“Makan positif, 100% bebas hewani”
Magdalena Madariaga , atau Mada, sebagaimana semua orang mengenalnya, adalah seorang guru gerakan makan dengan penuh perhatian , yang mempromosikan makan dengan kenikmatan, tetapi juga dengan tanggung jawab. Sehat untuk Anda dan seluruh dunia. “Makan positif, 100% bebas hewani” adalah moto yang dia ciptakan viva burger , restoran vegan barunya. Setelah pengalaman dengan prasmanan vegetarian Jalani hidup , telah diluncurkan dengan menu khusus burger vegan, wilayah umum bagi karnivora.
Dalam suratnya ia menawarkan sepuluh versi burger vegan , yang berbagi dasar yang sama terbuat dari sayuran, oatmeal, kacang tanah dan apel, kecuali Arabika, dibuat dengan falafel. Dan pelengkapnya sangat bervariasi: dari alpukat dan pico de gallo dari Badass untuk mie sayuran segar dari hamburger dari kebun –dua rekomendasi pribadi–.
Ingin Chingona?
Disertai dengan kentang dan acar dan dengan pedesaan , mereka tampak disajikan dengan pisau yang dipaku dengan ukurannya yang besar. Burger sangat mengenyangkan dan Anda hanya membutuhkan sedikit makanan untuk melengkapi makanan Anda; tetapi Anda harus meninggalkan ruang untuk memulai dengan beberapa kroket bayam dengan tiga keju dan, di atas segalanya, untuk a salad sarang , mie zucchini, mie beras, ketumbar, dengan saus kari dan kelapa.
Selain menjadi vegan, hamburger dan hidangan lainnya dapat disesuaikan dengan preferensi atau intoleransi makanan lain: bebas gluten, bebas laktosa, bebas kacang...
Sarang Salad
KENAPA PERGI?
karena kamu adalah vegan yang yakin, atau vegetarian yang setia ; tetapi juga karena Anda tidak memiliki prasangka dengan makanan sehat. Dan merasa seperti seorang ratu dengan burgerqueen , hamburger dengan keju yang diawetkan, bawang karamel, dan tomat panggang yang merupakan Favorit Ratu Letizia , adalah biasa viva burger dan telah mengganti nama resep ini untuk menghormatinya.
Alasan bagus lainnya untuk pergi ke Viva Burger adalah? menu harian internasionalnya . Setiap minggu kewarganegaraan yang mereka tawarkan berubah dari Senin sampai Jumat. Mereka memperbaruinya di web dan itu termasuk starter, hidangan utama, dan hidangan penutup.
Favorit Ratu Letizia
FITUR TAMBAHAN
Teras Anda di Lapangan Jerami buka 365 hari setahun di mana Anda dapat duduk untuk makan, atau sekadar menikmati salah satu shake alami mereka.
Teras buka 365 hari
DALAM DATA
Alamat: Costanilla de San Andres, 16 (Madrid)
Jadwal: dari Minggu sampai Kamis (11:00-00:00), Jumat dan Sabtu (11:00-2:00)
Setengah harga: 15 euro
di dalam tempat