Dumbo Café: restoran baru di Barcelona untuk merasa bahagia

Anonim

Dumbo Café Orange adalah warna trendi baru.

Dumbo Café, oranye adalah warna fashion baru.

saya bilang Frank Sinatra, “Warna oranye adalah warna kebahagiaan "Ekstroversi, vitalitas, kemudaan, dan aura yang baik adalah apa yang diasosiasikan dengan warna ini yang jarang digunakan dalam gastronomi tetapi mereka berani melakukannya di Dumbo Café (Calle Buenos Aires, 60).

Grupo San Telmo berada di balik pembukaan baru-baru ini yang baru berlangsung selama dua minggu, tetapi berjanji untuk menjadi tempat yang modis di Avinguda Diagonal.

Namanya tidak ada hubungannya dengan karakter animasi Walt Disney (walaupun mereka menerima hewan), melainkan dengan lingkungan tempat tinggalnya. brooklyn , Dumbo, Di Bawah Jembatan Jembatan Manhattan. Lingkungan perkotaan dan industri modern, tempat restoran dan bisnis baru dipasang di gudang lama.

"Jembatan yang membentang ke Manhattan, jalan-jalan berbatunya, pabrik tembakau tua dan gudang-gudang berlangit-langit tinggi yang diubah menjadi butik, restoran, dan kafe telah menginspirasi Grupo San Telmo dalam hal menghidupkan tempat barunya," kata mereka. Desain interiornya sudah layak untuk dikunjungi. Dekorasinya penuh dengan benda dan tanaman oranye bergaya vintage, dan terasnya yang besar menjadikannya tempat yang sempurna untuk masa pandemi ini.

Terinspirasi oleh lingkungan Dumbo di Brooklyn.

Terinspirasi oleh lingkungan Dumbo di Brooklyn.

Dumbo ini, ya, agak lebih kecil tapi nyaman dan dalam format makanan cepat saji.** Sempurna untuk mereka yang bekerja di area tersebut atau ingin memesan makanan untuk dibawa ke kantor**.

Konsepnya 100% berkelanjutan : semuanya kompos, masakan lokal dan dirancang untuk menyehatkan perut dan semangat. Menu-nya berfokus pada "mangkuk, sandwich & kopi", catatan yang terakhir sangat jelas. Mereka bekerja dengan merek kopi Orang Utan , sebuah proyek yang membantu orangutan dan petani di Sumatera.

Hidangan utama mereka adalah Dumbowl dan Dumwoks dibuat dengan produk lokal, yang datang segar setiap pagi dari Ametller Origen. Ada yang enak seperti Pad Thai dengan saus ikan dan shiitake. Dan yang terbaik, menunya didasarkan pada ** diet vegetarian dan makrobiotik **, sehingga perut Anda akan terasa ringan saat selesai makan. Jika Anda seorang vegan, jangan khawatir karena mereka mengadaptasi semua hidangan.

Benediktus lezat dengan kentang pada intinya.

Benediktus lezat dengan kentang pada intinya.

Lebih banyak keberhasilan dalam suratnya: Benediktus. Ada dengan bacon dan dengan jamur. Pilihan sempurna untuk makan siang selama seminggu atau di akhir pekan. Mereka juga menawarkan berbagai macam sandwich, semua dibuat saat ini dan dengan roti dari bengkel. terlalu banyak . Cookie dan gulungan kayu manis klasik juga berasal dari sini.

Surat ditutup dengan Mangkuk Manis dan dengan permen yang akan menyenangkan gigi manis. Selain itu, Dumbo Café membuat makanan penutup buatan sendiri, seperti tiramisu teh matcha yang lembut, a beludru merah (tanpa mewarnai dan menghormati warna bit) atau a roti pisang, di antara banyak pilihan lainnya. Untuk menemani mereka, Anda dapat memilih jus vitamin buatan sendiri salah satu minuman ringan non-komersial dan sehat . Jangan lewatkan mereka!

Alamat: Carrer Buenos Aires, 60 Lihat peta

Telepon: 93 439 17 09

Jadwal: Senin sampai Jumat dari 08:30-21:00 / Sabtu dan Minggu tutup

Baca lebih banyak