Dari kolam Meliá Serengeti Lodge, Anda dapat memahami arti Serengeti: 'pesawat tak berujung'.
Di dataran Serengeti, dimanapun satwa liar melintasi sabana dalam waktu dengan Migrasi Besar, di mana singa jantan beristirahat di bawah naungan baobab dan Maasai bersaing untuk menjadi yang melompat paling tinggi.
Di sana, di tempat yang tepat itu, Baru dibuka Meliá Hotels & Resorts pondok ekologis 100% di mana dimungkinkan untuk menjalani petualangan Afrika otentik tanpa melepaskan perhatian eksklusif dan dekat yang menjadi ciri jaringan hotel Spanyol.
Namun untuk mencapai lokasi istimewa dan istimewa di Taman Nasional Serengeti ini tidaklah mudah. Mereka harus menghabiskan bertahun-tahun mencari di wilayah itu, kilometer rute bersama dengan penjelajah penjelajah dan ratusan roda jip terjebak di lumpur sungai sampai mereka menemukan teras alami perbukitan Nyamuma di Tanzania di mana Meliá Serengeti Lodge yang baru dan berkelanjutan terintegrasi: hotel-safari yang nyaman dan aman, dengan hanya 50 kamar dan pemandangan tak terbatas ke lembah tenang sungai Mbalageti – karena suatu alasan Maasai membaptis daerah tersebut sebagai Siringitu, yang berarti 'pesawat tak berujung'–.
Sepertinya tidak ada yang cukup ketika tujuannya adalah untuk menemukan tempat yang sempurna di mana tamu merasa jiwa Serengeti, yang Meliá Hotels & Resorts berhasil meningkatkan dan menyublim berkat energi dan semangat positif dengan siapa dia melakukan sesuatu. Filosofi yang didasarkan pada pentingnya memberikan perhatian dan kasih sayang khusus dalam segala hal yang dilakukan –yang telah mereka baptis sebagai Soul Matters–, karena hal itu mempengaruhi hasil, dalam apa yang dirasakan dan dirasakan pelanggan.
Safari balon, salah satu pengalaman di Meliá Serengeti Lodge.
ARSITEKTUR DAN DESAIN
Terinspirasi oleh alam, desain Meliá Serengeti Lodge adalah karya studio FDT Architects dari Afrika Selatan. Terbiasa bekerja di lokasi yang unik, seperti Seychelles, Zanzibar, Mozambik atau Botswana, arsitek Francois Theron merancang, bersama dengan putranya JJ, sebuah hotel yang terintegrasi ke dalam lereng bukit sedemikian rupa sehingga bangunan (hanya dua ketinggian agar tidak mengganggu lingkungan) akan beradaptasi dengan orografi lanskap, mengakomodasi lekukan alami dari teras berbatu Nyamuma.
Contoh sinergi konstruktif antara bangunan batu alam dan vegetasi asli adalah kolam renang tanpa batas di lantai dasar, yang bentuknya aneh sehingga tidak ada yang mengganggu penglihatan tepi dataran Tanzania. Dan kami mengatakan vegetasi karena, meskipun berada di sabana, hotel ini sepenuhnya dikelilingi oleh baobab, gambaran yang sangat berbeda dari dataran emas kering yang dipenuhi semak-semak yang biasa kami lihat di film dokumenter La 2.
Saat membangun Meliá Serengeti Lodge, sangat penting untuk menghormati lanskap asli akasia –tempat jerapah datang untuk memakan buahnya– seperti pemilihan bahan berdasarkan jejak karbon paling sedikit yang disebabkan oleh lingkungan (beton dengan pigmen sebagai pengganti ubin dan banyak batu dan kayu lokal) .
Mengenai desain interior, Segera setelah Anda memasuki hotel, Anda menyadari bahwa Anda berada di wilayah Maasai: satu, karena sebagian besar personel yang didedikasikan untuk keamanan berasal dari suku pejuang ini, dan dua, karena detail dekoratif yang menghiasi lingkungan dibuat dengan tangan oleh para wanita di kota Afrika ini: manik-manik berbentuk jerapah, warna-warni kecil kotak dan tas cucian dan tas sepatu, dijahit dengan shuka (kain kotak-kotak khas Maasai).
Kamar dengan tempat tidur single di Meliá Serengeti Lodge.
PENGALAMAN
Menjelajahi jantung Afrika adalah tujuan sebenarnya dari perjalanan ke Taman Nasional Serengeti. Itulah sebabnya –bahkan jika Anda tidak ingin meninggalkan kamar seluas 33 m2 atau suite seluas hampir 150 m2 di Meliá Serengeti Lodge– Anda akan berakhir berpartisipasi dalam safari petualangan yang akan menjamin Anda melihat 'lima besar' (kerbau, gajah, singa, badak, dan macan tutul).
