Napa, ibu kota anggur Amerika
A UNTUK PENERBANGAN Pemandangan indah di jalan raya dua jalur menghasilkan poin dari atas. Pilih kecepatan penerbangan Anda.
15 km/jam: balon udara panas . Karena naik balon udara sangat populer, mungkin sulit untuk memesan dengan perusahaan besar. ** Napa Valley Balloons ** adalah operator kecil yang menyajikan kopi sebelum penerbangan dan sarapan sampanye setelah penerbangan _(satu jam penerbangan dari €166 per orang) _.
175 Km/jam: pesawat antik . Anda harus pergi ke Sonoma Country (30 menit), tetapi ada baiknya mendarat di landasan kecil dengan pesawat Perang Dunia II. Penerbangan **Vintage Aircraft Co**. mengatur rute di atas kain lap tanaman di atas Lembah Sonoma ke Kebun anggur San Francisco dan Napa . Dan untuk yang berani, akrobat di udara _(40 menit penerbangan: dari €228 per orang) _.
180 Km/jam: penerbangan helikopter. Wine Country Helicopters memiliki helikopter untuk empat orang. Interiornya, berlapis kulit, nyaman. Jika Anda membayar ekstra, pilot akan mendarat di tengah kebun anggur untuk mencicipi _(tur mulai €1,300) _.
Naiki sepotong sejarah dan terbang di atas Napa
F UNTUK TRUK MAKANAN
Apakah Anda memesan meja di The French Laundry? Saat makan siang, hemat salah satu 'truk makanan' ini?
Harapan . Taco Tijuana utaranya memberi makan pekerja kebun anggur dan sommelier. Cobalah carnitas atau lidah dengan bawang dan daun ketumbar (taco: mulai €1,5).
Rico tidak, berikut ini
ayam perempatan . Carilah truk dengan cerobong asap besar. Yang terbaik: ayam panggang dengan mozzarella dan basil aioli. Hiasi dengan bacon pedas (sandwich mulai €7).
Mark adalah Tempatnya. Cobalah ayam goreng buttermilk chef Mark Raymond atau B Good, sandwich dengan basil, brie, bacon, peach, dan jalapeno chutney (sandwich mulai €10).
Truk makanan pedas
H UNTUK SAINT HELENA
Di Santa Helena terdapat toko-toko makanan yang ditata dengan cermat serta restoran dan bar terbaik di negara ini. Di sini kami mengusulkan, jam demi jam, hari yang sempurna di kota.
10 pagi Dapatkan espresso pagi untuk diri Anda sendiri, sementara Anda memilih sepeda untuk berkeliling kota. Kerudung Anggur dia memberi Anda peta dan helm.
10.30 pagi Setelah bersepeda melewati jalanannya yang indah, belilah salah satu cokelat batangan dengan rasa yang menarik – coba cokelat hitam dengan Fritos – di ** Woodhouse Chocolate .**
11 pagi. Anda akan merasa seperti berada di Provence sambil duduk di teras cerah French Blue, sampai mencicipi menu produk lokal mereka. Cobalah wafel buttermilk malt.
Provence di Napa
Pagi menjelang siang : pelajari cara membuat terong isi cumi dan negimaki daging sapi di Culinary Institute of America, rumah bagi beberapa koki hebat dunia (kelas mulai €70) .
14:30 Setelah pendakian 15 menit, Anda akan tiba di kebun anggur Newton , antara taman Inggris dengan pemandangan dan yang terkenal Chardonnay.
jam 6 sore Itu Bar Goose & Gander membuat koktail 'dari pertanian ke gelas', dengan flora lokal.
jam 8 malam Coba salah satu masakannya James Beard di ** Countess. **
jam 10 malam . Akhiri hari dengan film auteur di tempat bersejarah Bioskop Cameo.
Kebun Anggur Newton
ATAU CALIFORNIA KUNING EMAS
Makanan pokok Napa, kedua setelah anggur, adalah minyak zaitun . Botol terbaik berasal dari Perusahaan Manufaktur Minyak Zaitun Lembah Napa yang berusia 82 tahun (835 Charter Oak Ave, St. Helena) dan dari St. Helena Olive Oil Co, dan cuka anggur mereka (1351 Main St.).
Minyak zaitun, emas California
P UNTUK PICNIC
Matahari terbenam Napa dan lereng hijau tak berujung mengundang makan di luar ruangan. Kami telah meminta koki Ken Frank , dari sentuhan , dengan bintang Michelin, bagaimana mempersiapkan piknik terbaik.
Cowgirl Creamery Devil's Gulch . "Devil Gulches semi-keras dan pedas mereka. Di Saudagar Keju & Anggur Oxbow."
Ham Piknik Anak Sapi Gemuk . "Saya akan membeli seluruh toko. Saya penggemar ham dan babi mereka yang direndam dalam anggur dan rempah-rempah."
Model Bakery English Muffin. "Aku akan tetap dengan foccacia Model Bakery dan muffin Inggris mereka yang terkenal."
Mawar dari Ruang Belakang. "Mawar di toko ini serba guna dan menyegarkan."
Perlengkapan piknik di Napa
S UNTUK TRAIL
Napa menerima lima juta wisatawan setiap tahun. Lebih dari 4.000 hektar yang dilindungi mempertahankan penampilan yang tak terkalahkan. Kami telah meminta penulis panduan hiking, Robert Stone , yang merekomendasikan rute untuk semua jenis pejalan kaki. Jika Anda lebih suka satu bantuan selama rute Anda dan informasi sejarah , pesan dengan Napa Valley Adventure Tours (tur 10 mil: mulai €46 per orang) . Apapun kondisi Anda, alas kaki yang baik sangat penting.
Untuk yang menetap, Westwood Hills Park . Di kota Napa sendiri, dua mil jalan setapak berkelok-kelok melewati hutan ek dan ngarai bertatahkan kayu putih. Ketinggiannya hanya mencapai 106 meter, sehingga pendakiannya mudah.
**Untuk pelari kasual, Bothe-Napa Valley State Park**. Taman negara bagian ini memiliki lebih dari 16 kilometer jalan setapak. Rute menarik yang akan membawa Anda melewati Hutan kayu merah California dan melompat dari batu ke batu melintasi sungai dangkal.
Untuk yang berpengalaman, Table Rock Trail . Jalur ini sama sekali tidak mudah, tetapi pohon cemara yang indah dan formasi lava yang unik layak untuk dilalui. Anda dapat meninggalkan mobil di Jalan Raya 29 dengan Jalur Silverado atau di titik awal jalan, di Gunung St. Helena.
Lembah Napa dengan Gunung St. Helens di latar belakang
S UNTUK SOUVENIR
Tawaran anggur di California sangat banyak. Kris Margerum , sommelier dari Auberge du Soleil – hotel dengan kilang anggur terbesar di Napa – pilih opsi Anda:
Klasik: Keever Vineyards Cabernet Sauvignon. "Napa tahu anggur cabernet. Anggur dari kebun anggur milik keluarga ini menyeimbangkan kekuatan, kecerahan, dan pengendalian."
Saat ini: Desate 'Old Vine' Sauvignon Blanc. "Adegan sauvignon blanc semakin matang. Anggur memancarkan nuansa sebanyak bahan yang mungkin Anda temukan dalam makanan: aroma lemon, aroma tropis, aroma anggrek dan mineral."
*Hotel Auberge du Soleil menawarkan mencicipi menu untuk €116 (HD: dari €600).
Suvenir terbaik: menginap di hotel ini