Amores de barra: sepuluh kuil universitas penting yang mistis di Madrid

Anonim

cinta bar

Bar suka di Madrid

SUDUT EUSEBIO _(Karamuel, 16) _

Lebih dikenal dengan "El Eusebio", karena dia sendiri yang melakukan servis di belakang mistar. Itu menjadi sangat populer karena birnya dalam gelas sari dan nampan makanan kecilnya seukuran karavel Columbus , klaim yang sempurna untuk para mahasiswa dari tahun-tahun sebelumnya, yang ingin mengisi perut mereka sebelum konser di La Riviera. Portugis dengan asal, Eusebio telah melihat bagaimana penciptaan Madrid Rio Ini telah menjadi batu loncatan untuk daerah di tepi Manzanares itu, sekarang sangat sibuk tidak hanya dengan siswa, tetapi juga dengan tsunami anak muda. Dan nampan makanan kecil dari segala jenis terbang di atas bar. Adalah mitos bahwa dalam beberapa tahun terakhir telah menjadi perseteruan mahasiswa lagi.

DOCAMAR _(Alcala, 337) _

Berbicara tentang Docamar berarti berbicara tentang salah satu kentang goreng terbaik di ibukota , toko makanan favorit masyarakat Madrid. Dan terlepas dari kenyataan bahwa lokasinya, di lingkungan Las Ventas, bukanlah tujuan utama bagi mahasiswa, setiap akhir pekan tempat ini melayani seluruh ziarah mahasiswa, tertarik dengan ketenaran kentangnya. Begitulah permintaannya, bahkan mereka telah menjual sausnya sendiri sehingga Anda dapat membuat brava di rumah? , di perguruan tinggi atau di mana pun mereka meninggalkan Anda. Catatan penasaran, awalnya bar itu bernama Donato dan terletak di Argüelles. Itu akan pindah ke lokasi saat ini pada 1960-an dan mengadopsi Docamar, akronim untuk nama kakek pendirinya: Donato Cabrera Martínez.

Docamar, brava terbaik di Madrid

Docamar, brava terbaik di Madrid?

MELO _(Ave Maria, 44) _

Salah satu sumber gempa mahasiswa di ibu kota. Terletak di sekitar baskom , kedai kecil ini telah melihat lebih dari satu pukulan di antara anak-anak muda yang lapar yang mereka ingin pergi ke bar mencari sandal . Ya, sepatu, karena begitulah roti panggang desa raksasa dengan keju tetilla meleleh dan lacón dikenal, yang keluar dari dapur mereka. Kroket seukuran semangka , paprika padrón dan sosis darah dari Burgos menutup festival. Ada desas-desus di lingkungan itu bahwa pernikahan yang menjalankan bar telah berpisah selama bertahun-tahun, tetapi mereka terus bekerja sama karena bisnisnya adalah tambang emas. Bagaimanapun, dia memintanya.

PASAR YAtai _(Dokter Cortezo, 10) _

Makanan jalanan Asia, pusat saraf Madrid, kios pasar, stoking puri berkerumun di dekatnya, semuanya telah menjadi bahan yang sempurna untuk menarik perhatian publik universitas, terutama pada Kamis dan Jumat malam. Dan Anda hanya perlu menyebutkan dua kata ajaib agar ujian bisa menunggu satu hari lagi: ramen dan bao . Salah satu hal yang memungkinkan arus masuk yang kuat dari masyarakat pelajar adalah harga yang disesuaikan untuk menikmati gigitan dalam waktu singkat dan memulai malam dalam kondisi. Tentu saja, pada akhir pekan itu akan meledak.

Tunjukkan sisi paling 'foodie' dan jalanan Anda di pasar gastronomi ini

Keluarkan 'foodie' dan sisi jalan Anda yang paling banyak di Pasar Yatai

POST BAR _(Postingan, 13) _ VS. RUA RUMAH _(Kota Rodrigo, 3) _

Mengapa kami memberi nama dua tempat mistis di Madrid ini? Untuk alasan sederhana yang mereka wakili sandwich cumi yang paling banyak diminati oleh universitas publik ibukota. Sandwich cumi dan bir, makan malam yang sempurna . Postas, di mana Anda dapat menemaninya dengan sari buah apel dan ikan goreng dalam porsi yang lebih banyak; baiklah Casa Rúa, pilihan termurah , di pinggiran Plaza Mayor, sangat sibuk dengan publik universitas di akhir pekan. Dua opsi sidereal otentik untuk esensial di Madrid.

posting bar

Bar dan sandwich yang biasa tidak seperti sebelumnya?

