Panduan Amsterdam yang tidak muncul di panduan lain
Di sini Anda tidak akan menemukan rekomendasi untuk mengunjungi rumah Anne Frank atau pasar bunga. Tidak ada kapal wisata atau toko porselen biru. Artikel ini didedikasikan untuk teman sejati dan rencana yang ingin kami lakukan bersama.
Promenade, kafe, restoran, toko, dan kanal, ya, tetapi dengan emosi temukan hidangan ramen terbaik di kota, toko pakaian dalam yang akan Anda sukai, teras musim dingin tempat orang Belanda bertemu untuk minum anggur, dan tempat di mana Anda bisa makan makanan lezat, sehat, dan organik.
Ini adalah panduan Amsterdam yang akan diberikan sahabat Anda: orang yang mengenal Anda dan orang yang ingin mengejutkan Anda. Panduan yang tidak muncul di panduan lain.
Alamat-alamat yang sangat ingin kami rahasiakan -semoga para turis tidak pernah datang!- tapi itu sangat bagus sehingga kami tidak bisa menahan diri untuk memberi tahu mereka. Panduan rencana yang dibuat Amsterdammers setiap akhir pekan di kota mereka, yang paling indah di Eropa.
Amsterdam bersama teman-teman: rencana sempurna di kota yang sempurna
JUMAT: SEMBILAN JALAN DAN JORDAAN
Jika Anda bertanya kepada siapa pun yang tinggal di Amsterdam, mereka akan memberi tahu Anda bahwa sembilan jalan (Negen Straatjes dalam bahasa Belanda) adalah yang paling ideal di kota. Seperti namanya, itu terdiri dari sembilan jalan yang dihubungkan oleh kanal dan jembatan kecil.
Bisa dibilang ini adalah kawasan Amsterdam yang paling fotogenik, dengan rumah bata hitamnya yang miring, kafe-kafenya yang ideal (pencahayaan rendah yang didominasi Belanda dengan begitu banyak rasa, dekorasi Nordik, kue-kue buatan sendiri), toko pakaian kecilnya (di sini Anda tidak akan menemukan Zaras atau rantai besar) dan toko kecilnya permata yang memenuhi Anda di setiap langkah.
Kesembilan jalan tersebut adalah: Reestraat, Hartenstraat, Gasthuismolensteeg, Berenstraat, Wolvenstraat, Oude Spiegelstraat, Runstraat, Huidenstraat dan Wijde Heisteeg. Hal baiknya adalah Anda tidak perlu mengingat nama mereka.
Di Pluk Anda bisa makan poke bowl yang lezat dan membeli barang-barang desainer seperti agenda, perhiasan, dan bantal
Tempat makan hipster:
Sesuatu yang akan terjadi pada Anda sepanjang akhir pekan ini adalah Anda akan menemukan terlalu banyak restoran dan kafe yang ingin Anda coba. Karena tidak ada waktu untuk semua orang, inilah tiga, dengan jaminan keaslian.
** BRIX ** (Wolvenstraat 16)
Sudah terbuka selama beberapa tahun dan menjadi favorit di Belanda. Sandwich, telur, dan sup : adalah tiga dasar (dan lezat) dari tempat-tempat keren di Amsterdam.
Satu detail yang sangat menarik minat Anda adalah jam makan siang diperpanjang hingga pukul 16:00. Hati-hati dengan ini: jadwalnya bukan bahasa Spanyol; yang paling umum adalah makan sekitar pukul 12:30 dan shift makan malam mulai pukul 18:00.
pluk (Restraat 19)
Di sini Anda bisa makan (disarankan aduk mangkuk dengan salmon, alpukat, dan edamame ), beli agenda desain, bantal hipster, cangkir keramik atau perhiasan minimalis.
Sandwich, telur, dan sup adalah tiga dasar tempat keren di Amsterdam
Tempat membeli suvenir terindah di dunia:
CERITA CINTA (Herengracht 298)
Love Stories adalah merek dari Belanda Marloes Hoedeman , yang pertama kali bekerja sebagai penata busana dan desainer interior hingga ia memutuskan untuk meluncurkan perusahaan pakaian dalam sendiri.
Lupakan oleh-oleh khas: kemeja piyama sutra (untuk menurunkan jalan, seperti orang Belanda) atau satu set pakaian dalam begitu indah mereka akan menjadi kenangan yang jauh lebih keren.
Tempat makan malam dan bersenang-senang yang belum pernah ada sebelumnya:
CHIN CHIN CLUB (Rozengracht 133)
Jika yang Anda inginkan adalah pengalaman, inilah tempatnya. Di sini garis klub kabur di antara restoran, bar (koktail), ruang hiburan dengan arcade dan karaoke pribadi, dan klub malam.
