Casco Vello: kelahiran kembali Vigo enxebre
Vigo, kota industri par excellence, tumbuh dari pelabuhan dan berjalan, curam dan keras kepala, menuju bukit Parque de O Castro , pernah menjadi gunung yang, bagi mereka yang tinggal di Vigo asli, di bahwa Berbés perahu dan jaring , jauh dan sekarang memahkotai kota di tengahnya. Tepat di daerah itu, lereng yang menghadap ke Ría de Vigo dan tempat kelahirannya, tempat kami menemukan Casco Vello kami, kekacauan jalan-jalan sempit di puncak Puerta del Sol ( milik kita memiliki sirene, Saya katakan tidak lebih) dibagi menjadi dua, tinggi dan rendah, seolah-olah perlu untuk membedakannya dalam besarnya.
Saya, jika saya jujur, Saya suka kekacauan itu. Dan saya bukan satu-satunya: dalam beberapa tahun terakhir, banyak upaya kota berfokus pada pembuatan menghidupkan kembali apa yang suatu hari adalah hati kecilnya . Bangunan-bangunan yang sedang dipugar, baik berupa rumah tinggal maupun tempat komersial, suasana suram saat reruntuhan paling banyak telah menghilang dan jalanannya mereka adalah tujuan wajib untuk rekreasi favorit penduduk Vigo : pergi keluar untuk minum rambut putih dan, karena kita, beberapa topi.
Di antara gang-gang di area lama kami, mereka bersembunyi perhiasan gastronomi , bangunan unik dan pesona yang hanya bisa ditawarkan oleh batu yang ditemukan kembali. Layak mencari setiap kotak kecil, naik turun jalan dan tangga , tersesat untuk menikmati semua yang ditawarkan daerah ini.
Puerta del Sol Vigo: dengan sirene dan gila
Itu Perpustakaan Umum Pusat Casco Vello Ini adalah bangunan yang lebih dari layak untuk memimpin salah satu akses ke area tersebut, oleh Rua Fermin Penzola . Jika ini hari Sabtu, mereka mungkin berhenti di jalan ini untuk mencoba hamburger khusus Picadillo (atau makanan lezat lainnya dari menu pendek tapi luar biasa mereka). Atau mungkin mereka sudah lewat dan ingin duduk di teras La Contenta, di depan depan Perpustakaan, tempat baru dan menyenangkan untuk minum bir atau apa pun yang kebetulan ingin jajan.
Di jalan-jalan ini dalam beberapa meter penduduk setempat berkerumun . Ada banyak kerongkongan dan ampela yang membutuhkan nektar dan ambrosia di sore hari yang malas, sehingga tidak ada kekurangan pasokan.
Caas dan tapas dalam mode terraceo
Sebelum kita masuk ke Lapangan Konstitusi , di mana balai kota tua Vigo berada, penuh dengan teras untuk minum kopi, koktail, dan makanan ringan lainnya, atau jika kita melarikan diri darinya karena ayah dan ibu yang juga berhak mendapatkan minuman mereka mendahului kita, kita dapat menikmati tapas asli di harga bagus di Lume de Carozo.
Mengelilingi alun-alun, di sudut Rúa da Palma dengan Rúa do Triunfo, pecinta anggur mereka akan menemukan di Buqué seluruh tempat perlindungan. Adalah bar anggur kecil menawarkan perjalanan kembali ke masa lalu dengan dekorasinya, serta berbagai macam anggur. Hanya beberapa langkah lagi, Gereja Kolese Santa Maria de Vigo , di Praza da Igrexa, menjadi pusat kultus yang berbeda pada akhir pekan. Mungkin tidak banyak yang terjadi di dalam, tetapi di pintu dan di tangga yang memberikan akses ke pintu masuknya, para pemanjat rotan berkumpul dan duduk untuk menikmati tawaran bar yang mengelilinginya.
