Pasolini di Quarticciolo, gambar Pameran 'Pasolini Roma'
Roma adalah palindrom, sebuah kata yang masuk akal jika dibaca mundur. Yang pertama, dipahami sebagai kekhidmatan, kesempurnaan, keagungan, keilahian dan spiritualitas. Cinta, bagaimanapun, melepaskan sesuatu yang jauh lebih murni, manusiawi, berdosa, sederhana, rendah hati dan otentik . Kota batu kuno itu kecil dan ada di sana, seperti diva yang sudah mati. Yang populer itu abadi, besar, otentik, dan hidup.
Lebih mudah untuk mendekatinya dengan hati-hati, dengan cara yang rapi dan sekuler, seperti yang dilakukan Pier Paolo Pasolini (ateis, dikeluarkan dari Partai Komunis karena homoseksual) dengan Kristus dalam Injil menurut Santo Matius . Dan setidaknya tujuh hari diperlukan - hari-hari yang digunakan Tuhan ketika dia menciptakan dunia - untuk mulai memahaminya, dengan risiko yang selalu nyata untuk jatuh ke dalam kebosanan, kecemasan, ekstasi, insomnia, depresi, gangguan atau kegelisahan. Paris akan berperan sebagai Cicero dalam fabel metafisika ini.
Artis Blu meninggalkan jejaknya di gedung yang diduduki di distrik Testaccio di Roma
Meninggal Lūnae
Paris adalah anak laki-laki berusia 33 tahun bahwa, pada hari Senin, dia suka makan daging babi hutan, yang baru diburu sehari sebelumnya. Dia tidak dapat menemukannya di Roma, jadi dia terpaksa mengunjungi alatri (jarak dekat dari ibukota). Selain dibawa pulang, bila bisa, ia tak segan-segan mencicipinya di Restoran Sisto, di mana mereka menyiapkannya dengan fettuccine dan tomat. Pagi memuncak kembali, berhenti dan n Via dell'Almone 111 untuk membeli truffle, cavolo nero (kubis hitam), dan mendapatkan air murah dari sungai dekat Via Appia. Membingungkan, tentu saja.
Kemudian dia kembali ke rumahnya, ke Montesacro, di utara kota . Dia memilih untuk tinggal di sana karena keaslian daerah tersebut, yang populer, di tengah-tengah antara Borgata del Tufello dan Città Giardino, sebuah rangkaian vila bergaya Inggris dengan banyak tumbuh-tumbuhan. Yang pertama adalah salah satu dari beberapa lingkungan yang diperintahkan Mussolini untuk dibangun untuk menyediakan tempat berlindung, hampir secara besar-besaran, kepada orang-orang yang tinggal di Via della Conciliazione dan Piazza Venezia . Dengan kata lain: ada periode ketika Roma hanyalah pusat dan terdiri dari Rioni (lingkungan bersejarah) yang menampung orang-orang miskin. Apa yang terjadi setelahnya adalah ledakan megalomaniak untuk memuji negara dan gereja , "membersihkan" itu dari residu yang menghambat kekuatannya yang tidak terbatas.
mati martis
Paris mengulurkan tangan beberapa hari di toko sepatu lingkungan, masih ada. Selasa adalah tetap. Jam kerja keras untuk beberapa lira . Hal terbaik adalah ketika itu berakhir, karena Anda pergi melalui penjual sayur yang dikelola oleh orang Mesir dengan aroma kemangi, peterseli, seledri dan mint, yang memberikannya kepada Anda setiap kali Anda membawa jeruk merah sisilia non trattate (tanpa produk kimia), artichoke, escarole, dan puntarelle, sejenis sawi putih khas kota, sangat dihargai karena rasanya yang pahit.
Setelah makan malam, ini adalah waktu yang tepat untuk pergi ke Gunung Gennaro dan terutama untuk L'Angolo Russo (Corso Sempione), sebuah bar dengan toko kue di mana setiap beberapa jam mereka mengeluarkan croissant dan krim puff yang baru dibuat. Camilan favoritnya adalah pistachio, cokelat putih, dan nutella . Dan kopi, tentu saja, di Lo zio d'Amerika , bar tertua di area tersebut. Jika memungkinkan, panggang di sana.
Di mana membeli ikan di Roma? Di Blue Marine
Dies Mercuriī
Protagonis kami, meskipun tidak terlalu jauh dari pusat bersejarah, menghabiskan waktu berbulan-bulan tanpa pergi ke sana. Pertama, karena masalah ini tampaknya sangat artifisial ; kedua karena gentingnya sarana transportasi menghalanginya. Di musim semi, ketika cuaca bagus, dia makan di jalan bersama teman-temannya di meja kayu besar. Panci besar dengan pasta, bawang putih, dan minyak Sajikan piring plastik.
Keju Pecorino, opsional, hanya muncul di waktu yang baik , seperti ikan goreng yang dipilih di penjual ikan Via Tirreno ( Laut biru ) . Dan semuanya tetap di sana, di tempat kecil itu iklim mikro yang dirancang untuk menyambut orang-orang yang tersisa di tengah . Untuk orang-orang yang masih membuat roti sendiri di rumah.
Jatuh cinta dengan toko kue Desideri di Roma
Paris, pada hari Rabu, memilih untuk mandi di Sungai Anniene, yang tidak terlalu mencolok tetapi lebih dekat dari Sungai Tiber. Curi rosemary, mint, dan laurel dari tetangga untuk menyebarkan aroma di tangan Anda dan mengharumkan rumah. Beli roti Genzano untuk menemani Porchetta (dan anggur) dei Castelli Romani, yang setiap minggu datang ke toko makanan tertua di kota, beberapa di antaranya berusia lebih dari seratus tahun. Ya memang, pesan cod dan buncis segar untuk hari jumat.
