Tiba ke Hotel Kau Yatun Setelah mengucapkan selamat tinggal pada hiruk pikuk Buenos Aires, itu adalah kontras yang luar biasa di cakrawala. Pohon poplar, lavender, dan lanskap yang dipenuhi dengan esensi musim gugur akan mengabadikan kartu pos pertama yang paling menawan di kota ini. El Calafate.
Setelah tiga jam penerbangan, di sanalah saya, di menginap di hotel yang bukan hanya pintu gerbang ke gletser dari Argentina , tetapi juga mengkristalkan kenangan sejarah yang didirikan oleh nenek moyang mereka.
Perjumpaan dengan alam menanti di hotel Kau Yatn.
Awal dari tanah di mana Hotel Kau Yatun mereka menyembunyikan ikatan tegas dengan keluarga Aristizabal , pemilik Menginap 25 Mei dari tahun 1963.
Saat itu, kegiatan ternak dan wol memantapkan diri sebagai sumber ekonomi utama keluarga, sampai kemudian mereka terdegradasi ke latar belakang, yang menyebabkan munculnya Hotel Negara Kau Yatun di awal tahun tujuh puluhan.
Sebagai kota muda El Calafate —pondasinya berasal dari tahun 1927— dan Gletser Perito Moreno merambah jauh ke dalam imajinasi wisatawan dari seluruh dunia, baik di sekitarnya maupun di hotel , mengalami ledakan yang luar biasa, dengan 37 kamar pada tahun 1986.
El Calafate mengundang Anda untuk tenggelam dalam pemandangan Hotel Kau Yatún.
Berlalunya beberapa dekade menyaksikan yang mengesankan pecahnya Gletser Perito Moreno yang pertama kali disiarkan di televisi pada tahun 1988, dan bersamaan dengan pembukaan Bandara Internasional El Calafate pada tahun 2000, kota, dan khususnya Taman Nasional Los Glaciares , menjadi salah satu tempat pelarian untuk merasakan alam dalam kemegahannya yang maksimal.
Pada tahun 2012, sejarah penginapan akan menemukan motif utama yang lebih dalam berkat perusahaan Argentina yang terkenal Hotel Tremun , siapa yang akan bertanggung jawab untuk menjalankan hotel di bawah kepemimpinan Daniel Sufferini, Alexander Sufferini kamu Gustavo R. Rondi.
“Konsep keluarga pemilik tetap dipertahankan, karena merekalah yang memiliki visi hotel ”, ungkap Romina Robba, supervisor Hotel Kau Yatun , dalam sebuah wawancara dengan Condé Nast Traveler.
Momen kuliner dimulai saat sarapan pagi dan berujung di El Alambique.
Itu sebabnya mereka masih menawarkan kegiatan seperti 'Sore di lapangan' , dengan demonstrasi penggembalaan domba , geser, dan jalan-jalan yang berpuncak pada Sungai Calafate ; ke tur kebun yang menyediakan sebagian kecil dari makan malam yang dibuat oleh koki Alejandra Bibiana Repetto di Resto Bar hotel.
Dengan demikian, dengan esensinya yang berakar pada masa lalu kota, tidak mengherankan jika kita menelusuri penerimaannya kita dikelilingi oleh benda-benda bersejarah seperti panduan geser dan mesin pengepres wol tua . “Mereka dibawa ke sini sehingga konsep tinggal , dan untuk mengingat para pionir El Calafate”.
Di luar fakta bahwa menginap dan acara makan malam cerita rakyat —termasuk untuk tamu—dan kamar bayi yang bertanggung jawab atas pemilik aslinya, Marta, berada di bawah naungan keluarga, jejak hangat dari Hotel Tremun dan kebijakannya pariwisata berkelanjutan Mereka telah menyebar ke mana-mana.
Dengan setiap detailnya, mulai dari penyambutan, momen kuliner, hingga tips bertualang dalam rangkaian ekskursi yang menggambarkan keunikan El Calafate dan ruang serbagunanya, dikelilingi oleh keramahannya yang tak terlupakan.