Chin Chin Club adalah tempat di mana minuman terakhir tidak pernah menjadi yang terakhir. Restorannya menyajikan masakan Cina (dengan sentuhan yang sangat pribadi) dan meskipun reservasi dianjurkan, mereka memesan beberapa meja untuk orang-orang spontan yang datang lebih awal.
Tempat menari sampai fajar:
** Rubah Gila ** (Spuistraat 175 B)
Ini adalah klub paling modis di Amsterdam. Kita bisa mendefinisikannya sebagai hypermodern, agak gelap dan dengan udara yang canggih. Terletak di hotel W adalah apa yang di Amsterdam mereka sebut hutspot. Jadi jika Anda adalah hewan nokturnal, inilah tempatnya.
Chin Chin Club, di mana minuman terakhir bukanlah yang terakhir
SABTU : PIJP
Lingkungan yang disukai semua orang yang tinggal di kota. Di sini Anda tidak akan menemukan turis yang tidak tahu apa-apa, tetapi esensi sejati Amsterdam: anak muda, banyak teras, bar dan restoran tak berujung, toko desainer, dan suasana bohemian.
Berjalan untuk tidak melewatkan apa pun:
Anda bisa mulai dari Taman Sarpati. Jauh lebih kecil dari Vondelpark yang terkenal… dan jauh lebih autentik juga.
Jika itu baik, Anda akan melihat fenomena amsterdamers di bawah sinar matahari: semua orang pergi piknik, barbekyu, bermain bola atau minum anggur. Ini adalah pengalaman yang sederhana tetapi dengan sempurna menggambarkan esensi kota.
Dari sana Anda bisa berjalan ke jalan Gerard Doustraat: rencana terbaik adalah berkeliaran dan menemukan. Sabtu pagi ada pasar Cukup besar di Albert Cuypstraat dan lucu untuk berjalan-jalan.
Ada keju artisanal, makanan jalanan khas Belanda, pakaian bekas, buah-buahan dan sayuran, roti penghuni pertama dan, singkatnya, semua yang dapat Anda pikirkan.
Tempat untuk minum bir:
Kompleks Gerard Douplein penuh dengan teras (dengan selimut dan pemanas, semuanya telah dipikirkan) untuk minum bir: favorit adalah mash-bar , dan itu juga merupakan rencana yang bagus untuk diduduki Brut de Mer dan menggabungkan segelas anggur dengan beberapa tiram (yang, omong-omong, adalah rencana yang sangat Belanda).
Di sekitarnya ada pilihan tanpa akhir: favorit lainnya adalah escobar , dengan esensi Spanyol, dengan suasana yang sangat bagus di sore hari.
Rencana atipikal Amsterdam dan teman-teman Anda, bisakah Anda meminta lebih banyak?
Tempat makan:
** SLA ** (Utrechtsestraat 10HS)
Ini adalah salad bar organik dan dibuka pada tahun 2013 dengan konsep "makanan sadar". Jop, Nina dan Ida, pendirinya, percaya pada makanan hampir seperti obat untuk kesehatan: “Sla adalah cara kami menciptakan lingkungan dengan hati yang menginspirasi dan mendorong kebiasaan sehat”.
Di sini Anda akan menemukan semua bahan organik yang belum diproses dari pemasok lokal. Dan itu bagus.
Tempat berbelanja:
** KUE KATUN ** (1e van der Helststraat 76-jam)
Di sini Anda akan jatuh cinta beberapa kali. Dari merek dengan itu semangat bohemian nordik seperti Monocrafft, Sessun, Polder, Samsoe & Samsoe, Hartford, Selected, Daphny Raes dan By1oak, dari permata kecil, dari barang hadiah. Anda juga bisa memiliki cappuccino dan granola buatan sendiri , atau roti panggang alpukat.
**HUTSPOT** (Van Woustraat 4)
Nick van Aalst, Reinier Bernaert dan Pieter Jongens, tiga teman masa kecil, mendirikan Hutspot pada musim panas 2012. Apa yang dimulai sebagai toko pop-up kecil untuk pakaian, barang-barang desainer dan aksesoris, hari ini Ini memiliki toko di Amsterdam, Eindhoven, Rotterdam dan Utrecht.
pencarian hutspot merek, desainer, artis, dan pengusaha baru dan menarik, menawarkan mereka kesempatan untuk memajang produk mereka di ruang mereka sendiri di dalam toko.