PORTOMARIN _(Valencia, 4) _

Meskipun dapat menjengkelkan untuk mendapatkan meja dan juga memiliki pelayan yang mengakomodasi Anda dengan senyuman, Portomarín Galicia tidak diragukan lagi adalah markas bagi para pemburu bagian keren di Lavapiés . Seiring waktu, kroket gurita atau lacón buatan mereka, paprika Padrón atau tortilla Galicia mereka menjadi meteorik. Dengan tiga dekade pengalaman di belakangnya, Portomarín membawa Galicia del Albariño dan minuman keras kopi beberapa meter dari alun-alun salah satu lingkungan universitas klasik di ibu kota.

PASAR SAN ILDEFONSO _(Fuencarral, 57) _

Suasana perkotaan London dan lokasinya yang istimewa di lingkungan effervescent Malasaña telah mengubah pasar makanan jalanan ini menjadi kiblat ziarah bagi mahasiswa dari seluruh wilayah Madrid. Hingga lima belas kios menyenangkan siswa gourmet paling banyak , mereka yang ingin merasakan hari di tempat yang berbeda di planet ini. Dari Pad Thai atau matahari redup Asia hingga Iberia yang paling khas . Ruang dibagi menjadi tiga lantai dengan dua teras dan, sesuai dengan semangat Malasañero, mempertahankan komitmennya pada solidaritas dan persembahan budaya melalui aktivitasnya.

petisqueira _(Churruca, 6) _

Penting lainnya di ibukota untuk mahasiswa . Menemukan tempat di bar tapas Galicia ini seperti mencari geranium di Serengeti. Telur orak-arik sosis darah, hamburger mini, sandwich panas, kentang dengan iga atau daging cincang Mereka menjadi klaim yang sempurna untuk anak muda yang mencari sedotan dengan tutupnya yang sangat besar. Saking suksesnya, mereka memperpanjang cover party XXL khusus mereka di Mejía Lequerica nomor 17 dengan petisqueira 2 . Hasilnya tetap sama; Setiap akhir pekan terlihat seperti pesta malam tahun baru di mana alih-alih anggur, Anda dapat menemukan sosis yang enak.

PALESTINA _(Ikan, 8) _

Sedikit lagi yang bisa dikatakan tentang ikon ibu kota ini, orang yang menginspirasi Alex de la Iglesia yang hebat untuk filmnya El bar dan yang telah kami hormati di Traveler. Di belakang bar, Loli telah melihat seluruh generasi siswa lewat yang, dari tahun ke tahun, tetap setia pada mereka Sabtu sarapan hal pertama di pagi hari, setelah malam pesta pora dan pesta pora . Terapi kopi dengan churros. Dengan harga tak terkalahkan , bir dengan sepiring keripik kentang yang dikantongi dapat menyatukan ratusan anak muda dan tidak terlalu muda.

Bar Madrid klasik, bar dengan seng panjang, bir yang dikeringkan dengan baik dan murah El Palentino

Bar Madrid klasik, bar dengan seng panjang, bir murah dan berkualitas: El Palentino

RUMAH GRANADA _(Dokter Cortezo, 17) _

Jelas bahwa tempat ini tidak pernah terkenal dengan tapasnya yang berlimpah atau memiliki tanda neon berwarna di pintu yang menunjukkan bahwa bir disajikan di sana. Untuk mengakses Anda harus menelepon telepon dan berdoa untuk menemukan tempat . Rahasia Casa Granada terletak pada pemandangan menakjubkan yang ditawarkan oleh salah satu teras paling istimewa di pusat kota Madrid, jika Anda memiliki kesabaran untuk menunggu antrian yang hampir pasti akan Anda temukan di lantai atas. Sejak facelift interiornya, semuanya tampak telah berubah, kecuali pemandangan dan penawaran gastronominya yang biasa-biasa saja. Tapi, siapa yang peduli?Rahasia teras Casa Granada selalu menjadi perseteruan universitas. Romantisme murni yang, hari ini, sedang hilang.

Ratusan sudut tetap berada di tempat tinta, apa milik anda?

Baca lebih banyak