Salah satu suite di Hotel Kau Yatn.
Itu 42 kamar gaya country yang membentuk hotel mereka memberikan kehangatan yang menjadi mana-mana bagi mereka yang kehilangan diri dalam ketenangan mereka selama beberapa hari, membagi diri mereka ke dalam kategori seperti standar, superior, dan suite ; bahwa yang terakhir menonjol karena terbenam dalam lingkungan hutan pedesaan.
Setelah mandi luar biasa di kamar mandinya yang luas dengan wewangian khas, yerba mate dan verbena, atau momen membaca di dekat perapian, proposalnya mengundang Anda untuk menyerah pada rencana seperti mencicipi anggur pada hari Kamis, atau mengapa tidak bersepeda melalui pemandangan yang paling menjanjikan dari teluk bundar.
Itu Gastronomi Hotel Kau Yatún , sementara itu, memberikan kesempatan untuk menyelidiki Bar Resto Alembic , ruang di mana Anda dapat menikmati produk lokal dan hidangan Patagonia di bawah segel Alejandra Bibiana Repetto . Berbagai macam anggurnya, kentang panggang dengan jamur dari daerah tersebut, dan makanan penutupnya dengan cokelat rhubarb dan buah merah tentu tidak luput dari perhatian.
Demikian juga salah satu kuliner yang wajib kita incar jika berwisata ke kota adalah di Sudut pandang danau , salah satu hotel yang, bersama-sama dengan Calafate Park Hotel, Pojok Calafate dan Terkirim Calafate , membuat proposal dari Hotel Tremun di El Calafate.
Dalam Restoran Gourmet La Bahia , dan di bawah tatapan tajam dari Chef Claudio Diez , tim Anda, dan Maximo Alvarez Castillo , manajer makanan dan minuman, gastronomi terhubung dengan konsep perbedaan, mengambil inspirasi dari produk Argentina untuk mengungkap salmon dengan croûte hijau dan risotto hitam yang tak tertahankan, di samping kreasi terkemuka lainnya seperti domba, trout, carpaccio, dan makanan laut.
“Teluk selalu memiliki penonton yang bertempat di hotel , tetapi penduduk lokal juga datang, seperti penumpang dari hotel lain. Estetikanya klasik, dengan pemandangan danau dan Teluk Redonda , sementara filosofinya berfokus pada cita rasa Patagonia dan layanan yang berdedikasi, hangat, dan berbeda”, menyoroti Máximo lvarez Castillo.
Restoran Gourmet La Bahía, di Mirador del Lago.
Sejak ‘Penginapan Rumah Batu’ -arti dari Hotel Kau Yatun di bahasa tehuelche —, diperkuat sebagai menginap di hotel lebih dekat ke pusat (hanya 600 meter), tidak dapat dihindari untuk pergi ke Tur Jalan Kaki Calafate , wisata jantung kota yang mulai September 2022 akan terus mengurai luasnya cerita El Calafate , orang-orangnya dan arsitekturnya.
Apa lagi yang bisa dilakukan di sekitar hotel? Mengunjungi Gletser , pusat modern yang didedikasikan untuk penyebaran Es Patagonian dan gletsernya, yang berkat proyeksi retakannya, konten interaktif, dan penjelasan tentang alam yang menyerang Patagonia , buatlah rencana besar sebelum menyelam ke dalam Taman Nasional Los Glaciares.
Hotel Kau Yatún, surga ketenangan di mana Anda dapat melarikan diri dari dunia.
Tidak diragukan lagi bahwa Hotel Kau Yatun dan setiap ruangnya dianggap sebagai surga ketenangan di mana Anda dapat melarikan diri dari dunia, antara gletser, alam liar, dan lanskap luas yang mengundang kita untuk mengenal tujuan wisata yang menakjubkan ini. Argentina.