Di sini ada satu penata rambut-barbershop dan acara seperti kelas memasak untuk anak-anak dan sesi barbekyu di musim semi. Di antara merek pakaian kami menemukan semua merek Skandinavia yang sedang trend saat ini, seperti Samsoe & Samsoe, dan Second Female.
** SCOTCH DAN SODA ** (Gerard Doustraat 71)
mungkin merek jalanan Belanda yang paling terkenal dalam mode, dengan cetakannya yang tak ada habisnya. Itu lahir di jantung kota Amsterdam, di sebuah studio kecil di sebelah kanal, dan hari ini mereka sudah memiliki lebih dari 150 toko sendiri di seluruh dunia. It's worth kunjungan.
Cotton Cake, toko dengan semangat bohemian Nordik tempat Anda ingin mengambil semuanya
Tempat minum kopi paling keren di dunia:
** KEDUTAAN SKANdinavia ** (Sarphatipark 34)
Ini adalah kafe kecil tempat Anda bisa makan sarapan dan makan siang yang sehat , dengan latihan yang lezat dalam desain interior Skandinavia.
Masakannya organik dan terinspirasi oleh hidangan khas Nordik, mereka menyeduh bir mereka sendiri, semuanya berkelanjutan dan pemasok mereka kecil, berubah seiring musim dan sangat khusus. Selain itu, koleksi busana konseptual juga dipamerkan.
CT KOPI & KELAPA (Cintuurban 282-284)
Di bioskop tua dari tahun 1920-an (sebelumnya Teater Ceintuur) , sekarang ada CT Coffee & Coconuts: tempat santai yang funky di mana Anda merasa seperti sedang berlibur di dekat pantai.
Tiga lantai penuh cahaya, dinding bercat putih yang berinteraksi dengan elemen industri bata merah dan pipa, perabotan kayu pedesaan, bantal linen yang nyaman, meja panjang bersama, dan tanaman hijau. Mudah dan alami. Menyebut masakan mereka "sehat dan bahagia," menu sebagian besar organik dan bersumber secara lokal.
Mudah dan natural, inilah dapur CT Coffee & Coconuts
Tempat makan mie terbaik di kota:
PHO 91 (Albert Cuypstraat 91HS)
Salah satu hal terbaik tentang Amsterdam adalah Anda dapat berkeliling dunia melalui makanan. Ada restoran dari Suriname, dan terutama Asia: Vietnam, Thailand, Indonesia, Filipina... Pho 91 adalah restoran Vietnam dengan suasana santai, informal, dan ramah.
Mereka mengatakan bahwa pho (a semangkuk sup dengan mie beras panjang, disajikan dalam mangkuk dalam kaldu sapi dengan potongan kecil daging dan sayuran) menghangatkan jiwa. Serius, itu sangat bagus.
Dimana tarian Belanda:
SURGA (Weteringschan 6-8)
Aula konser ini adalah sebuah gereja tua abad ke-19 yang digunakan untuk acara keagamaan hingga tahun 1965. Dengan mentalitas praktis dari Eropa utara, hari ini telah menjadi salah satu tempat paling istimewa di kota di mana Anda dapat mendengarkan pagelaran musik secara langsung.
Biasanya elektronik dan indie, jika Anda merasa seperti pengalaman Anda dapat memeriksa program mereka secara online sebelum bepergian.
Paradiso, bekas gereja abad ke-19 yang diubah menjadi gedung konser
MINGGU: RENCANA BRUNCH SEBELUM BANDARA
Tempat makan siang:
BAKERS DAN ROASTERS (Eerste Jacob van Campenstraat 54 dan Kadijksplein 16)
Sebuah ide tentang seorang Selandia Baru dan seorang Brasil Dilihat dari popularitas brunch mereka, mereka mendapatkan emas.
Mereka membuka tempat ini dengan menggabungkan semua yang mereka rindukan tentang tanah air mereka: masakan ibu mereka, makanan jalanan favorit mereka, dan kopi paling enak. Telur organik, sosis, kacang-kacangan, alpukat... Anda tidak akan lapar sampai larut malam.
DIGNIT HOFTUIN (Nieuwe Herengracht 18a)
Pilihan lainnya adalah Dignità Hoftuin, yang telah membuka lokasi keduanya di lokasi istimewa dan tersembunyi di pusat kota Amsterdam: di halaman di sebelah museum Heritage.
Berhenti dulu untuk mengambil foto Instagram Anda di **salah satu jembatan terindah di kota (Magere Brug)** lalu rayakan dengan Frittata dengan telur rebus, contohnya.