Chingona dari Rumbo Aravaca
Arsitek dari proyek yang begitu hebat adalah yang produktif Grup Larrumba . Di ibu kota mereka sudah memiliki banyak restoran seperti Pipa & Co., Peyote San, Habanera atau La Sabina, di antaranya kami berbicara baru-baru ini . Larrumba tidak takut pada apa pun, ia menjelajah dengan semua jenis masakan yang mungkin dan selalu tepat sasaran. Rumbo Aravaca juga menampilkan dirinya sebagai kesepakatan antara grup Larrumba, Lalala dan Celicioso.
La Mamona, Masako, Celicioso, Okavango, La Sabina, La Chingona, dan Bengal India . Tujuh ruang berbeda dengan huruf-huruf dari berbagai belahan dunia di mana cahaya, dekorasi bagus, dan jendela kaca berkuasa. Mari kita pergi dengan bagian:
masako
Masako adalah lamaran yang datang langsung dari negara matahari terbit. di bawah tongkat Hugo Munoz , yang sudah menandatangani kontrak dengan grup pada pembukaan Peyote San dan siapa telah bekerja di dapur Kabuki dan Kabutokaji , di sini Anda akan menemukan resep sederhana dan dieksekusi dengan baik . Dari nigiris dengan twist, tartares, usuzukuris dan tempura hingga hidangan yang lebih rumit seperti Perut babi Hong Kong dengan saus hoisin, pak choi dan daun bawang atau isi perut sapi panggang dengan kimchi-churri ala robata.
Anda akan kesulitan memberi tahu Anda di antara kelezatan Masako
MAMONA
Seperti yang kami katakan, grup Lalala telah bergabung dengan Larrumba dalam pembukaan La Mamona . Di sini proposal disusun sebagai tempat pembuatan bir super dengan resep tradisional: scallop, steak tartar tusuk sate, baby squid... Ruang akan menaklukkan Anda karena di sekitar bar tengah yang besar, ada meja tinggi dan rendah, selain memiliki ruang teras . Sempurna untuk menikmati beberapa gelas bir di siang hari (di akhir pekan, tentu saja) atau beberapa minuman di malam hari.
Coulant buatan La Mamona.
CELICIOUS
Setiap pecinta manis sudah tahu tempat kesenangan bebas gluten Celicioso . Ciptaan Santi Godfrid, yang didiagnosa mengidap penyakit celiac pada usia 23 tahun, telah memperluas perbatasannya dan sekarang ditemukan di hotel Puente Romano di Marbella dan Nobu Ibiza Bay. Dengan pembukaan di Rumbo Aravaca ini, kini memiliki lima lokasi. Rencana? Isi dengan permen sehat, rencanakan makan siang akhir pekan atau makan semangkuk bergizi dan pamerkan di Instagram Anda.
Celicioso di Rumbo Aravaca
OKAVANGO
Kembali di Larrumba, kita berbicara tentang yang berikutnya dalam daftar, Okavango. Meskipun dikatakan Afrika, sebenarnya menunya, meskipun mengacu pada hidangan dari benua, sangat internasional. kamu bisa tanya Chickpea dan tabbouleh hummus dengan delima, kafta daging sapi matang panggang , melewati durum piadina Italia atau stracciatela dan mortadella piadina. Tentu saja, dekorasi dengan benda-benda eksotis menemani pengalaman lebih banyak lagi.
SABIN
Pertama di Moraleja, dan sekarang, giliran Aravaca telah tiba. Restoran nasi yang dibicarakan semua orang membuka lokasi keduanya di multi-ruang ini . Kami memberi tahu Anda tentang hal itu baru-baru ini, tetapi pergi ke La Sabina seperti menikmati Mediterania di jantung kota Madrid: cobalah makanan pembuka Menorca-nya seperti cumi-cumi panggang yang diisi dengan sobrassada, hidangan nasinya yang lezat seperti paella Valencia, nasi senyoret atau cigala dan artichoke . Mereka yang telah mencobanya mengatakan bahwa mereka adalah yang terbaik di Madrid. . .
Apakah Anda tahu apa yang baru dari Larrumba?
CHINGONA
Dia adalah yang terakhir tiba, tetapi dia melakukannya dengan cara yang besar. Diciptakan sebagai kantin, di sana Anda dapat menghirup esensi Meksiko di keempat sisinya. Mereka menyebut diri mereka negara pejuang di mana mereka menyajikan taco, ceviches, dan makanan laut. Proposal menghargai resep seperti tiram panggang, roti bakar udang dengan pesto , itu gurita 'jatuh cinta' , pilihan taco dan ikan yang enak. Semua ini disertai dengan menu koktail yang dibuat khusus oleh Carlos Moreno.
BENGAL INDIA
Mereka belum dibuka, tetapi Bengala India akan menjadi restoran di mana masakan India dan dekorasi pedesaan akan berjalan beriringan.
Yang mana yang Anda pertaruhkan?
Chingona dari Rumbo Aravaca
KENAPA PERGI
Karena akan menyenangkan untuk memesan setiap hari dalam satu, dan membiarkan langit-langit mulut Anda berhalusinasi dengan proposal dari seluruh dunia.
FITUR TAMBAHAN
Untuk semua ini, mereka akan menambahkan kamar bayi untuk meninggalkan anak-anak kecil sementara orang tua menikmati makanan dan selamat tinggal pada masalah parkir, karena mereka telah memungkinkan lebih dari 300 ruang di tempat parkir bawah tanah.
DALAM DATA
Alamat: Jalan menuju Zarzuela 23, Valdemarín, Aravaca (Madrid)
Telepon: 91.088 39 59
Jam dapur: 13:00 hingga 16:00 dan 20:00 hingga 00:00 (kecuali Celicioso). Jam Celicioso: 8:00 hingga 22:00 dari Senin hingga Jumat dan dari pukul 9:00 hingga 10:00 dari Sabtu hingga Minggu.
Okavango penuh warna