Kacang Rumah Bela Diri
Mungkin pada titik ini di tahun ini tubuh meminta Anda sedikit segar , pemandangan hijau dan malam di mana tidak terlalu banyak memiliki selimut berguna.
Atau mungkin Anda, seperti saya, salah satu yang selalu mencari momen untuk masuk jalan berliku di pegunungan Asturias mencari lembah, padang rumput, atau bukit untuk tersesat.
Apapun kasusmu, pasti kamu juga akan mencari tempat dimana menikmati masakan lokal , dari buku resep Asturian itu di sini beradaptasi dengan iklim dan medan , terhadap dingin dan upaya fisik yang dilakukan gunung.
Sierra dari Amieva
Apakah Anda mencari restoran dengan masakan terkini, kedai di tikungan jalan atau rumah makan ; berada di Sierra del Sueve , dalam Picos de Europa orang Barat, di Sierra dari Amieva atau di pegunungan lain di daerah itu, pasti ada perhentian gastronomi yang layak untuk ditemukan.
Dan, karena Anda harus memulai dari suatu tempat, inilah pilihan kami:
Rumah Pancho (Karavia):
Kami meninggalkan jalan raya di daerah Colunga untuk mulai **naik Sueve** di sepanjang jalan menuju El Fitu . Jangan berhenti mampir yang melihat , untuk melihat pemandangannya yang spektakuler dan, jika Anda punya waktu, untuk mendaki melalui hutan pinus untuk perlindungan lama Peña Redonda.
Hanya 5 menit berjalan kaki, tapi pemandangan dan ketenangan mutlak mereka akan membuat Anda lupa bahwa beberapa saat yang lalu Anda berada di jalan. Sebelum memulai pendakian, atau sudah dalam perjalanan kembali ke jalan raya, Anda akan menemukan Rumah Pancho , tempat yang bagus untuk mengisi ulang baterai Anda.
Daging lokal, rebusan, acar xarda (sesuai musim) atau menu kompetitif hari ini lebih dari cukup alasan untuk menuliskannya di peta jalan.
rumah bela diri (Salgar):
Anda mungkin sedang berjalan Sierra del Sueve dalam perjalanan ke restoran ini. Tetapi jika tidak, dan Anda berada di area tersebut karena alasan lain, cobalah melakukan reservasi jika Anda mencari pengalaman bersantap yang benar-benar istimewa.
Restoran Manzano di persimpangan jalan di pegunungan pasti salah satu pilihan kualitas tertinggi di utara Spanyol, tempat yang berhasil mempertahankan akarnya dan menjadi restoran referensi bagi para pelancong dari seluruh dunia.
Nya adalah ** masakan Asturian kontemporer, halus, tanpa efek dan soliditas yang tidak biasa ** yang harus diketahui oleh setiap penggemar gastronomi.
Makan di sana, melihat ke lembah, dengan ayam berkeliaran di peternakan tetangga menunjukkan bahwa hal-hal luar biasa adalah mungkin bahkan di tempat-tempat di mana orang tidak mengharapkannya. Tidak ada banyak restoran bintang dua terletak di tempat-tempat khusus seperti itu.
Pabrik Mingo
Anda harus ingin sampai ke Molín de Mingo, tetapi itu sepadan dengan usaha. Dari lembah Sella, sedikit di bawah Arriondas, memanjat jalan kecil di sebelah sungai Zardon.
Sekitar 5 kilometer lebih jauh, ketika Anda bertanya pada diri sendiri lebih dari sekali apakah itu jalannya, Anda akan tiba di sini pabrik tua yang diusulkan Masakan yang sangat tradisional dan sangat lezat.
**Nasi mereka dengan pitu dan kroket mereka ** hampir wajib. Tapi semur, yang tergantung musimnya bisa kambing, babi hutan atau pitu dan berbagai macam kue juga sepadan. Tentu saja, lebih baik datang dengan nafsu makan.
** The Llosu ** (Triongo)
Kembali di lembah Sella, rumah makan ini yang berasal dari periode pascaperang dan yang direnovasi pada awal abad ini, menawarkan beberapa klasik yang tidak boleh dilewatkan bersama beberapa proposal lain yang lebih terkini.
Milik mereka Fabada cukup populer di kalangan pelanggan tetap, seperti pipi mereka . Tapi **daging panggang atau cachopo** juga merupakan pilihan yang baik.
Rumah Moran (Benia de Onis)
Salah satu karya klasik terbaik di lembah sungai Güeña, antara pegunungan Covalierda dan La Cubeta, Dia tetap setia pada proposal seumur hidupnya: menu tunggal, dengan tiga permulaan dan tiga detik untuk dipilih. Ngapain tambah ribet kalau yang ditawarkan bagus.
Milik mereka Fabada telah terkenal selama bertahun-tahun, seperti miliknya pot. Tapi dia domba atau daging rebusnya juga menarik. Salah satu rumah makan biasa yang menjadi langka dan Anda selalu senang untuk kembali.
Bonito dengan sari dari El Pareon
Rumah Sari El Pareon (pembantu)
Pada bagian yang sama Lembah Güeña , di sebuah desa kecil di pinggir jalan utama, rumah sari buah yang menawan ini adalah pilihan yang baik untuk memilih **klasik dari daerah tersebut dan menemani mereka dengan sari buah** yang mereka buat di tempat.
Rumah Juanin (spanduk)
sudah di dalam Taman Alam Redes , di jalan itu dari Pola de Laviana akan Riano, Pendones adalah perhentian yang tenang , terutama indah di musim bersalju.
Casa Juanín adalah pilihan paling menarik di area ini: dapur selalu , enak, tanpa jalan pintas dan tanpa dekorasi yang tidak perlu.
Babat, kacang dengan babi hutan, daging cincang... porsi yang murah hati dan harga yang wajar. Tentu saja, itu menyisakan ruang untuk yang terkenal puding beras . Dan jangan lupa untuk membuat reservasi, karena tempatnya kecil dan lebih baik untuk menghindari kekecewaan.