Untuk pecinta anggur yang baik
Itu Praza da Pedra menyatu dengan Igrexa menuju laut dan memberikan akses ke jalan setapak pusat perbelanjaan untuk melonggarkan , bangunan kontroversial, tetapi tidak dapat disangkal sebagai lokasi istimewa di sebelah pelabuhan laut, pelabuhan Berbes dan, tentu saja, Ría de Vigo, terkadang tersembunyi di balik kapal pesiar besar. Anggaplah niat wisata mereka lebih murni daripada pembelian interior dan mereka tahu bahwa pergi ke jalan tiram untuk sesuatu yang lebih dari sekadar menjelajah adalah orang asing. Sebagai alergi yang baik terhadap makanan laut tertentu, Saya akan mencoba meyakinkan Anda bahwa ada lebih dari sekadar makanan laut di bagian ini.
Itu Jalan Kerajaan , cara yang memungkinkan untuk melintasi area menuju Berbés, sesuai dengan namanya dengan menawarkan suasana dan tempat yang nyaman untuk hampir setiap saat sepanjang hari. Di dalamnya ada mitos O Porco. Mengetahui tugas ini kira-kira setara dengan menjadi layak untuk kartu Vigueses (bagi kita yang orang asing, maklumi saya), dan wajib untuk mencoba kelezatannya sandwich ham panggang Anda diperingatkan, namun: jangan berharap akan terpesona oleh dekorasi tempat, atau modernitas lainnya, di sini TV adalah tabung dan itu ada agar si juru masak tidak bosan dan, jika dia bisa, dia akan memiliki serbuk gergaji di lantai. Dan begitulah kami menyukainya.
Fai Bistés adalah klasik hebat lainnya. Rumah spesialis ini daging panggang telah berhasil menggabungkan yang terbaik dari kota tua, klasik dan modern dalam dekorasinya tasca-chic , kreatif, orisinal, dan ramah. Dengan ini dan seberapa baik Anda makan, sedikit lagi yang bisa Anda minta.
Daging panggang
Karena tidak hanya klasik yang bisa hidup, mereka sangat disambut pemain baru . Pentagrama Casco Vello adalah salah satunya dan menjadi tempat yang tepat untuk momen-momen tersebut di mana Anda merasa ingin ngemil tapi tidak bergerak di mana Anda telah menikmati seteguk pertama. Surat yang singkat namun berkualitas akan membantu kita menenangkan gusa. Dan, apa-apaan, sementara kita melakukannya, kita bisa mengambil yang pertama di sini.
Tambahan lain, meskipun tidak begitu baru, ke Rúa Real adalah A Mordiscos. Dalam tulang-tulang apa yang terjadi pada suatu hari, seperti yang dikatakan penduduk asli kepada saya, seorang rocker terkenal "garito" , cañas dan tapas berkumpul dalam suasana modernitas menawan . Tempatnya indah, tidak ada kata lain untuk menggambarkannya, dan tapasnya tidak hanya asli, tetapi kaya, kaya.
Tapas Bagus, Cerita Lebih Baik
Bar koktail Uno Está yang terkenal telah ada sejak lama. Pembawa bendera dari sesi minuman dua minggu, dimeriahkan dengan live music , Uno Está menawarkan koktail lezat dalam suasana hangat dengan dekorasi sempurna.
Dan berbicara tentang koktail, kita tidak bisa meninggalkan Luwak . Naik, tentu saja, lereng, Rua da Anguia, pintu Anda mungkin luput dari perhatian tetapi, jika Anda memperhatikannya, Anda dapat menikmati koktail klasik, orisinal, atau disetel dengan ahli untuk Anda (word of lemon addict shaker).
Sebelum meninggalkan zona rendah (karena, saya memperingatkan Anda, ada lereng), mampir ke feri untuk minum Guinness. Mereka bahkan mungkin memiliki kesempatan untuk berlatih bahasa Inggris, menghadiri konser atau, apa sih, punya Guinness yang dikeringkan dengan baik, yang bukan lendir kalkun. Jika Anda pergi, jangan lupa untuk bersulang Dani, jiwanya, yang meninggalkan kita baru-baru ini.