Baik dengan berjalan kaki, dengan jip, atau terbang di atas sabana dengan balon, tontonan satwa liar yang bergerak tidak dapat dijelaskan (jadi jangan lupakan kamera dan lensa telefoto Anda): ingat itu Selama Migrasi Besar melalui daerah Tanzania ini, satu juta rusa kutub biru, 250.000 zebra, dan ribuan singa dan macan tutul menyeberang untuk mencari hujan dan padang rumput yang paling segar.
Inilah keajaiban Serengeti, seperti yang dijelaskan oleh Richard Yoeza, pemandu safari di Meliá Serengeti Lodge, dalam video, karena Anda dapat dengan mudah bertemu dengan hewan di safari melalui Lembah Mbalageti seperti yang Anda lihat dari teras dari kamar Anda sendiri.
Dan yang terbaik dari semuanya, rute melalui alam ini – ditemukan dan ditandai dalam banyak kasus oleh hotel, seperti kolam kuda nil di dekatnya – menjadi pengalaman pengalaman otentik berkat ditemani pemandu Maasai (yang bertugas melindungi para tamu). Terbiasa mentransmisikan tradisi dan budaya mereka secara lisan, tidak akan sulit bagi salah satu dari mereka untuk secara spontan memberi tahu Anda berapa banyak gajah, singa, dan macan tutul yang harus mereka lawan sebelum mendapatkan pengakuan dari suku mereka.
Merasa aman di sepanjang Maasai dengan safari berjalan kaki atau dengan jip.
Mereka adalah bagian dari jiwa Serengeti yang menjebak dan meresapi pengunjung seumur hidup... Itulah tepatnya yang terjadi pada César Martínez, direktur Meliá Serengeti Lodge, bergairah tentang pekerjaannya, tetapi juga tentang Afrika, di mana dia telah tinggal dan "menikmati" selama bertahun-tahun (ini bukan pertama kalinya dia mendaki Kilimanjaro dan baru-baru ini dia baru saja mencapai puncak Gunung Meru, di Arusha). Anda hanya perlu mendengarkan dia berbicara untuk merasakan semangat yang dia berikan pada semua yang dia lakukan, cintanya pada benua Afrika.
HOTEL BERTANGGUNG JAWAB
Aspek lain yang telah diurus César adalah berhasil melibatkan hotel Meliá Serengeti Lodge dalam proyek tanggung jawab sosial yang mendukung komunitas terdekat di Arusha dengan sekolah dan rumah sakit.
Selain itu, Meliá Serengeti Lodge akan menjadi hotel Meliá Hotels & Resorts pertama yang dirancang untuk berfungsi sepenuhnya "offline" dari jaringan. Lokasinya yang terpencil dan tidak adanya layanan sama sekali di daerah tersebut telah menyebabkan pendiriannya 100% ekologis dan berkelanjutan: hanya bergantung pada bahan bakar fosil, panel fotovoltaik, akumulator listrik dan instalasi pengolahan air limbah.
Air hujan dikumpulkan di atap dan dibuat dapat diminum dengan prosedur modern dan ekologis. oh! Dan tanpa AC di Afrika, kamar-kamarnya dirancang dengan cerdik sehingga isolasi dan ventilasi cukup untuk menyesuaikan ruang.
Meliá Hotels & Resorts berpartisipasi dalam proyek sosial di Arusha.
GASTRONOMI
Poin kuat lainnya dari Meliá Serengeti Lodge adalah keahlian memasaknya. Kepala restoran masakan haute-nya Boma adalah koki Philipo Mahega. Berasal dari Senegal, ia bekerja lama di Maroko dan Zanzibar, sehingga ia menguasai masakan Afrika Timur dan Barat.
Ahli dalam menafsirkan kembali resep lokal, memastikan bahwa cita rasa tradisional Afrika tiba dengan tampilan yang kreatif dan kekinian ke meja luar yang mengelilingi lubang api besar : Ugali (sejenis bubur tepung yang sangat tradisional), Chapati (sejenis roti yang mirip dengan panekuk) ... dan semuanya dicuci dengan minuman asli seperti Amarula, minuman keras yang terbuat dari buah pohon yang disebut marula (yang pelaku 'meminum' babon di daerah tersebut karena kelebihan gula).
Sesuatu yang nyata, seperti hidangan lezat dari menu restoran Boma, membuktikan dan menghubungkan restoran dengan jiwa tak berwujud Afrika: mulai dari membeli bahan-bahan lokal di pasar dari petani di desa terdekat hingga kesempurnaan teknis dan semangat Philipo Mahega membentuknya di dapur. Sebuah pengalaman untuk merasakan, terlebih lagi, semangat liar Serengeti.
Bisakah Anda meminta sesuatu yang lebih dari meja? Ya, bahwa ketika Anda kembali dari safari, itu menunggu Anda penuh dengan hidangan Afrika, ditempatkan di bawah naungan pohon akasia, di tengah dataran Serengeti yang luas, tanpa ada orang di sekitar, dalam gaya Out of Africa yang sebenarnya. .
Piknik di tengah sabana Afrika yang diselenggarakan oleh Meliá Serengeti Lodge.
Alamat: Bukit Nyamuma, Taman Nasional Serengeti, Tanzania Lihat peta