini kami telah selesai meyakinkan diri kami sendiri bahwa proyek-proyek kecil bertambah dan membuat kota.
Kami sudah mulai makan dan akan terus melakukannya. Kesenangan kecil itu besar. Selama bulan-bulan ini mereka telah membuka restoran seperti Döppelganger, di Pasar Antón Martín penuh karisma Rumah Mortir , membela makanan tradisional, selalu modern dan Josefita, di mana mereka makan acar kerang yang terlalu kaya. Kami membuat catatan untuk memesan salah satu dari hari-hari ini.
Kroket Casa Mortero
Di dekatnya, di Justice adalah Jagung, Air dan Jeruk Nipis , sebuah restoran Meksiko, dijalankan oleh orang Meksiko dan tempat orang Meksiko mendarat. Mari kita terus berkeliling daerah dan, mari kita terus mengeluarkan air liur. Di Pelayo Mune baru buka , tempat pojok di mana Anda bisa makan hidangan Lebanon yang selalu sehat, enak, dan penuh warna. Ayo berjalan menuju Chamberí . Ada Proper Sound, dari pencipta Toma Café. Ini adalah tempat yang luas (selalu dihargai saat ini), dan dirancang dengan baik untuk? mendengarkan musik, berbicara dengan lembut dan minum kopi atau anggur.
Mune, di jalan Pelayo di Madrid
Tidak jauh adalah salah satu tempat yang paling banyak difoto dalam beberapa bulan terakhir dan yang berani dibuka di musim semi, Pelatihan . Proyek dari Clara Ten (seseorang berbicara lebih baik tentang keju?) adalah a keju yang sempurna bagi mereka yang mencari keju dengan sesuatu untuk diceritakan. Di Chamberí utara adalah Aroma Bread baru, sebuah kafe-toko roti-gula-gula yang bergabung dengan proyek Oculto. Ruang ini menyatukan seorang penata rambut, Rambut Tersembunyi , tempat manipedi, monyet kecilku , dan kafe ini tempat Anda bisa sarapan sebelum atau sesudah potong rambut atau touch-up kuku.
Mari kita berhenti makan dan pergi berbelanja . Bulan-bulan ini kami telah terhubung kembali dengan rumah kami dan kami tidak berencana untuk mengabaikannya. Di kelapa , terletak di Plaza de la Paja sejak akhir tahun 2018, kita bisa memilih keramik, selimut atau handuk untuk merawatnya seperti merawat kita. Ini adalah proyek dari Kereta Api Pepa , seorang mantan eksekutif yang berpenampilan, seperti detektif kerajinan, untuk apa yang ingin dia jual di tokonya yang indah. Itu juga filosofi Misia, di Conde Duque , yang dibuka pada akhir tahun 2019. Setiap merek di sini, setiap ikat pinggang dan setiap gaun, telah dipilih oleh penciptanya, Candida Ledo . Gaun Batsheva atau sepatu Carel dapat menghidupkan suasana yang paling matte. Kedua proyek berbagi semangat, membuat kota lebih kaya.
Seni sehari-hari
Kami melanjutkan rute mencari inisiatif pribadi. Eturel itu juga dibuka, seperti dua toko ini, tahun lalu. Di tempat ini, yang juga merupakan bengkel, ada pengrajin dan kain organik berdasarkan tradisi tekstil Spanyol, seperti arpillera atau kanvas . Tempat yang baru dibuka adalah… Wow, kami tidak bisa menyebutkan namanya karena tidak memilikinya, tapi kami akan menjelaskannya: adalah pop up yang dirancang oleh Gärna Art Gallery dan Rue Vintage 74 di mana seni, desain, dan barang antik dijual. akan aktif di Jorge Juan gang sampai hari terakhir tahun ini . Dan mereka terus membuka ruang.
Minggu ini dibuka kaleng sisir , serangan Madrid dari toko buku yang ada di Barcelona. Ini adalah tempat yang didedikasikan untuk penerbit independen Sastra Amerika Latin . Sofia, si penjual buku, memiliki aksen Argentina. “ adalah apa yang kami baca, rekomendasikan, dan motorisasikan ”, Mari kita pergi dan biarkan diri kita dibimbing. Selanjutnya, saat kami menemukan penulis atau membaca ulang Clarice Lispector kita bisa minum kopi.
Sekarang kita jarang bepergian, tapi bukan berarti kita harus melupakan hotel . Kontak dari waktu ke waktu akan membuat kita terhubung dengan sensasi yang agak tidak aktif. Mari kita manfaatkan fakta bahwa ada hotel luar biasa dan inisiatif baru di Madrid. Kita bisa sarapan atau snack di Hanya Kamu Atocha Breakery . Hotel, bekerja sama dengan Oriol Balaguer, telah merancang toko kue kecil yang terletak di lobi, tempat yang selalu ramai; seseorang selalu merasa duniawi di lobi hotel.
Kebaruan besar musim ini adalah bayi yang baru lahir Empat musim . Di sana, meskipun dengan pintu masuk terpisah ke hotel, ada Brasserie Dani . Nadanya tinggi tapi informal, Dapur Dani García yang sempurna (Anda harus meminta Nitro Tomato) dan tampilan wajib. Dan, karena kita berada di blok baru Madrid, mari mampir ke toko Hermès yang baru dan indah, meskipun itu untuk memberi makan semangat. Mari kita terus memeliharanya: ayo pergi ke bioskop. Itu Bioskop Ambassador mereka membuka musim panas ini ingin menjadi bioskop lingkungan yang baik, tidak lebih dan tidak kurang. Dan dengan energi itu mereka melanjutkan.
Ini adalah rencana yang bisa dibuat tahun lalu dan bisa dibuat tahun ini. Mereka adalah rencana klasik dan rencana modern, karena kota ini adalah keduanya. Anda tidak menyelesaikan Madrid.
Brasserie Dani