Anda akan lulus subjek tertunda Anda
Mereka datang ke Jepang dari China ribuan tahun yang lalu, dan hari ini sumpit mereka bertanggung jawab untuk membuat Anda terlihat seperti pemain sulap lebih dari makan malam yang menyenangkan setiap kali Anda duduk di meja di restoran Asia. Jepang, dalam hal ini.
“Mereka berbeda dari sumpit karena yang digunakan di Jepang memiliki ujung yang lebih tajam” menjelaskan kepada Traveler.es Eiko Kishi, guru Seni Zen di Sekolah Bonsaikido.
“Biasanya terbuat dari kayu. Mereka dapat dibuat dari kayu yang tidak dirawat atau kayu yang dipernis atau dipernis ” , lanjutkan untuk kemudian perhatikan bahwa mereka dapat dikustomisasi.
Mereka lebih tipis dari yang Jepang, terbuat dari kayu dan dapat disesuaikan
Ya, adalah mungkin untuk melakukannya. Pertanyaannya adalah bagaimana. “Mencantumkan nama siapa yang menggunakannya atau beberapa kata atau frasa yang mengungkapkan keinginan baik. Ada juga gambar dekoratif sederhana”.
Menggunakannya bukanlah ilmu pasti, di atas segalanya, masalah praktik. Namun, ada serangkaian nasihat yang bisa baik untuk Anda ketahui saat menghadapinya.
Lihat, cara khusus meletakkan jari-jari agar sumpit bertumpu dengan sempurna; trik untuk melatih Anda dalam penggunaannya dan memperoleh tingkat penguasaan 'Saya sudah makan nasi dengan sumpit'; atau rahasia untuk memastikan bahwa makanan tidak tergelincir.
Dan, tentu saja, seperti dalam budaya apa pun, ada juga serangkaian gerakan dan penggunaan yang tidak terlihat dengan baik dan bahwa Anda harus memperhitungkan untuk menghindari bentrokan atau ofensif.
Misalnya, seharusnya tidak “Tusukkan sumpit secara vertikal ke dalam mangkuk nasi, karena itu adalah cara persembahan dibuat dalam upacara pemakaman, ”kata Eiko Kishi.
Itu juga memperingatkan bahwa makanan tidak berpindah dari sumpit kita ke sumpit pengunjung lain. "Anda harus meletakkannya di piring dan kemudian yang lain akan mengambilnya dari sana" , menyelesaikan.
Makanannya diambil bukan ditusuk
Juga, sumpit mereka tidak mengisap atau menggigit satu sama lain, mereka tidak menusuk makanan dengan mereka, tetapi mereka saling menangkap; dan, tentu saja, mereka tidak digunakan "untuk menunjuk orang atau benda," katanya.
Contoh bagaimana mempraktikkan semua ini diberikan oleh Keigo Onoda , pemilik Hanakura ; Yoka Kamada, koki dan pemilik Yokaloka; Ricardo Sanchez, koki dan salah satu pemilik Kabuki Wellington dan Fransiskus Gerald, pemilik Ramen Shifu.
Dan jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang Gastronomi Jepang di Madrid , Anda hanya perlu menekan tombol play