Jadi dia menghabiskan hari-harinya, menikmati Ponte Mammolo, Monteverde (jatuh cinta dengan toko roti Ambrosini dan kue desideri ), Pietralata, Tor Marancia, Tor Bella Monaca, Magliana, Tor Vergata… Mencetak dalam warna oker dan, melihat dari beberapa dari mereka kubah kekristenan . ruang-ruang yang kontradiktif. Sejauh ini; sangat dekat.
Blu, seniman grafiti Italia yang menghiasi dinding Roma di Via del Porto Fluviale
mati jovis
Dengan hari Kamis, akhir pekan sudah dekat. Waktu yang tepat untuk mengunjungi Garbatella dan Testaccio, menyadari bahwa sedikit demi sedikit mereka kehilangan selera untuk tren retro mereka. Dalam Garbatella hari ini, di musim dingin, sepak bola masih dimainkan di oratorium San Filippo , dan anak-anak berganti pakaian di ruang ganti katakombe.
Museum Montemartini di Roma
Juga Testaccio, beberapa meter dari Gasometer (Iron Colosseum), dari pemakaman non-Katolik, grafiti blu dan Museum Montemartini . Ini adalah tempat di mana, sebelumnya, kelas pekerja hidup, seperti di luar tembok Aurelian . Ada juga tunggangannya, yang dibangun secara tidak sengaja ketika penduduk asli daerah tersebut menyimpan bejana keramik dengan minyak oles yang tiba di pelabuhan tua dari Spanyol.
Museum Montemartini: seni klasik di gedung industri
Mati Veneris
Dalam panduan anti-Roma ini, Paris, meskipun miskin, tidak menghabiskan banyak uang. Sebuah tetap, pada hari Jumat, adalah untuk makan di Quagliaro, terletak di lingkungan Quarticciolo . Puyuh dicicipi di sana. Juga bersulang dengan mentega dan ikan teri . Kesepakatan populer, makan volta. Masakan Romawi, buatan sendiri, dengan taplak meja kotak-kotak dan tanpa harga di menu. Mangiarozzo (antitesis dari Gambero Rosso , semacam Panduan Michelin) adalah buku yang dapat membantu Anda menemukan restoran seperti ini. Jangan beli di toko buku juga karena ada warung di mana-mana tempat mereka menjualnya bekas, ternoda, dan sobek.
Corviale, bangunan kilometer yang digunakan untuk menyimpan ribuan orang Italia
Meninggal Saturnus
Minggu telah berakhir, dan dengan itu perasaan berada dalam satu lingkaran kembali. Udara bersih dihirup, dialek Romanesco diucapkan , hinaan dibuat, suara dinaikkan, pakaian digantung, orang bertelanjang kaki, rautan melewati tempat pangkas rambut tertua di kota, tempat yang begitu jauh dan pada saat yang sama dekat dengan cahaya senja sehingga Air Mancur Trevi menyemburkan.
Sabtu adalah hari untuk pergi ke pasar di Piazza Vittorio, dan bernegosiasi ikan, membeli rempah-rempah dari seluruh dunia dan bacon Rumania. Ini juga bukan pilihan yang buruk, setidaknya untuk Paris, untuk mengunjungi daerah tersebut Portugis Corviale , sebuah bangunan yang ditempati oleh dunia bawah. Bahayanya tidak bertentangan dengan pandangan dari kejauhan, yang mengingatkan pada Le Vele (Naples, terkenal dengan Gomorrah). Seekor ular besi dan semen yang menghentikan udara yang dihembuskan oleh laut menuju kota. Oleh karena itu mati lemas konstan di musim panas.
Taman Saluran Air di Roma
Mati Solis
Minggu, Hari Tuhan . Waktu yang tepat untuk menggunakan sarana transportasi pertama dan berjalan di salah satu jalan sepanjang satu kilometer (inilah sebabnya semua jalan mengarah ke Roma): Prenestin, Casilin (diakses dari Laziale, trem tertua di kota dengan hampir satu abad), Laurentine atau Tuscolona , dari mana Anda sampai Taman Akuaduk.
Tapi Paris dan rakyatnya, di musim panas, mereka lebih dari Ostia, tempat tinggal Pasolini. Untuk sampai ke sana, disarankan untuk naik Trenino del Mare dari stasiun metro Pirámide. Sore hari, dalam perjalanan kembali, kami harus mampir untuk makan es krim nasi di Palazzo del Freddo Giovanni Fassi , sebuah kedai es krim yang berdiri sejak tahun 1880. Setelah momen seni fana ini berakhir, juga ideal untuk memerangi blues musim gugur, akan lebih mudah untuk kembali ke rumah sambil memikirkan ratusan turis yang mengantri untuk melihat Kapel Sistine setelah makan pizza kering.. . “Dan mereka akan berpikir bahwa mereka telah mengenal Roma…”, Paris akan berkata, jika itu ada.
PS: Pier Paolo Pasolini secara anumerta mendedikasikan film tersebut kepada Paus Yohanes XXIII.
Ikuti @julioocampo1981
*** Anda mungkin juga tertarik dengan...**
- Kota grafiti (di luar Banksy)
- Roma Nuova: kota abadi modern
- 100 hal tentang Roma yang harus Anda ketahui - Tempat makan terbaik di Roma
- Tempat-tempat di Trastevere di mana Anda tidak akan menemukan satu turis pun
- Panduan Roma
Kapel Sistina, salah satu titik yang paling diinginkan di Roma