Sedikit di atas Fai Bistés (perhatikan bahwa di Vigo semuanya, secara umum, naik atau turun), O Bañista menawari kami roti panggang, coca, dan lainnya gigitan lezat untuk menemani bir yang enak di tempat yang memiliki banyak sejarah: sebelum menjadi bar, sebuah biara dan bahkan barak Napoleon terletak di sini, kata mereka.
cangkir dan roti panggang
Kami terus naik sampai kita melihat Elduayen , salah satu jalan yang memisahkan Casco Vello yang lebih rendah dari yang atas. Di sebelahnya, Taberna A Mina adalah tempat klasik yang juga mengambil **kebiasaan hebat yaitu sesi vermouth**, menggoda kami dengan tapas hari Sabtu yang disiapkan oleh koki tamu (dari derajat profesionalisme cukup tersebar tapi tidak pernah mengecewakan). Buka sejak tahun 1950-an, kedai ini pada Desember lalu beralih ke tangan baru yang telah berhasil melestarikan semangat kedai, suasana lingkungan dan, yang lebih penting, kerang dengan saus yang pernah mereka masukkan Ke Mina di peta.
Jika Anda belum menyadarinya, dengan rute ini kita akan meninggalkan area lama di bawah. Dalam kebuntuan ini, Rúa do Príncipe akan menggoda mereka, Jalan perbelanjaan Vigo par excellence, tapi tolak itu . Jalan Abeleira Menéndez menunggu kita, di mana kita memasuki apa yang disebut Helm Rambut Tinggi , yang akan memandu kita ke Taman Castro.
Koki terkenal yang memasak untuk Anda setiap minggu
Dalam beberapa tahun terakhir, area inilah yang telah menerima sebagian besar upaya dewan , terbukti dengan banyaknya pembangunan perumahan dan bisnis, semuanya dipugar dengan perawatan dan selera yang cukup, menjaga batu dan semangat asli bangunan. Terlepas dari sejarah kotor yang bisa diceritakan jalan-jalannya, yang beberapa orang dari Vigo "kekal" berpegang teguh untuk mengatakan bahwa itu masih tidak sebagus yang seharusnya, Helm Rambut Tinggi Dia mengalahkan dengan keras dan menunjukkan banyak hal, meskipun benar bahwa dia memiliki banyak hal untuk ditawarkan.
Di masa fluktuasi bisnis ini, tidak untuk menyebutnya dengan cara lain, toko dan tempat yang menawarkan sesuatu yang istimewa , sesuatu yang lain (sesuatu yang layak, dan banyak, untuk melatih bokong di lereng seperti itu) .
Triad Gema
Misalnya, di atas sini kita menemukan A Tenda do Avó atau A Horta de Abeleira , dua bisnis yang memulihkan semangat lingkungan atau toko kota, dengan produk lokal yang berkualitas, seperti sebelumnya, bisa dikatakan. sangat dekat, kita mendengar kata bazar lagi, yang kami yakini, setidaknya saya, lupa. Tentu saja, dengan twist: di Matina mereka menawarkan kami sarapan, makanan ringan, aktivitas, dan barang-barang untuk dibeli. Hipster yang baik akan percaya bahwa dia telah meninggal dan mencapai surga.
Kantor rekan kerja, bar dengan sejarah, lorong labirin, dan kejutan dalam bentuk grafiti, reruntuhan, atau pemulihan arsitektur . Kami tidak begitu tahu apakah batu kami ingin menjadi hipsters salah satu memulihkan enxebre mariñeiro yang mereka bawa ke dalam. Bagaimanapun, proses pemulihan membawa kita ke jalan-jalan kota yang paling klasik, memulihkan kehidupan desa yang suatu hari melihat Vigo lahir, hampir seperti nelayan , hingga pukulan alang-alang.
*** Anda mungkin juga tertarik dengan...**
- 94 hal yang dapat dilakukan di Galicia sekali seumur hidup
- Vigo dengan nokturnal dan pengkhianatan
- Safari makanan laut di Galicia: Rías Baixas
- Safari seafood seafood di Galicia: Rías Altas
- Delapan cara makan gurita di Galicia
- Hidangan untuk dimakan di Galicia di musim panas
- Lima hal untuk dimakan di Galicia (dan itu bukan makanan laut)
- Anda tahu Anda orang Galicia ketika...
- Lima tujuan yang tidak biasa di Galicia
- Tempat-tempat magis Galicia (I)
- Tempat-tempat magis Galicia (II)
- Galifornia: kemiripan yang wajar antara dua pantai barat
- Gastronomi lainnya di Galicia
- 30 foto yang akan membuat Anda kehilangan akal di Galicia
Sarapan, makan siang, makanan ringan... SEMUANYA