Apakah Anda tinggal di kota gentrified?
RAE belum menerimanya dalam kamusnya, tetapi kami telah mengadopsinya untuk waktu yang lama. gentrifikasi anglicisme untuk merujuk pada fenomena renovasi dan pengembangan real estat yang menyiratkan masuknya orang baru (dan seringkali dengan uang) di daerah perkotaan belum tentu kaya atau populer sejauh ini. Ikon gentrifikasi saat ini adalah ** Brooklyn , lingkungan New York ** di mana Carrie Bradshaw dari Sex and the City tidak akan pernah tinggal, tetapi yang, bagaimanapun, adalah surga bagi gadis-gadis dari Girls dan begitu banyak hipster lain seperti mereka .
Brooklyn, surga bagi mereka
Jika Anda tidak terlalu memperhatikan jenis fenomena demografis ini dan Anda tidak akan pernah berpikir untuk membeli batu cokelat di Upper West Side Manhattan pada tahun 1960-an seperti yang dilakukan Peggy Olson di Mad Men (mata yang dimiliki humas favorit kami) , kami akan memberi tahu Anda cara belajar membedakan gejala yang gentrifikasi di lingkungan atau kota Anda dengan beberapa contoh di kunci Barcelona:
1. Bahwa toko kelontong yang tutup pada akhir tahun 90-an telah dibuka kembali dan sekarang dijalankan oleh beberapa orang yang sangat baik yang memiliki preferensi untuk sayuran organik dan kilometer nol dan untuk menjual rempah-rempah dan kacang-kacangan dalam jumlah besar. **Anda dapat memiliki pengalaman penuh di The Farmers, ** di Barcelona's Raval. Kami menyarankan Anda mengambil tas yang dapat digunakan kembali dari rumah, selalu baik untuk memimpin ekologi dengan contoh, dan mengambil keuntungan dari fakta bahwa mereka memiliki rhubarb musiman.
Dari kebun ke toko
2. Bahwa Anda tidak lagi harus melintasi setengah kota untuk mendapatkan satu bata susu almond dan burger tempe karena sekarang mereka telah membuka toko vegan untuk Anda di sudut . Sampai baru-baru ini para tetangga Sant Antoni bahkan tidak bermimpi bisa membeli seiris kacang mete atau keju soba yang diawetkan tumbuh untuk sarapan. Sejak pembukaan Makanan Hidup topik telah berubah.
Toko yang dibuat secara detail
3. Biarkan ada gelombang pria berjanggut, dengan kemeja flanel kotak-kotak dan Anda telah mengejutkan diri sendiri saat menjelaskan kepada ibu Anda apa artinya menjadi lumbersexual. Mungkin saja salah satu pria berjanggut yang dimaksud akan menjadi penata rambut barumu , seperti dalam kasus ROOM 106 yang baru saja dibuka dari Sant Antoni yang tidak dapat disangkal. Selain itu, jenggot secara alami selalu dapat dirawat dengan baik toko tukang cukur lingkungan, seperti Outcast , di Poble Sec.
Gaya di Poble Sec
4. Bahwa alih-alih harus membatasi diri untuk membeli pakaian di kerajaan Inditex, Anda dapat menelusuri pakaian dari desainer independen dan yang melakukan koleksi terbatas atau bahkan memproduksi secara lokal . Untuk lingkungan pendahulu gentrifikasi di Barna, Berkah , fashion paling mandiri datang dari tangan Antonieta atau Colmillo de Morsa.
mode skala kecil
5. Bahwa sepeda adalah metode transportasi pilihan di seluruh dunia . Dan kami tidak hanya mengacu pada Bicing atau model produksi massal apa pun yang dapat Anda beli di Decathlon, tetapi untuk Velocipedes dengan sejarah puluhan tahun dan dipulihkan. Mereka dapat ditemukan di Sant Antoni, di Velociutat, atau di Poble Sec, di La Republika.
Kota dengan roda dua
6. Bahwa barang-barang lama dijual dengan harga lebih mahal daripada yang baru , dan lihat di bar dan restoran peralatan makan Duralex berwarna khas yang langsung membawa Anda ke masa kecil Anda. Anda bisa mendapatkan harta karun dari tahun 70-an atau 80-an dengan mengunjungi kakek-nenek Anda dan meyakinkan mereka untuk memberi Anda telepon kuno beroda itu atau mencoba menemukannya di Fusta'm del Raval, Aula Sant Antoni salah satu Metusalah kasih karunia.
toko harta karun
7. Makanan internasional itu lebih tersedia dari sebelumnya. Tidak lagi hanya melakukan sedikit tapas jepang (Bouzu) menjadi sangat sederhana, itu juga bisa dimakan dan pangsit Argentina ( Rekons ), beberapa taco cochinita pibil ( Niño Viejo ) yang akan Anda impikan atau di restoran khas Venesia tempat Patti Smith bernyanyi (Restaurant Xemei).
8. Bahwa Anda dapat membeli lagi sepotong roti artisan yang benar-benar renyah . Dan ketahuilah apa itu fermentasi ganda adonan. Tidak ada yang seperti sepotong roti gandum dan roti gandum Tritikum , di Sant Antoni, untuk memulihkan salah satu kesenangan dasar hidup.
rasa lain waktu
9. Biarkan mereka semua menjadi karya. Dan tepat di sudut horchatería dan turronería yang telah ada di lingkungan itu sejak 1943 dan menghasilkan antrian setiap musim panas (Turrones Sirvent) mereka membuka horchatería baru, dengan nama yang sama () seperti yang sebelumnya (Sirvent Barcelona) dan setengah dari lingkungan yakin bahwa mereka sebenarnya adalah cabang dari bisnis yang sama.
10. Biarkan (pasti) naik sewa. Karena beberapa ketidaknyamanan harus memiliki pengembangan real estat yang bahagia dan fakta bahwa ia telah membuka bar trendi di setiap sudut.
Turrones, horchata, dan paket camilan atau sarapan lengkap